San Antonio, joka tunnetaan San Antonio Spursista, Alamosta, River Walkista ja tietysti mahtavasta ruoasta. Pidätkö meksikolaisesta ruoasta, italialaisesta, grillistä tai jälkiruoasta (kyllä, se on oma ruokaryhmänsä), olemme saaneet sinut mukaan. Oletko vielä nälkäinen? Tässä on 30 asiaa, jotka sinun on syötävä San Antoniossa ennen kuin kuolet.
1. Savustettua kanaa klo Grilliasema
Kuva: mysanantonio.com
Grilliaseman tiedetään olevan paras grilli Etelä-Texasissa, ja heidän savustettu kanansa todistaa sen. Kana valmistetaan täydellisesti herkullisella BBQ-maulla ja sivuilla, jotka voivat sisältää kermaista maissia, perunasalaattia, vihreitä papuja, cole slawia, pinto-papuja tai perunoita. Puhumattakaan savustetusta kanajauhosta, jonka hinta on vain 8,99 dollaria, joten se sopii täydellisesti matkan budjettiin.
2. Tostada Bean Burger klo Chris Madridin
Kuva: yelp.com
Chris Madrid's kuvailee Tostada-hampurilaista 'Mama Madridin kotitekoisia paistettuja papuja, siruja, sipulia jasulatettu cheddarjuusto. Pitäkää sitä vastavalmistetulla salsalla. ' Se on täydellinen avioliitto meksikolaisen ja amerikkalaisen ruoan välillä. Paikalliset ja turistit sanovat, että se on pakko kokeilla, joten pääse sinne, koska kello tikittää.
3. Puffy Tacos klo Henry's Puffy Tacos
Kuva: henryspuffytacos.com
Puffy Tacot ovat San Antonion tunnetuin ruokalaji. Kuten Guy Fieri kerran sanoi: 'Se on pörröinen, turvonnut, etkä voi saada tarpeeksi-y.' Hyvin sanottu Guy. Hyvin sanottu. Jos et ole texasilainen, turvonnut taco eroaa tavallisesta tacosta, koska tortillat paistetaan herkullisiksi. Henry's Puffy Tacos tarjoaa smurskattu kana, bean & juusto, carne-muhennos, smausteinen naudanliha fajita tai smausteinen kana fajita tacos. Se on todellinen tex-mex-kokemus.
4. Menudo klo Mi Tierra -kahvila ja leipomo
Kuva: foodspotting.com
Menudo A.K. -makuinen kulhossa on perinteinen meksikolainen keitto, joka on valmistettu naudanlihan vatsasta liemessä punaisella chilipippurilla. Kyllä, sanoin juuri naudan vatsa, ja ei, ei tarvitse stressiä. Se maistuu todella hyvältä ja sen sanotaan myös olevan mahtava krapulan parannuskeino liian monen cervezan jälkeen. Mi Tierra Cafe Y Panaderia tunnetaan parhaasta menudosta, joten muista kokeilla sitä.
5. Chips ja Guacamole klo Boudron Texas Bistro Riverwalkilla
Kuva: mysanantonio.com
Me kaikki tiedämme, että guac on BAE, eikä Boudron Texas Bistron guac ole poikkeus. Minun pitäisi lopettaa puhuminen, jotta voit ostaa lentolipusi ja hankkia itsellesi. Älä tuskaile, jos et voi mennä San Antonioon, heidän kuuluisa resepti on verkossa . Mikä olisi ämpäri luettelo ilman guacia siinä?
7. Nutella x3 klo Kolme Trattoriaa
Kuva: Jason Dady Restaurant Group [mysanantonio.com]
Tämä on Nutella-pelinvaihtaja. Se koostuu Nutella-kakusta, joka on peitetty Nutella ganache -juustolla ja tarjoillaan Nutella-suklaamoussin kanssa. Voitteko sanoa jälkiruokataivasta? Se on yksi San Antonion parhaista jälkiruokista, kädet alas.8. Meksikon Enchiladas klo Rosarion meksikolainen kahvila ja Cantina
Kuva: deglutenizedanddelicious.com
Enchiladas Mexicanas on kolme juusto-enchiladaa, jotka tarjoillaan avokadon, kaali-lime-slaatin ja grillatun jalapeño-pippurin kanssa. Rosario'sissa niiden päällä on paistettuja perunoita, porkkanoita, korianteria ja valettu hapankermaa. #foodgoals olenko oikeassa? Rosario's on voittanut useita San Antonion Best-palkintoja, joten on järkevää vain, että heidän enchiladansa ovat San Antonio -ravintolassa ennen kuin kuolet.
9. Tostada Mixta klo Seitsemän merta
Kuva: sacurrent.com
Tämä ruokalaji on täynnä kala-cevicheä, katkarapu , mustekala ja taskurapu liha sekoitettuna tuoreeseen pico ja kuumiin serrano-paprikoihin. Mitä ei pidä rakastaa? El 7 Mares tunnetaan parhaista merenelävistä San Antoniossa, ja Tostada Mixta on pakko kokeilla merenelävien ystäville.
10. New Orleansin grillikatkarapu klo Cookhouse
Kuva: thecookhouserestaurant.com
Cookhouse on suosittu aitoutensa vuoksicajun-astiat.Mikä ruokalaji on väkijoukon suosikki? New Orleansin grilliraput. Niille teistä, joilla ei ole koskaan ollut grillikatkarapuja, se on paistettua katkarapua Worcestershire-piikitetyssä voikastikkeessa. Yum.
11. Chilaquiles Verdes klo Vida Mia Meksikon keittiö
Kuva: yelp.com
Chilaquiles Verdes on perinteinen meksikolainen talonpoikaisruoka paistettua tortillaa, jota kylvetään vihreässä salsassa. He ovat San Antonion suosikkeja, ja ihmiset ryntäävät Vida Mian chilaquileista. Tämä ruokalaji on pohjimmiltaan fiesta suussa.
12. Pork Lovers Pizza paikassa Taikina Pizzeria
Kuva kohteliasta doughpizzeria.com
Tämä pizza on #maalia. Se on helposti kaupungin suosituin pizza, ja sitä on kokeiltava San Antonion alueella. Nimi kertoo kaiken. Pizza koostuu talon makkarasta, pilkusta, Sopressata-salamista, pancettasta, kotitekoisesta mozzarellasta ja tomaattikastikkeesta. Tämä herkullinen ruokalaji oli esillä Diners, Drive-ins ja Dives, niin mahtava se on.
13. Seared-kampasimpukat klo autuus
Kuva: Bliss
Voimmeko vain tuijottaa tätä ruokaa hetkeksi? Bliss, yksi kaupungin parhaimmista ravintoloista, kuvailee sitä 'searedmeri kampasimpukat, pippurirunko-valkoista cheddar Anson Millsin rakeita, paistettua pinaattia, avokado-moussea ja korianteri-kalkkia jalapeno beurre blanc. ' Haluatko? Hienoa tai ei, se on yksi San Antonion parhaista äyriäisruokista, joten lisää se ruokasäiliöluetteloon.
14. Macaroon klo Lorrainen leipomo
Kuva: bakerylorraine.com
Macarons eli kaikkien aikojen fotogeenisin jälkiruoka on osuma San Antoniossa Bakery Lorrainen. Heillä on laaja valikoima makuja, kuten tumman suklaan laventeli, sitruuna, pistaasi, Earl Grey, vadelma ja suolattu karamelli. Kun olet saanut yhden yllä olevista astioista illalliseksi, nämämacaronslisää täydellinen San Antonion foodie-kokemus jälkiruokana.
15. Tamales klo Tellez Tamales ja grilli
Kuva: foodspotting.com
Tellez Tamales ja Barbacoa tekevät kaupungin parhaista tamaleista. Tamales on suosittu ateria San Antoniossa, eikä mikään matka San Antonioon olisi täydellinen ilman sitä. Niiden saamiseksi on usein pitkä rivi, niin hyviä he ovat.
16. Southern Sweet Cream Waffle klo Guentherin talo
Kuva: flavorboulevard.com
Tämä Guenther Housen vohveli on kuollut. Belgialaistyyliset herkut ovat pörröisiä ja täydellinen määrä makeaa. Vain houkuttele rakastat sitä liikaa, he myyvät vohveliseoksen kotiin. Voittaa. Taloa ympäröivät tontit ovat kauniita ja tekevät pöydän odottamisesta täysin sen arvoista.
17. Kanaa paistettu pihvi klo Lulun leipomo ja kahvila
Kuva: foodspotting.com
Kaikki on suurempaa Texasissa? Jopa kanan paistettu pihvi Lulun leipomossa ja kahvilassa on Texas-kokoinen. Jos etsit lopullinen mukavuusruoka , Tämä se on. Etkö pidä kastikkeesta? Voit saada queso Chicken Fried Pihvistä. Kuulostaa vaaralliselta, mutta niin herkulliselta.
18. Herne Toast klo FOLC
Kuva: yelp.com
Kertoimet ovat, ettet ole koskaan kuullut tai kokeillut herneiden paahtoleipää, mutta tämä FOLC-ruokalaji luo halun, jota et koskaan tiennyt. FOLC's Pea Toastissa yhdistyvät kotitekoinen ricotta jaherne versojapaahdetulla kotitekoisella leivällä. Se on mukava kevyt ateria, kun et halua raskasta ruokaa ja välttämätöntä yritystä San Antonion alueella. Lisäksi se on vain kaunein ruokalaji, jonka olet koskaan nähnyt.
19. Tonkotsu Ramen klo Kimura
Kuva: expressnews.com
Haluatko aasialaisen ruokalajin San Antoniossa? Kimura on peittänyt sinut. Heidän Tonkotsu Ramen on erittäin raivoissaan. Mitä Tonkotsu kysyt? Se on ramen, jota tarjoillaan sianlihaliemessä, jossa on pehmeä keitetty muna, nori, marinoituja shiitake-sieniä, kevätsipulia ja pavun ituja. Se ei todellakaan ole keskimääräinen college ramen -kokemuksesi millään tavalla.
20. tahmea toffee-vanukas Biga pankeissa
Kuva: trevsbistro.com
Pitääkö minun edes vakuuttaa sinut kokeilemaan tätä? Katso kuinka kummajainen näyttää. Biga pankin valikossa kuvaa Sticky Toffee Puddingia heidän mukavasti rikkaaksi allekirjoitusjälkiruokakseen, joka on saanut inspiraationsa brittiläisestä klassikosta creme anglaise -kerroksessa. Niin hienoa, niin maukasta. Pojat, suosittelen lämpimästi tytönne viemistä tänne. Loppujen lopuksi ei ole parempaa tapaa naisen sydämeen kuin jälkiruoka.
mitä minun pitäisi syödä oliivipuutarhassa
21. Lyhyt kylkiluun pastrami klo Aitta ‘Cue and Brew
Kuva: tmbbq.com
Texas Monthly -lehden grillitoimittaja sanoi, että Aitta palvelee maan parasta pastramia, joten kuinka et voinut kokeilla sitä San Antoniossa? Se on ehdottomasti yksi suosituimmista grilliruokia Texasissa . Mikä tekee siitä niin erikoisen? Savun maku. Rinta hierotaan yksinkertaisesti korianteriin ja mustapippuriin, mikä antaa sille ainutlaatuisen ja maun maun.
22. Torre de Mariscos (Seafood Tower) klo Buccaneer
Kuva: mysanantonio.com
Mereneläviä torni. Torni mereneläviä. Kyllä, se on todellista, ja kyllä, se on yksi parhaista tavoista tehdä mereneläviä San Antoniossa. El Bucanero ei vain luo erinomaisia meksikolaisia äyriäisiä, vaan tarjoaa myös ruokailukokemuksen, joka sisältää Mariachi-bändejä.
23. Charcuterie-levy alkaen Parannettu
Kuva: mysanantonio.com
Charcuterie on valmistettujen lihavalmisteiden, kuten pekoni, kinkku, makkara, terriinit, galantiinit, ballotiinit, pasteet ja confit, ruoanlaitto. Curedissa on paljon vaihtoehtoja, jotka kaikki tehdään itse, ja osa kustakin leikkeleestä lahjoitetaan valitsemallesi hyväntekeväisyysjärjestölle.
24. Munakoiso Josephine alkaen Bella joella
Kuva: mysanantonio.com
Tämä erittäin suosittu välimerellisen ravintolan Bella-joen ruokalaji koostuu paistetuistamunakoiso, Texas Gulf Shrimp, kastike diablo, mozzarella-juusto ja hollandaiskastike. Ravintola tunnetaan myös yhdestä romanttisimmista illallispaikoista San Antoniossa.
25. Kaksi kertaa paistettuja kanansiipiä klo Kuuma ilo
Kuva: expressnews.com
Hot Joy, aasialaisen inspiroiman paikan sanotaan olevan sisustus, joka tuntuu vintage kung fu -elokuvalta, ja heidän ruokansa on funky-kierre aasialaisissa makuissa. Kaksi kertaa paistettuaKanansiiveton Hot Joyn suosituin ruokalaji. Kaksi kertaa paistetut siivet peitetään rapurasvakaramellilla, maapähkinöillä ja korianteriöljyllä. Tiedän, että kuvaus on pelottava, mutta ne ovat herkullinen ja ainutlaatuinen kokeilu.
26. Turkki Chupacabra klo Station Cafe
Kuva: sacurrent.com
Etsitkö parasta voileipää kokeilla San Antoniossa? Tämä Turkin Chupacabra on se. Se on makea ja mausteinen chupacabra serrano -kastike, jossa on savustettua kalkkunaa kotitekoisella voileipärullalla, jossa on sulatettua cheddaria, salaattia ja tomaattia. Paras osa? Se on vain 4,95 dollaria.
27. Aamiainen Tacos klo Alkuperäinen donitsikauppa
Kuva: mysanantonio.com
San Antonians eivät sotkeudu heidän kanssaanaamiaistakutja The Original Donut Shop äänestettiin parhaaksi. Heidän tortillansa ovat tuoreita, ja voit laittaa kaiken pienen sydämesi haluamaan tacoihin.
28. Taco Sundae klo Brindles Awesome Jäätelöt
Kuva: Brindles Awesome Ice Creams Facebookissa
Brindles Awesome Ice Creamsilla on sunnuntaina taco-sundaes (punny eikö?) Ja heidän on kuoltava. Saat vohvelikartion takon, 3 kauhaa suosikkijäätelösi makujasi ja saat sitten ladata sen täytteillä. Huutan tätä jäätelöä ja niin on myös muu San Antonio.
29. Ahi-tonnikalatarttu klo Juhla
Kuva: texaslifestylemag.com
Ahi-tonnikalatarttu on asiakkaiden suosikki Feastissa. Se on erittäin tuore ja hyvin tehty. Feastin hienoa on, että sinun ei tarvitse rajoittua yhteen ruokalajiin, koska niiden levyt on tarkoitettu jakamiseen. Hanki tämä ruokalaji ja monet muutkin.
30. Rinta grillattua juustoa Savuhäkki
Kuva: expressnews.com
Tämä rintakehän grillattu juusto ravistaa maailmaa. Se on kaikki amerikkalainen klassikko, jota kaikki rakastavat yhdistettynä San Antonion grillikierteeseen. Puhumattakaan siitä, että se ei ole tyypillinen hapantaasi, vaan pikemminkin Texas-paahtoleipä. Tämä hieno hyvyys jättää varmasti haluamaan enemmän.
