En tiedä sinusta, mutta tiedän, että kun olen koulussa, en saa syödä ulkona mukavissa ravintoloissa niin usein kuin haluaisin. Ateriani koostuvat tyypillisesti mitä tahansa ruokakaupassa, joka sopii budjettiini ja silti täyttää minut. Joten kun olen innostuneiden vanhempieni viini ja päivällinen, en voi olla ylpeä ... ja ehkä liian paisunut. Kotikaupunkini Westport, CT, on paras paikka tehdä tämä.
Viimeisten viiden vuoden aikana Westport on avannut mielettömän määrän uusia ravintoloita. Koska niitä on niin paljon ja olen vain vähän aikaa kotona, se on erittäin on tärkeää, että saavutan sen kaikille suosikeilleni. Ruoka on paras osa lomaa, eikö?
Joten tässä on luettelo - ei missään erityisessä järjestyksessä, koska en tietenkään voi pelata suosikkeja - joistakin Westport-suosikkiravintoloistani, joita ehdottomasti lyön tänä jouluna.
1. Harvest-viinibaari
Jos et pidä ruusukaaliista, et ole koskaan kokeillut ajeltua ruusukaalisalaattia Harvest-viinibaari . Salaatti koostuu ajeltuista ruusukaaliista parmesan risottokakun päällä tryffelivinaigretillä - tiedän, että olet jo kuolaamassa.
#SpoonTip: Jos haluat herkullisia ruusukaaleja, tutustu tähän Spoon-reseptiin, joka sisältää Brussel-ituja, juustoa ja prosciuttoa.
Vaikka ruusukaali on ehdottomasti pakko kokeilla, niiden maatilalta pöydälle -valikossa on myös hummerimakkaraa ja juustoa, pihvi-tartaraa, ricotta-gnocchia, hiiltynyttä mustekalaa, puuhenkari ja paljon muuta rockstar-vaihtoehtoa.
mitä eroa on stevialla ja truvialla
Westportin rautatieaseman lähellä sijaitseva Harvest Wine Bar on täydellinen paikka sekä lounaaksi että illalliseksi. Etsitpä rentoa pysähdystä ennen New Yorkiin suuntautumista tai romanttista treffailua, Harvest-viinibaari ei tuota pettymystä.
kaksi. Spotted Horse Tavern
Täplikäs hevonen on pohjimmainen New England-taverna, jossa kaikki modernit mukavuusklassikkosi ovat modernit. Takorautaisilla valaisimilla ja tummalla puulla säteilevä Spotted Horse on keskustan risteyskohde, joka kohtaa kodin - aivan kuten itse valikko.
Siinä tapauksessa, että olet kiinnostunut hiilihydraatista (kuten olen usein), tässä on kaksi ruokaa, jotka pakattavat makuun .... ja todennäköisesti kilot.
Ensinnäkin suosittelen täplikkäistä hevospastaa, jossa on kotitekoista rigatonia, paahdettuja tomaatteja, tuoretta mozzarellaa, valkosipulia ja basilikaa. Voit sitten lisätä makkaraa, grillattua kanaa tai katkarapuja. Jos haluat mielipiteeni, valitsisin makkaran, mutta olemme jo todenneet, että kaloreita ei lasketa, kun olen kotona.
Toiseksi Arthur Ave -jousirulla. Se koostuu a lihapallo mozzarella freskalla, provolonella, basilikalla ja san marzano-kastoskastikkeella, mitä muuta haluatte? Lihapullat ovat suosikki, vaikka niitä ei olisikaan paistettu, joten tämä vain lisää kokemusta.
kuinka kertoa, kun ananas on kypsä
3. Garden Caf -kenttä Sen
Yleensä ruoan on oltava painopiste, jotta ravintola on suosikki, mutta tunnelma ja esteettisesti miellyttävät Insta-mahdollisuudet tekevät Terrain Garden -kahvila vierailun arvoinen.
Ruokia tarjoillaan puulaudoilla, ja niiden mukana tarjoillaan juomia lasipurkeissa. Lomakauden vierailut ovat erityisen viehättäviä, kun ruokailet tuikkivalojen ja himmeiden puiden keskellä.
Jos etsit lautasen suositusta täältä, suosikkini on grillattu portabella-voileipä, joka on kasvissyöjäystävällinen. Voileipä tarjoillaan ciabatta-rullalla, jossa on paahdettuja punaisia paprikoita, vuohenjuustoa ja talon leikattuja perunoita. Jopa kiihkeimmällä lihansyöjällä olisi vaikea torjua tätä.
Neljä. Bartaco
Bartaco ei ole tyypillinen tako-nivelesi. Aivan Saugatuck-joen varrella sijaitseva Bar Taco on täydellinen yhdistelmä näkymiä, hyvää ruokaa ja valmiita odotushenkilöstöä. Ulkotilassa on lämpölamput viileisiin kesäöihin - vaikka tällä vierailulla se ei todennäköisesti leikkaa sitä.
Valikossa ei ole vain keskimääräisiä pihvi-, kana- ja sianliha-taco-vaihtoehtoja, mutta tarjolla on joukko hienostuneita vaihtoehtoja: Baja-kala, sianlihan vatsa, chorizo, falafel, portobello, paistettu osteri, seesamin ribeye, mahi-mahi ja ankka, vain muutamia mainitakseni. Kyllä, minun ei luultavasti tarvinnut kertoa sinulle puolta luettelosta, mutta innostuin ja kun olet syömässä Bartacon ruokaa, sinusta tuntuu samalta.
Haluatko tietää enemmän Bartacosta? Katso tarkemmin, miksi se on paras takonivel.
5. Helmi Longshoressa
Olet onnellinen siitä hetkestä, kun saavut pysäköintialueelle siihen hetkeen asti, kun nuolet lautasesi puhtaaksi. Helmi Longshoressa antaa sinulle täydellisen Westport-kokemuksen. Näkymä Long Island Soundiin yhdistettynä niiden pihvirakeisiin ja béarnaise-voilla peitettyihin perunoihin on melko vaikea sanoa ei. Eikä minun tarvitse myydä sinulle enemmän, mutta sen mukana tulee myös musta tryffelikastike tai punainen chimichurri-kastike.
mitä syödä ennen kuntosalille menoa
Vaikka on talviaika, The Pearl pysyy Westportin rantatunnelmassa. Jos otat heidän puremansa Hummock Islandin osterit kun katsot auringonlaskua rannan yli (joko tosielämässä tai Snapchat-syötteessäsi, kumpi haluat), melkein unohdat, että lämpötila on alle 30 astetta.
6. Tarry Lodge
Jos et voi päättää, haluatko mennä klassiseen (ja perus) Margherita-pizzaan vai seikkailunhaluiseen pizzaan, jossa on kovettunutta sianlihaa, mustia tryffeleitä ja kananmunaa, siirry sitten Tarry Lodge koska ne tarjoavat molempia.
Italialainen ravintola oli arvostettu yhdeksi Connecticutin parhaista pizzoista osavaltiossa Connecticut Magazine , mikä tarkoittaa, että minun ei tarvitse sanoa enemmän vakuuttaakseni sinua ... mutta aion.
Siinä on kaikki klassiset italialaiset vaihtoehdot, joten et todellakaan voi mennä pieleen. Aloitan yleensä sianlihasta (koska kuka sanoo ei sianlihalle?), Tilaan sitten tagliatelle bolognesea (sillä on paras kastike ja se on helppo lausua muihin italialaisiin kastikkeisiin verrattuna). Jos tunnen itseni jonkin verran terveeksi, tilaan munakoisopalmun (jos se on sulatetun juuston peitossa, onko se edelleen terveellistä?).
7. Vihreä ja Tonic
Vaikka kaikilla ehdotuksillani on valikoita, jotka koostuvat pääasiassa pihvistä, pastasta ja suurista juustomääristä, myös Westportissa on terveellisiä (ja herkullisia) vaihtoehtoja.
mitä voin käyttää jogurtin sijaan reseptissä
Vihreä ja Tonic avattiin viime vuoden aikana Westportin keskustassa, missä Crumbs Bake Shop oli. Se on sekä ravintola että eräänlainen minimarketti. Voit tilata esimerkiksi granaattiomenakaali-salaatteja, auringonkukansiemenen tonnikalakääreitä ja vadelma-chia-vanukasmallia joko sinne tai mennä.
Pysyäkseen mukana koko mehuhullussa, he myyvät yhdeksän erityyppistä smoothieta. Zenergy koostuu matcha-vihreästä teestä, banaanista, pinaatista, mantelivõistä, kookosmaidosta, kanelista ja mehiläisten siitepölystä. Jos vihreän juomisen käsite heittää sinut hieman pois (mitä se tekee minulle), siirry sitten Berry Garciaan, joka koostuu hibiskiteestä, açaí-marjasta, mansikoista, mustikoista, B12: sta, banaanista ja hampunsiemenistä .
#SpoonTip: Haluatko tehdä sellaisen itse? Katso tämä vihreä smoothie resepti .
Heillä on myös koko ruokakomero-osa, jonka voit varastoida palatessasi takaisin kouluun.
Kun onnistun syömään Westportin suurimpien paikkojen läpi, välipalaan (ei, se on liian vaatimaton, mielestäni chomp on parempi sanavalinta) matkalla Fairfieldin läpi. Jos noudatan tätä suositusten luetteloa, luulen vatsani, Snapchat-seuraajani ja rehellisesti sieluni olevan onnellinen.
