Mitä kuuluisia kokkeja ja ruokamoguleja opiskeli yliopistossa

Julia Child

Kuva: cntraveler.com



Ruoka-kuvakeJulia Childteki ranskalaisesta ruoanlaitosta suositumman ja vähemmän pelottavan Amerikassa ikonisen keittokirjan avulla Ranskalaisen ruoanlaittotaiteen hallinta. Hän opiskeli historiaa Smith Collegessa ja työskenteli heti sen jälkeen copywriterina huonekaluyrityksessä. Vasta myöhemmin elämässä hän löysi kapeallaan ruokaa, kun hän muutti Ranskaan miehensä työhön. Siellä hän kävi tunnetussa ruokakoulussa Le Cordon Bleu. Julia oli myös toisen maailmansodan vakooja. Puhu badassista.



Alton Brown

Kuva: megwood.com



Nyt Food Network -tähti ja julkkiskokki esityksellään Hyvä syö , Alton Brownin yliopistopäivät liittyivät elokuvan opiskeluun Georgian yliopistossa ja työskentelivät videojohtajana. Lopulta hän ilmoittautui New England Culinary Institute -toimistoon toivoen aloittavansa ruoanlaittoesityksen.

Giada De Laurentiis

Kuva: celebritychef.tv



Giada on italialaisen ruoan julistekokki menestyvien Food Network -esitysten ja keittokirjojen kera Joka päivä italia ja Giada Homilla e. Hän oli antropologian päällikkö UCLA: lla, mutta muutti Ranskaan yliopiston jälkeen Le Cordon Bleuun. Lyön vetoa, että hän kävi muutama ruoka-antropologian kurssi yliopistossa.

Bobby Flay

Kuva: thefamouspeople.com

Bobby Flayon tunnettu amerikkalainen kokki ja ravintolan omistaja, joka on aina ollut intohimoinen ruokaan. Hän oli lukion keskeyttäjä, joka ei edes päässyt yliopistoon. Bobby työskenteli busboyna, mutta vaikutti pomoonsa niin paljon ruoanlaittotaidoillaan, että pomo maksoi hänen menevänsä Ranskan kulinaariseen instituuttiin New Yorkiin. Tuo lahjakkuus kuitenkin.



Rachel Ray

Kuva: enjoywithtaste.com

Rachael on julkkis kokki ja hänen esityksensä 30 minuutin ateriat oli valtava osuma Food Networkissa. Hänellä on tällä hetkellä oma talk show, The Rachael Ray Show ja hänen oma aikakauslehti, Rachael Ray joka päivä . Hän opiskeli viestintää ja kirjallisuutta Pace-yliopistossa, mutta keskeytti kahden vuoden kuluttua kiinnostuksensa ruokaan. Hän sai työn Macy'ssa aloittamalla tyttötytön ja siirtyi johtamaan ruokaosastoa ennen kuin teki siitä suuren näyttelynsä kanssa.

Anthony Bourdain

Kuva: celebchefs.net

Anthony Bourdain on vakiintunut kokki ja kirjailija ja tähdittää omassa näyttelyssään, Anthony Bourdain: Ei varauksia. Hän työskenteli töissä kala- ja äyriäisravintoloissa, keskeytti Vassar College -yliopiston ja päätti mennä Amerikan kulinaariseen instituuttiin. Sitten hänestä tuli kokki ja hänestä tuli mainetta artikkelinsa jälkeen. Älä syö ennen tämän lukemista ”Julkaistiin New Yorker .

Mario Batali

Kuva: media.mlive.com

Mario Batalion kuuluisa kokki ja ravintolan omistaja, joka keskittyy italialaiseen ruokaan ja on esiintynyt useissa ruoanlaitto-ohjelmissa Food Networkissa. Hän opiskeli espanjalaista teatteria Rutgersin yliopistossa, mutta ilmoittautui Le Cordon Bleu Londoniin yliopiston jälkeen. Hän palasi Yhdysvaltoihin ja avasi suositut italialaiset NY-pohjaiset ravintolat Babbo, Otto, Esca ja Lupa.

Emeril Lagasse

Kuva: images.forbes.com

Emerilillä on oma kulinaaristen tuotteiden, ruoanlaitto-ohjelmien ja ravintoloiden sarja. Valitessaan harrastaa ruokaa lukion jälkeen, hän hylkäsi täyden matkan New England Conservatory of Musicille lyömäsoittimia varten ja osallistui sen sijaan kulinaariseen kouluun Johnsonin ja Walesin yliopistossa.

Rick Bayless

Kuva osoitteesta seriouseats.com

Rick Baylesson kokki, joka on erikoistunut meksikolaiseen ruokaan ja on kuuluisa keittokirjoistaan ​​ja esityksistään Meksiko: Yksi levy kerrallaan . Hän opiskeli espanjalaista, latinalais- ja amerikkalaista kulttuuria Oklahoman yliopistossa (ja jopa harkitsi näyttelemistä!) Sitten jatkoi antropologisen kielitieteen tohtoriksi Michiganin yliopistossa. Älykäs eväste, eikö? Koulutuksen jälkeen hän alkoi kirjoittaa keittokirjoja, jotka tekivät hänestä kuuluisan.

Gordon Ramsay

Kuva: amahighlights.com

Gordon Ramsayn kokki, joka on kuuluisa huutamisesta ihmisille näyttelyissään Helvetin keittiö ja Keittiön painajaiset . Hän on myös menestyvä ravintolan omistaja. Gordon halusi alun perin olla ammattilaisurheilija, mutta kärsi vamman, joka lopetti jalkapallo-uransa, joten hän palasi kouluun opiskelemaan hotellihallintaa Pohjois-Oxfordshiren teknillisessä korkeakoulussa. Valmistuttuaan hän työskenteli mestarikokkien kanssa, lopulta hänestä tuli itse.

Kaveri

Kuva: slate.com

Guy Fieri on Food Network -tähti, joka työskenteli eri töissä ravintoloissa käydessään Nevadan yliopistossa Las Vegasissa opiskelemaan vieraanvaraisuuden hallintaa. Yliopiston jälkeen hän työskenteli kokkina ja päätti kuulustella Seuraava ruokaverkostähti. Hän voitti ja pian sen jälkeen näyttelynsä Dinerit, Drive-Ins ja Dives tuli hitti.

Elintarviketeollisuudessa ei selvästikään ole suoraa polkua biggiksi tulemiseen. JopaSteve Ells, kaveri, joka perusti Chipotlen, opiskeli taidehistoriaa yliopistossa. Riippumatta siitä, mitä teet tällä hetkellä tai mitä teet kymmenessä vuodessa, ei ole koskaan liian myöhäistä tulla seuraavaksi Anthony Bourdainiksi.

Suosittu Viestiä