Melkein kaikki amerikkalaiset lausuvat 'timjami' sanat h, samalla tavalla kuin me sanomme 'aika'. Vasta kun sain selville, että Yhdistyneessä kuningaskunnassa on joitain osia, joissa he tosiasiassa ääntävät sitä kuin 'thime', aloitin toisen arvauksen oikea tapa lausua tämä yrtti. Olen tarkistanut Irlannin ääntämissivustot , ja he näyttävät sanovan sen samalla tavalla: aika. Suolen vaistoni on, että molemmat ääntämiset ovat oikein, mutta tein joitain tutkimuksia vahvistaakseni tämän vain ollakseni turvallinen.
Mikä on timjami?
Timjami on mintun perheen aromaattinen yrtti . Vaikka sitä käytetään nyt yleisesti kaikkialla Pohjois-Amerikassa, se on peräisin eteläiseltä Välimereltä . Tämä on järkevää, koska nimi timjami tulee kreikkalaisesta sanasta 'thumus , mikä tarkoittaa rohkeutta. Ennen kuin timjamia käytettiin suosikkiruokissasi, keskiajan ritarit käyttivät timjamia taistellessaan osoittaa kuinka rohkeita he todella olivat. Jotain kertoo minulle, että keskiaikaiset ritarit eivät ajatelleet ollenkaan kuinka äännellä `` timjamia '' ...
Miksi sinun pitäisi välittää?
Timjamia käytetään moniin asioihin, mausteista eteerisiin öljyihin rohdosvalmisteet sairauksia varten . Se on ehdottomasti yrtti, jota sinun pitäisi pitää ruokakomerossasi ja tietää, miten sitä käytetään. Timjami on itse asiassa luonnollinen mikrobilääke , mikä tarkoittaa, että jos olet ottanut penisilliiniä tai mitä tahansa antibioottia useita kertoja, kehosi bakteerit ovat todennäköisesti tulossa vastustuskykyisiksi. Timjami auttaa sinua ulos ja saa bakteerit lakkaamaan vastustamasta (ts. Se auttaa lääkkeitesi toimimaan parhaan kykynsä mukaan, kun olet sairas).
Timjamin yleisin käyttö on ehdottomasti ruoanlaitossa. Lisää joitain timjamioksia mihin tahansa ruokalajiin, ja se täydentää hienosti makuja, joiden kanssa jo työskentelet. Se löytyy yleisimmin Italialaisia ja ranskalaisia ruokia . Tämä johtuu suurelta osin siitä, että timjami on Välimeren yrtti, ja on järkevää, että sitä käytetään edelleen kyseisellä alueella. Voit myös tehdä paahdettuja vihanneksia timjamilla herkullisen puolen jokaiseen kotitekoiseen ateriaan.
Tulet innostuneeksi siitä, että suolistutukseni oli oikeassa: Merriam Webster nyt luetellaan molemmat muunnelmat kuten ääntämiset, verkko ja thīm. Asiat eivät ole monimutkaisia, joten voit lausua timjami vapaasti h: n kanssa tai ilman sitä. Ja jos et vieläkään usko Merriamia ja minua, kuuntele vain Tämä video lisänäyttöä varten.
