Kesäaikaan kuuluu muutakin kuin vain sen virittäminen, nukkuminen ja Netflixin katselu koko päivän ajan (ajattelematta huomenna tulevaa lukukirjaasi). Kesä koskee myös kaikkia upeita hedelmiä, joita kausi tarjoaa. Tähän sisältyvät kaikenlaiset marjat, persikat ja tietysti ... vesimeloni.
GIF kohteliaasti giphy.com
rakastan vesimeloni . Se on virkistävä, kevyt ja herkullinen tapa pitää kosteutettuna kuumuudessa. Mitä en pidä vesimelonista, on niiden poimiminen. Ei ole mitään pahempaa kuin leikata vesimeloni ja maistella se lempeältä, ei makealta ja kuivalta.
kuinka tehdä espressokahvia kotona ilman konetta
No, sano sayonara näihin päiviin näiden hyödyllisten vinkkien avulla, kuinka valita täydellinen vesimeloni!
Kuva: Kathleen Lee
Vaihe 1: Arviointi
Ensinnäkin sinun on arvioitava vesimeloni. Tarkista, ettei pinnalla ole kolhuja, naarmuja, kolhuja tai mustelmia. Haluat vesimeloni ihon olevan täydellinen. Varmista myös, että vesimeloni on symmetrinen. Epäsäännölliset muodot ja kolhut osoittavat tyypillisesti, että vesimeloni sai epäjohdonmukaisia määriä aurinkoa ja vettä.
Kuva Lila Seeley
Vaihe 2: Väri ja ulkonäkö
Arvioitavana on enemmän kuin vain karkeita laastareita. Kuoren väri on erittäin tärkeä. Ihanteellisen, täysin kypsän vesimelonin on oltava väriltään tummanvihreä ja tylsän näköinen. Jos se on kiiltävä, se ei ole vielä kypsä.
Toinen tärkeä asia etsiä kenttäpaikkaa. Tämä on keltainen haara vesimelonin alapuolella. Sen pitäisi olla kermanvärinen keltainen. Mitä tummempi keltainen, sitä makeampi meloni on! Ompele vesimeloni, jos kenttäpaikka on valkoinen tai sitä ei ole lainkaan.
Kuva Justin Schuble
Vaihe 3: Katso varsi
Makeamman ja kypsemmän vesimelonin saamiseksi pinnalla ei saa olla näkyvää vartta. Sen sijaan siellä pitäisi olla pieni kraatteri, joka osoittaa, että vesimeloni putosi viiniköynnöksestä yksin. Jos siinä on varsi, se irrotettiin liian aikaisin.
Kuva Katherine Baker
Vaihe 4: Koputa sitä
Koputa varovasti vesimelonia, kuten ovi, ja kuuntele sen ääntä. Kypsä vesimeloni pitäisi olla täydellinen, syvä ja ontto ääni. Alikypsä meloni tekee tylsämmästä.
voitko syödä pakastettuja hedelmiä suoraan pakastimesta
Muista huomata melonin lujuus, kun koputat sitä. Haluat pinnan olevan kova ja tukeva.
Kuva Caleb Shipman Flickrin kautta
Vaihe 5: Nosta se
Riippumatta siitä, kuinka suuri tai pieni meloni on, kypsän vesimelonin tulisi olla kooltaan raskas. Tämä osoittaa, että meloni on täynnä vettä, mikä tarkoittaa, että se on kypsä ja mehukas.
Kuva Tess Wei
