Siirtyminen länsirannikolta itärannikolle on luultavasti yksi pelottavimmista päätöksistä, joita kukaan voi koskaan tehdä. On niin monia kamppailuja käsitellä: arktiset lumimyrskyt , hurrikaanimainen sade , mutta vielä tärkeämpää, ettei In-N-Out (surulliset kasvot). Koska olen LA-syntyperäinen, olen tottunut 70 ° F: n säähän ja niin paljon ruokaa.
Amerikkalaisesta italialaiseen, meksikolaiseen ja jopa meksikolaiseen ja aasialaiseen fuusioon, riippumatta siitä, millainen olet, LA: lla on todennäköisesti se (ja myös 15 minuutin ajomatkan päässä), joten ilmeisesti ajattelemme #WestIsBest. Ilman LA-suosikkejani olen joutunut kokeilemaan joitain Bostonin suosikkeja. Nämä ovat ajatuksia suosituista itärannikon ruoista länsirannikon tytön makuhermoista. Jotkut olivat osumia ja toiset ... piti.
Dunkin ’Donuts -kahvi
Kuva Flickr.com-sivustolta
Ennen kuin tulin itärannikolle, en ollut koskaan nähnyt niin paljon Dunkinin munkkeja koko elämässäni (tuntuu siltä, että jokaisessa kulmassa on yksi). Itärannikkolaisten on ymmärrettävä, että Länsirannikolla on kyse Starbucksista. Vakavasti, kultaisen Starbucks-kortin saaminen on jotain, mitä kaikki haluavat.
LA: ssa on vain yksi Dunkin ja se avattiin vasta pari vuotta sitten, joten pohjimmiltaan ennen sitä emme edes tienneet sen olemassaolosta. Juomani olisi karamellimakchiato, jossa on ylimääräistä karamellipisaraa Starbucksilta, mutta nyt olen huomannut itseni hitaasti alkavan tottua jääkahviin, jossa on ranskalainen vanilja-maku.
2. Dunkinin (todelliset) munkit
Kuva Flickr.com-sivustolta
Sanoin juuri, että Dunkinin kahvi oli suosittua, mutta emme voi unohtaa heidän munkkejaan. Kaikki länsirannikot rakastavat Krispy Kremen munkkeja. Yleensä voit saada ilmaisen kuuman, juuri valmistetun lasitetun munkin, ja olet taivaassa.
Saan - Dunkinilla on paljon vaihtoehtoja, ja heidän munkkejaan on aika hyvä, mutta ne eivät ole koskaan kuumia rasvakeittimestä. Mutta silti jostain syystä itärannikolla rakastavat heitä. Tarkoitan, etten vihaa heitä, mutta he eivät silti voi verrata Krispy Kreme Donuts -tuotteisiin.
Simpukkakeitto
Kuva: Palua Markez
Sushi on LA: n suosituin kala- ja äyriäisruoka, joten nähdessäni minut heitettiin eräänlaiseksi. Mutta koska Boston on kuuluisa siitä, minusta tuntui, että minun piti kokeilla sitä. Anteeksi sanoa, mutta en silti ole fani. En vain ymmärrä sitä. Leipäastiat ovat kuitenkin aina nautinnollisia.
Huippuravintoloista BU-ruokasaliin minusta tuntuu siltä, että näen simpukkakeittoa kaikkialla. Luulen, että voin lopulta kasvaa pitämään siitä, vain koska se näyttää olevan Bostonin katkottua, mutta toistaiseksi ... ei vaikuttunut.
Georgetownin cupcakes
Kuva: freckledpizza.wordpress.com
Näyttelystä lähtien “DC Cupcakesista” tuli osa TLC: tä , Olen halunnut kokeilla Georgetown Cupcakes. Kun sain selville, että sijainti oli aivan Newburyssä, tiesin, että tämä olisi uusi suosikkipaikkani. Tavallinen suklaa ja vanilja olivat melko hyviä, mutta suolattu karamelli oli paras yhdistelmä makeaa ja suolaista, mitä olen koskaan maistanut. Et voi asua itärannikolla etkä rakastaa näitä suloisia herkkuja.
Sprinkles Cupcakes Beverly Hillsissä on edelleen parhaiten seisova Chai Latte cupcake, vaikka se ei ole kiistanalainen.
Bagelit
Kuva Adeena Zeldin
Kaikki sanovat aina, että New Yorkin bagelit ovat parhaita. Minulla oli onnekas tilaisuus kokeilla joitain näistä jumalallisista herkuista. Länsirannikolla bagelit nähdään tavallisena aamiaistuotteena, jonka annat vain leivänpaahtimeen ja lyödä kermajuustoa, joten ne eivät ole mitään erikoista.
Vieraillessani New Yorkissa tiedän nyt, mistä on kyse. Olipa kyseessä tavallinen bagel tai bagel-aamiaisvoileipä, se on herkullinen kokemus mitä tahansa. Ne ovat täysin pureskeltavia ja sopivat välipalalle milloin tahansa kaipaat (koska kyllä, sinä kaipaat niitä).
Ravista hökkeliä
Kuva: Izzy da Rosa
Nyt tämä on vaikein. Kaikki länsirannikolla tietävät sen In-N-Out on PARAS hampurilainen paikka olla. Olipa kyseessä sitten perheillallinen tai paikka rentoutua ystävien kanssa koulun jälkeen, et voi koskaan mennä pieleen. Heidän valikkonsa on johdonmukainen ja täydellinen.
brussel itu salaatti karpaloilla ja manteleilla
Sanon, että Shake Shack on lähellä toista sekuntia (vaikka en tiedä noista pitkistä viivoista). Hampurilaiset ovat mehukkaita ja tuoreita, ja niiden pirtelöt ovat myös melko vaikuttavia. Yksi asia, josta annan heille kunnian, on se, että he ovat onnistuneet sisällyttämään hummeria hampurilaisiinsa. Se on mitä In-N-Out ei voi kilpailla (anteeksi angelinos).
Sunset Cantina (jos olet Bostonissa)
Kuva Jennifer Elias
Asuminen Bostonissa on erityisen vaikeaa länsirannikolle. Tiedät mistä puhun ... ei meksikolaista ruokaa. Luulen teknisesti, ellet halua ottaa 30 minuutin Uberia tai eksyä T: hen, ainoa meillä oleva meksikolainen ruoka on joko chipotle tai Sunset Cantina.
Vaikka se ei ole tavallista takoautotakoa, Sunset Cantina kokeilee sitä. Jos haluat aitoa meksikolaista, mitä kaikki West Coaster haluavat, tämä paikka ei vain tee sitä. Vaikka sanon, että heidän nachoista on hitaasti tulossa yksi suosikeistani, vaikka ne olisivatkin surullinen tekosyy meksikolaisille nachoille.
Frankin RedHot-kastike
Kuva: youtube.com
Jos olet menossa ravintolaan itärannikolla, älä edes ajattele Tapation pyytämistä. Kyllä, surullinen, eikö olekin? LA: ssa Tapatio Hot Sauce on vaihtoehto kaikkialla itärannikolla, ei niin paljon. Tämän vuoksi uuden suosikkisi on oletusarvoisesti oltava Frankin RedHot-kastike.
Olen asunut Bostonissa noin vuoden ajan enkä ole koskaan nähnyt muuta kuumaa kastiketta Frankin lisäksi. Ehkä se johtuu siitä, että itärannikot eivät todellakaan pidä mausteisista ruoista? Minulla ei ole aavistustakaan, mutta kaikki kalifornialaiset voivat sanoa kaipaavansa tätä. Joten sinun on parempi tottua rakastamaan Frankia, jos haluat tämän ylimääräisen potkun ruokaan.
Sweetgreen
Kuva: Marykate Surette
Minulla ei ollut aavistustakaan, mikä Sweetgreen oli, ennen kuin tulin Bostoniin. Kotona minulla oli tarjousvihreitä ja rakastin sitä paikkaa. Paitsi että heillä oli loistava kiinalainen kanasalaatti, heillä oli myös paras grillattu kanan voileipä.
Ainoa vaihtoehto Sweetgreenissä on salaatti. Tiedän, että monet ihmiset ovat hulluja salaateista, mutta haluaisin myös vaihtoehdon voileipälle tai muulle, joka ei ole täysin kasvipohjaista.
J.P.Licks ja Emack & Bolio's
Kuva: JP Licks
Jos joku itärannikolla tykkää jäätelöstä, hän on ehdottomasti kokeillut J.P.Licksiä tai Emack & Bolio'sia. Oma suosikkini kotona oli aikoinaan Cold Stone Creamery. Minua hämmästytti ajatus luoda oma maku ja heittää haluamasi lisäosat.
Käveleminen Emack & Bolio'siin oli aivan erilaista ylivoimaista. Heillä oli niin monia erilaisia makuja (jotka olivat todella luovia) ja kaikki sokerikartion luomukset olivat neroisia. Kuin Fruity Pebbles vaahtokarkki jäätelötötterö? En ole koskaan nähnyt sitä ennen, ja nyt haluan sen koko ajan. Sanon, että nämä kaksi ovat todella vaikuttaneet minuun. Olen ehkä löytänyt uusia mahdollisia suosikkeja Cold Stonen yli (anteeksi, pahoillani).
Cane'sin nostaminen
Kuva: Bill Roehl
Ennen muuttoa Bostoniin en ollut koskaan ennen kuullut Cane'sista. Mutta tietysti, koska olen BU-opiskelija, ei ollut mitään tapaa, jolla en syöisi keppejä. Ollakseni rehellinen, se ei ollut kaikki niin vaikuttava. Kyllä, on hyvä, kun kaipaat paistettua kanaa, mutta minuun vaikutti enemmän heidän salainen kastike kuin varsinainen ruoka.
Sen lisäksi se on vain peruskanan tarjouksia ja rypistyneitä perunoita, ja rehellisesti sanottuna en ole suuri rypistyneiden perunoiden fani. Kotona suosikkini paistettua kanaa on Chick-fil-A. Heidän perunansa ovat vohveliranskalaisia niin, että ne välittömästi ylittävät Cane'sin. Chick-fil-A ei maistu kuin kaikki muut paistetut kanat. Ainoa asia, jossa Cane voittaa Chick-fil-A: n, on heidän salainen kastike. Chick-fil-A: lla on myös oma kastike, mutta pidin ehdottomasti Cane'sista.
Vohvelitalo
Kuva: Sarah Silbiger
Minulla on perhe Pohjois-Carolinassa, joten tietysti kun kävin heidän luonaan, me kaikki saimme suuren aamiaisen Waffle Housessa. Menin sisään suurilla odotuksilla, mutta se oli minulle aivan kuin toinen IHOP-versio. Heidän vohvelinsa olivat melko maukkaita, mutta munat ja hash-ruskeat eivät olleet mitään erikoista. Vaikka heidän vohvelinsa olivat hyviä, en palannut heidän puolestaan. Ne olivat melko samanlaisia kuin Roscoen kanan ja vohveleiden vohvelit.
Jos olet länsirannikko, kun luet tätä, tiedät, että Roscoe's on siellä, missä se on. Jos olet itärannikko, on turvallista sanoa, että sinulla ei todennäköisesti ole koskaan ollut tätä yhdistelmää (tai ainakaan ei tältä ravintolalta), mutta kun olet kokeillut sitä, olet kuin paljastanut toisen maailman. Heillä ei ole vain hyviä vohveleita, mutta heillä on myös joitain parhaita makuja ja juustoja, joita olen maistanut. Vohvelitalo on hyvä, mutta haastan sen, että Roscoen kana- ja vohvelitalo on parempi.
Boston Cream Pie
Kuva: Flickr (Kimberly Vardeman)
Tämä on ilmeinen. En ollut edes asunut Bostonissa täyttä kuukautta ennen kuin kokeilin aitoa Boston Cream Pie -tablettia. Olin kurssilla 'Bostonin historia', ja professorini kohteli ystävällisesti luokkaa Boston Cream Pie -kastikkeella. Kaappi, jonka olin koskaan tullut BCP: lle, oli Yoplait-jogurtti, joka oli BCP-maustettua (surullinen, eikö?).
Sinä päivänä luokassa minusta tuli ehdottomasti fani. Kuka ei rakasta suklaata, kakkua ja makeaa vaniljakastiketta? Tarkoitan, ettet pidä tästä, ellet vihaa makeisia. Tämä teki ehdottomasti luettelon suosikkini itärannikon jälkiruoista.
Cannolis
Kuva: Boston Bites Instagramin kautta
Suosikkijälkiruokista puhuen, tässä on luettelo. Jos etsit hyvää kannolia LA: sta, onnea. Ainakin en ollut koskaan kokeillut sitä ennen kuin tulin Bostoniin. Länsirannikon idea leivonnaisista on Le Pain Quotidienin suklaa-croissant. Oli aivan erilainen kokemus mennä Mike's Pastriesille ja nähdä jono oven ulkopuolella, odottaa ikuisesti ja selvittää, että voit pelata vain käteisellä. Odotus oli kuitenkin ehdottomasti sen arvoista.
Cannolis ei ole kaikille, mutta minä rakastin heitä. Ne ovat täydellinen yhdistelmä rapeaa ja kermaista ja makeaa. Tämä on ehdottomasti yksi asia, jota kaipaan, kun palaan kotiin LA: han.
