Muna on kokin suosikki ainesosa ja hyvästä syystä. Tällaisella monipuolisuudella ja hyvällä maulla ei ole ihme, että keskimääräinen amerikkalainen syö 250 heistä vuodessa. Kananmunat ovat herkullisia, mutta miksi rajoittaa itsesi vain yhteen lintuun? Valittavana on monia erilaisia munia, ja vaikka niitä ei aina ole helppo löytää, ne kannattaa kokeilla.
1. Ankka
on pam ruoanlaitto spray huono sinulle
Kun #yolkporn on ruoan jakamisen eturintamassa, ihmiset arvostavat hitaasti keltuaisen seksikkyyttä. Ankanmunat ovat hienoja, koska niillä on kaikki kananmunien maku ja paljon enemmän keltuaista. Niissä on myös enemmän proteiineja ja terveellisiä mineraaleja, joten tunne olosi hyväksi aamiaisellesi, kun otat kaiken tämän herkullisen keltuaisen keltuaisen.
2. Turkki
Niitä on tosin hankala löytää, mutta kalkkunanmunat ovat tyylikkäitä ja niillä on ainutlaatuinen ja haluttu maku. Niillä on kermainen rakenne ja itsevarmempi munan maku. Ne ovat myös noin puolitoista kertaa isompia kuin kananmuna, joten ne kulkevat pitkälle leivontaan.
3. Hanhi
Hanhenmunissa on suurempia keltuaisia, kuten ankanmunia, mutta myös suhteellisesti suurempia valkoisia, mikä tekee niistä upean munan marenkia, munakkaita, soufflea ja muita ruokia varten, joissa tarvitaan joitain munanvalkuaisia. Munankuoren väri on epäsäännöllinen, mutta mielenkiintoinen, mukaan lukien valkoinen, sininen, ruskea ja jopa joitain pilkullisia lajikkeita.
4. Viiriäinen
Nämä pienet kaverit ovat kaikki raivoissaan huippuluokan ruokailussa ja lisäävät herkullisen kosketuksen mihin tahansa ruokalajiin. Sinun on oltava herkkä murtamaan ne, mutta jos sinulla on taitava käsi, ne ovat hauskoja. Kelluta ne keittoon, hauduta salaatille tai paista ne ja ota mahtavia kuvia Instagram .
kuinka kauan omenasiiderin käyminen kestää
5. Strutsi
Vau, Nellie! Vain viitteenä, keskimääräinen strutsimuna vastaa 24 kananmunaa. Tätä ei pidä tehdä itsellesi arkipäivän aamuna, mutta jos sinulla on brunssi 10 hengelle, se on loistava tapa tehdä vaikutelma. Jos voit murtaa sen tuhoamatta kuorta, on olemassa joukko käsityömahdollisuuksia, etenkin pääsiäisen aikaan.
6. Emu
Tämä on ehdottomasti kaikkein hämärin muna luettelossa, mutta myös kaunein. Emu munii upean smaragdimunan, jota on melkein aika syödä. Maailman toiseksi suurin lintu munii ison munan, mutta silti se on vain puolet strutsimunan koosta. Emu-munat ovat vasta vetämässä ravintoloissa ja ruokakaupoissa, ja munankasvattajat uskovat, että se tulee olemaan iso ruokakehitys.