Yksi elämän parhaista asioista: aamiaisruoka. Jopa tämän artikkelin miettiminen saa suuni vedessä. Voisin elää aamiaisruokasta jokaista ateriaa varten loppuelämäni ajan ja olla enemmän kuin onnellinen. En syrji aamiaisruokaa, ja onneksi Madisonin aamiaispaikat eivät syrji niitä, joilla on gluteeni-intoleranssi. Olen täällä tarjoamaan KAIKILLE (paitsi gluteenittomille piippauksille) oppaan parhaista aamiais-, brunssi- ja brinner-paikoista kaikkialla UW: ssä.
1. Tulossa kuumana ykköseksi: Lyhyt pino-ruokapaikka
Lyhyt pino, kyllä se paikka State Streetillä, joka on avoinna ympäri vuorokauden torstaista sunnuntaihin, jotta voit saada aamiaisruokaa LITERALLISESTI MITÄ tahansa AIKAAN. Heillä ei ole vain aamiaisburritoja, munakkaita, munia, sekoituksia ja upeita sivuja (perunoiden on kuoltava), mutta heillä on myös gluteenittomia pannukakkuja. Ei, et lukenut sitä väärin. Säännölliset kirnupiimapannukakut, suklaalastut, mustikka tai mitä sydämesi haluaa, tule gluteenittomaksi. Olen säännöllinen ja olen ylpeä.
Kuva: Libby Aik
2. Sunroom Cafe
Klassikko. Et voi mennä pieleen suloisen pienen kahvilan kanssa, joka istuu osavaltion kadun yläpuolella ja jossa on hämmästyttäviä omeletteja, munia ja pannukakkuja (valitettavasti ei gluteenittomia). Heillä on jokainen aamiaisklassikko ja ne tekevät niistä kaikki täydellisesti. Yhdistä heidän kahvinsä ja kermavaahdonsa kanssa ja olet hyvä mennä päivälle (myös heidän lounas ja illallinen ovat upeita).
Kuva: Libby Aik
3. Bassett Street Brunch Club
Hip, suosittu paikka ja hyvästä syystä. Vaikka se voi olla hiukan kalliimpaa kuin muut paikat, heidän ruokansa ei tuota pettymystä. Tarjolla on loputon koko päivän aamiaismenu, josta voit valita runsaan määrän. Olitpa menossa avokado-paahtoleivän suuntaan, pitäytymässä omelettiin, tanssimalla heidän jättimäisiä suklaalastupannukakkujaan tai menemällä isoiksi heidän hämmästyttävien aamiaisnahojensa kanssa, jätät brunssiklubin täysin tyytyväisenä vatsaan. Jos olet kuin minä ja haluat vain ajatella upeaa aamiaista, tutustu Brunssiklubin verkkosivusto
Kuva: Libby Aik
4. laiduntaa
Siirtyminen hienolle pääkaupungin aukiolle Graze tunnetaan maatilastaan ruokaa varten, ja heidän brunssi ei tuota pettymystä. Suosittelen pääsemään sinne aikaisin vain siksi, että odotus on pitkä ja hyvästä syystä. Heidän ruokalistansa, kuten aamiaisvoileivät ja munat Benedict, voidaan muuttaa gluteenittomiksi tai voit pitää kiinni tavallisesta munan voileipästä. Mutta luota minuun, heidän orgaaniset ja maatilalla kasvatetut ainesosat ovat ehdottomasti odotettavissa.
Kuva: graze.com
5. Cooper's Tavern
Cooper'silla on suuri brunssivalikko, mutta valitettavasti se sisältää paljon ranskalaista paahtoleipää ja Benedictin munia. Tilaa kuitenkin Benedict ilman englantilaista muffinia ja olet kultainen. Heillä on myös hyvä valikoima munia, munakokkelia ja klassisia amerikkalaisia aamiaisia pitämään sinut yllä.
Kuva: FoodSpotting.com
on myrkyllisen banaanin loppu
6. Kehäkukka-keittiö
Älä kysy kämppäkaveriltani Marigoldista, hän jatkuu ikuisesti ... ja niin tulee myös Spoon-kirjailija Avery Allen. Katso hänen täydellinen arvostelu Marigold'sistaTÄSSÄ. Marigold's sisältää yksinkertaisia, mutta hämmästyttäviä muffineja ja täynnä muna-aamiaisia.
Minun pakkomielteeni aamiaisruokasta tulee tavallisiksi näissä paikoissa ei ole ollut vaikeaa. Elämäni mottona ovat, että aamiaiskaloreita ei lasketa, ja brunssin rahankäyttö on aina perusteltua. Tarkoitan, aamiainen on päivän tärkein ateria.
