Jos olet jotain tyypillistä korkeakoululaista, alkoholi ja jälkiruoat ovat suosikkiasi. Suurimmalla osalla meistä ei kuitenkaan ole aavistustakaan näiden yhdistämisestä parhaalla mahdollisella tavalla. Jotkut viinit yhdistyvät kauhistavasti joidenkin jälkiruokien kanssa.
Älä pelkää: tämä opas auttaa sinua sovittamaan suosikki jälkiruokasi sen täydentävimpään viiniin. Olemme jopa laatineet ehdotuksia sinulle halpoja, mutta vikaantumattomia viinimerkkejä varten. Pohjat ylös!
1. Suklaa-siru-evästeet - Cabernet Sauvignon
Kuva: Scott Harrington
Kaikkien aikojen klassikko suklaahippukeksi sopii parhaiten hedelmäisen punaisen, kuten Cabernet, kanssa.
Meidän valinta : Barefoot Cellars Cabernet (4,97 dollaria)
kaksi. Kaurahiutaleiden evästeet - Pinot Noir
Kuva: Taku
Ei kaikkien suosikkieväste, mutta silti lapsuuden suosikki. Rusinat yhdistyvät täydellisesti punaisen kuten pinot noirin kanssa.
voitko syödä liikaa chia-siemeniä
Meidän valinta : Woodbridge Mondavi Pinot Noir (5,49 dollaria)
3. Brownies - Merlot
Kuva: Jeffery W
Brownie-syvä suklaa tekee täydellisen ottelun tummanpunaisen kanssa, kuten Merlot.
Meidän valinta : Keltainen hännän merlot (5, 99 dollaria)
Neljä. Vaniljakakku - Chardonnay
Kuva: Clever Cupcakes
Vaniljakakku on kevyt ja yksinkertainen, joten se sopii täydellisesti klassisen Chardonnayn kanssa.
Meidän valinta : Flop Chardonnay (4,49 dollaria)
5. Punainen samettikakku - Punainen samettiviini
Kuva Vnysla
Mikä on parempi kuin yhdistää punainen samettikakku kuin punainen samettiviini?
Meidän valinta : Cupcake Vineyards Red Velvet -viini (13,99 dollaria)
6. Suklaakakku - Cabernet Sauvignon
Kuva: Jacqs Carroll
mitä eroa on marsipaanilla ja fondantilla
Suklaakakku sopii hyvin syvien muistiinpanojen kanssa mukavaan Cabernet Sauvignoniin.
Meidän valinta : Woodbridge Mondavi Cabernet Sauvignon (5,49 dollaria)
7. Juustokakku - Riesling
Kuva: Ulterior Epicure
Juustokakun kermaisuus vaikeuttaa yhdistämistä monien viinien kanssa. Mutta onneksi Rieslingin hedelmäinen ja kevyt rakenne täydentää juustokakun syvempiä muistiinpanoja.
Meidän valinta : Keltainen hännän riesling (5, 99 dollaria)
8. Kurpitsa-piirakka - Sherry
Kuva: Emma Delaney
Pumpkin pie on klassinen pudotustuote. Kokeile sherryä lisätäksesi viiniä perheesi kokoamiseen. Sen makeat muistiinpanot täydentävät piirakan mausteita.
Meidän valinta : Taylor Sherry Dry (6,99 dollaria)
9. Tiramisu - samppanjaa
Kuva Alexis Fam
Tiramisu on yksi klassisimmista jälkiruokista, joten tietysti sen pari on samppanjaa.
Meidän valinta : Andre Brut (4,77 dollaria)
10. Sorbetti - vaaleanpunainen Moscato
Kuva: Angela Scheidel Randall
Sorbetit ovat niin kirpeitä ja hedelmäisiä, että suurin osa viineistä pilaa ne. Kokeile makeaa vaaleanpunaista moscatoa, jotta se toimisi.
Meidän valinta : Barefoot Cellars Pink Moscato Bubbly (4,97 dollaria)
yksitoista. Suklaajäätelö - Suklaaviini
Kuva Morgan Schutt
Suklaajäätelöä on vaikea yhdistää viinin kanssa sen ylimääräisen kermaisuuden vuoksi. Korjaa tämä yhdistämällä se suklaan punaviiniin. (Kyllä, tämä on olemassa!)
kuinka mennä kuntosalille yksin
Meidän valinta : Punainen dekadenssi suklaaviini (10,99 dollaria)
12. Vaniljajäätelö - Kerma-sherry
Kuva: Elana Amsterdam
Vaniljajäätelö on kaikkien kauppojen tunkki, minkä tahansa määrän täytettä voidaan kaataa päälle, mukaan lukien kerma-sherry!
Meidän valinta : Fairbanks Cream Sherry (8,99 dollaria)
13. Omenapiirakka - Muscat
Kuva Winston Wong
Tämän amerikkalaisen jälkiruoan makeutetut omenat vaativat yhtä makeaa viiniä. Täydellinen kevyt viini omenapiirakkaan mukana on Moscato.
Meidän valinta : Barefoot Cellars Moscato (6,99 dollaria)
14. Valkoinen suklaa - vaaleanpunainen Moscato
Kuva: lindtusa.com
Valkoisella suklaalla ei ole minkäänlaista kaakaota, joka löytyy muusta suklaasta. Tämä tekee siitä täydellisen ottelun erittäin makean viinin, kuten vaaleanpunaisen moscaton, kanssa.
Meidän valinta : Andre Mansikka (4,99 dollaria)
viisitoista. Maitosuklaa - Portti
Kuva hänen verkkosivustolta
Maitosuklaa on lapsuuden tavaraa. Kun tunnet tämän yksinkertaisen hemmottelun, kokeile suloisempaa Porttia. Lupaamme, että se ei valta suklaata.
mitkä ovat mantelimaidon ainesosat
Meidän valinta : Taylorin Tawny Port (6,99 dollaria)
16. Tumma suklaa - Zinfandel
Kuva: Siona Karen
Tumma suklaa tekee taivaallisen ottelun vankan punaviinin kanssa. Tumma suklaa sopii todella hyvin Zinfandelin syvien makujen kanssa.
Meidän valinta : Barefoot Cellars Zinfandel (4,97 dollaria)
Kaikki hinnat ovat Total Wine and More -sivustolta.
