Maksoin juuri vuokran, sain odottamattoman ylinopeuslipun, ja pankkitilini näyttää synkältä. Rakastukseni (kalliiseen) ruokaan ei auta. Vaikka olen varovainen kuluttaja, se näyttää lentävän ulos ikkunasta mahdollisuudella syödä hienossa ravintolassa tai valmistaa monimutkainen ateria. Kananmunat benedictin tapaan? Ota rahani.
Tiedän, että en ole ainoa tässä tehtävässä, joten journalismin ja lompakon takia sitoutuin mahdolliseen vaikeaan haasteeseen: syön vain dollariruokaa seuraavaksi viikoksi.
mikä on terveellisin pikaruokahampurilainen
Minusta tuntuu siltä, että minun pitäisi aloittaa tässä yhteydessä asiayhteys: olen erityisesti terve syöjä. Rakastan lehtivihreitä ja tuoreita hedelmiä, joilla ei ole rajoja. Minusta tulee oikeakätinen, jos menen liian pitkään syömättä vihannesta.
Amanda Olivero
Tällä viikolla tiedän, että minun on jätettävä rakkaat hienot tuoreet tuotteeni menneisyyteen. Tuossa oivalluksessa olen kuitenkin löytänyt mahdollisuuden olla luova. En istu alas ja syö ramenuudeleita kolme ateriaa päivässä - missä hauskaa siinä on? Olen sitoutunut syömään mahdollisimman terveellisesti tällä viikolla, vaikkakin alennettuun hintaan.
Sunnuntai-iltapäivällä pääsen vihdoin dollaripuuhun, missä kaikki on itse asiassa dollari (katsellen sinua, dollari kenraali. Voit pitää 4 dollarin pyykinpesuaineesi). Kävelen sisään, marssin suoraan ohitse kausiluonteisten koristeiden ohi, jotka yleensä häiritsevät minua, ja menen ruokaosastolle. Rehellisesti? Olen iloisesti yllättynyt. Kun olen käynyt 45 minuuttia varovasti käytävillä, tarkistanut ainesosat (ja viimeiset käyttöpäivät) tarroissa ja aterian suunnittelussa, minulla on tarvikkeet viiden päivän aamiaiseksi, lounaaksi, päivälliseksi ja välipaloiksi.
Amanda Olivero
Luovuuden ja varovaisuuden yhdistelmällä olen täysin varustettu viikolle, eikä mikään ostoskorissani edes näytä niin kyseenalaiselta. En myöskään ostanut maitoa tai lihatuotteita. Yhteensä: 35,09 dollaria. Vietän tyypillisesti 70-80 dollaria ruokakaupassa, joten olen todella höystetty. Ottaen huomioon välipalojen kustannukset, nopea matematiikka antaa minulle keskimäärin alle 2 dollaria jokaista ateriaa tällä viikolla.
maanantai
Amanda Olivero
Aloitan maanantaina runsaalla kulholla kaurahiutaleita. Tämä kaurakylpy houkutteli minua, koska en todellakaan näe, kuinka puhdasta kauraa on mahdollista sekoittaa.
parhaat ruokapaikat San Antonio TX: ssä
Lisäsin kaurapuuroon muutaman sulatetun mustikan, viipaloidut mantelit lisättyä proteiinia varten, vähän hunajaa ja nämä Coconut Beach Honey kookospähkinäleikkeet . Näitä pelimerkkejä mainostetaan gluteenittomina, maitotuotteina, muuntogeenisinä organismeina, ilman säilöntäaineita eikä koskaan paistettuina. Olin yllättynyt siitä, että löysin heidät dollaripuusta, mutta kaadoin heidät lisättyyn rypistymiseen aamupuuroon. Tämä ateria oli uskomattoman täyttävä ja maksoi alle 50 senttiä.
Amanda Olivero
Päädyin syömään lounasta myöhään, koska aamiainen oli täynnä. Tietysti ramenin on ilmestyttävä tässä artikkelissa. Ompelin kuitenkin maustepaketin rameniin ja keitin sen sijaan pakastettujen sekoitettujen vihannesten, paahdettujen pippurihiutaleiden, sipulijauheen, valkosipulijauheen, suolan ja pippurin kanssa (annan itselleni perusmausteita, joita minulla on jo kaapissani, anna minun elää).
Minulla oli suunniteltu monimutkainen illallinen, mutta valitettavasti en pystynyt valmistamaan sitä keittiön laitteen toimintahäiriön vuoksi. Ah, opiskelija-asuminen. Päätin syödä lounasta jääneitä rameneja ja joitain Welchin hedelmä välipaloja. Ei erityisen terveellinen päivän loppu, mutta se on ok.
tiistai
Amanda Olivero
Tiistai alkaa tyypillisellä aamurituaalillani, jossa tarkistan sosiaalisen median ollessani vielä peitossa sängyssä. Kun tavallisesti napsautan Food Network Snapchattia, ymmärrän, että olen tehnyt suuren virheen. Näytöllä Bobby Flay katsoo minua takaisin innokkaasti esittelemällä avokado-paahtoleipää kolmella tavalla . Kolme erilaista avokado-paahtoleipää. Vatsani kaipaa tuoreita tuotteita.
Tässä on aamiainen, jonka innoittamana Bobby Flay houkutteli raa'asti minua avokado-paahtoleivällä niin aikaisin aamulla. Sulatin joitain jäädytettyjä mansikoita mikroaaltouunissa saadaksesi maapähkinävoita mansikkapaahtoleipää, ripottettuna pienellä hunajalla. Lämmitetyt marjat ovat erityisen makeita, joten tämä paahtoleipä maistuu aivan kuten PB&J ilman lisättyä sokeria hyytelössä.
Yhdistin sen hedelmäsosipakettiin, jossa väitetään olevan 1 1/2 annosta hedelmää. Maku oli ylivoimainen, mutta halusin kertoa itselleni, että aloitin aamun todellisilla (ish) hedelmillä.
kuinka tehdä vaahtokarkki kerma vaahtokarkkeja
Amanda Olivero
Lounaaksi tarvitsin jotain kannettavaa, jonka voisin valmistaa töissä, joten menin Campbellin orgaanisen keiton ja Nature Valley Barin kanssa. Illalliselle suunnittelin kokata. Sen sijaan korostan, että söin valaiden juustokeksejä katsellessani vaaleja.
keskiviikko
Amanda Olivero
Heräsin tänään hyvin nälkäisenä illallisen ohittamisen takia viime yönä, joten päätin toistaa maanantai-aamiaisen täyttämällä kulhoon kaurapuuroa. Keskiviikkoisin aikatauluni on suhteellisen ilmainen, joten päätän valmistaa yksityiskohtaisen lounaan mustapaputacoista. Nämä olivat herkullisia!
Näiden tacojen tekemiseksi laitoin ensin pakastetun paprikaseoksen levypannulle, päällystin ne oliiviöljyllä ja chilimausteella ja annoin heidän paistaa uunissa. Keltaisella riisillä on jo hämmästyttävä maku, joten sitä ei tarvinnut maustaa. Maissi ja pavut kuumennettiin yksinkertaisesti paistinpannussa suolalla ja pippurilla. Kaikki nämä ainesosat olivat peräisin dollaripuusta, mukaan lukien tortillat, ja silti tuntui silti tuoreelta ja maukkaalta aterialta.
Amanda Olivero
Illallinen on paljon vähemmän fotogeeninen, mutta yhtä maukas ja täynnä. Yhdistin jäljelle jääneen keltaisen riisin paahdettujen perunoiden ja höyrytetyn parsakaalin kanssa. Tämä on hyvin yksinkertainen, mutta lohdullinen ateria.
kuinka saada oluen maku
torstai
Amanda Olivero
Tänään työskentelen klo 8-16, joten sekä aamiaisen että lounaan on oltava helppoja ja kannettavia. Viimeistelen hedelmäsoseepussin ja Nature Valley -granola-baarin ajaessani töihin aamiaiseksi ja toin Tupperwaren jäljellä olevasta taco-täytteestä (riisi, pavut, maissi, paprika) lämmittämään ja syömään lounaaksi.
Palaan töistä kotiin löytääkseni kämppäkaverini ovat lähteneet uuteen Luckyn markkinat - kohtuuhintaisille tuotteille omistettu supermarket, jonka tunnuslause on kirjaimellisesti 'Missä tuore ensin'. Jääkaappi ja keittiötiskit ovat täynnä tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Siellä on pussi, joka on täynnä reunoja kymmenellä omenalla. Tämä tuntuu taivaalta ja painajaiselta samanaikaisesti, jos se on edes mahdollista. Olen kerskaillut siitä, että pärjään pakasteiden ruokavaliollani hyvin, mutta kenen minä teen Heidän päivittäistavaransa näyttävät uskomattomilta.
Vaikka olen kipeä salaatista, lyön kasviksia sisältävän pastan ruokalajin illalliseksi. Keitin pastaa ja höyrytettyä pinaattia, sitten yhdistin molemmat kulhoon tölkin kanssa Hunt's Fire-paahdettua kuutioitua valkosipulitomaattia. Tomaatit toivat paljon makua, joten lisäsin tämän astian vain vähän murskattuja punaisia paprikoita ja jätin sen siihen. Se ei ole salaatti, jota kaipaan, mutta se on maukas ja täynnä illallinen.
perjantai
Amanda Olivero
Viimeinen päivä! Olen melkein onnistunut. Tänään, kun syön maapähkinävoi paahtoleipää aamiaiseksi, pohdin viikkoa:
miksi jäätelö saa sinut janoiseksi
1. Tämä oli paljon odotettua helpompaa. Vaikka minulla on kiinnittymisongelmia tuoreista tuotteista, voin sanoa luottavaisin mielin, että nautin jokaisesta syömästäni tällä viikolla. Minusta tuntuu terveeltä ja energiseltä. Kaikki ateriat olivat täyttäviä ja maukkaita.
2. Minulla on a sinun jäännöksiä. Vakavasti, en edes lähestynyt kaikkia ostamani ruokia. Vaikka 35 dollaria viikon aterioista on jo melko edullinen, uskon todella, että olisin voinut mennä koko viikon vain 20 dollarin arvoisilla päivittäistavarilla. Se on mahdollista, ihmiset!
3. Vaikka aion varmasti ostaa tuoreita tuotteita tulevaisuudessa, uskon rehellisesti, että ostan jälleen dollaria myyvää ruokaa. Olen oppinut kiinnittämään huomiota etiketteihin ja pyrkimään tuotteisiin, joissa on mahdollisimman vähän ainesosia. Näin tiedät tarkalleen, mitä syöt - yksinkertaisempi on parempi. Dollarikauppa on hyvä paikka ostaa pakastettuja vihanneksia / hedelmiä, riisiä, pastaa, säilykevihanneksia, kauraa jne.
#SpoonTip: Osta mausteita dollarikaupasta. Mausteet ovat mielettömän ylihinnoiteltuja supermarketeissa, mutta voit maksaa 1 dollaria saadaksesi enemmän täsmälleen samaa tuotetta, koska niiden pakkaukset ovat suurempia.
Odotin säilöntäaineiden yliannostusta ja kyseenalaisia viimeisiä käyttöpäiviä, mutta tämä viikko yllätti minut iloisesti tyydyttävillä aterioilla ja nolla vatsakipua. Jos löydät itsesi puristavan pennejä, tiedä, että on täysin mahdollista päästä toimeen 20 dollarin arvoisilla päivittäistavarilla uhraamatta aterioiden laadusta. Dollar Store Gourmet - se on liike. Aloitan sen juuri nyt.
Kaiken tämän sanottuani olen enemmän kuin valmis palaamaan lehtivihreääni. Kale, kaipasin sinua.
