Oletko koskaan käynyt kahvilassa ja tuntenut hämmennystä? Jos näin on, tässä on yksinkertainen kahvisanakirja, jossa selitetään erilaisia kahvityyppejä. Se ei sisällä kaikkia kahvityyppejä, mutta sen tulisi kattaa perusasiat. Kahvit on lueteltu vahvuusjärjestyksessä. Mokka ja latte ovat kuitenkin suhteellisen vaihdettavissa.
#SpoonTip: Tietyt osat eroavat kahvikupin koosta riippuen.
Ilmaistuna
Espresso on erittäin voimakas, ja usein espressokuvia käytetään muissa kahvijuomissa. Mitä enemmän espressoa kahvijuomassa on, sitä vahvempi se maistuu.
Jos aiot tilata espresson itsestään, saat pienen kupin, jossa on tumman näköistä kahvia. He kutsuvat sitä 'espresso-laukaukseksi', koska se on itse asiassa yhden laukauksen kokoinen. Espresso herättää sinut varmasti. Jos etsit vain nopeaa energiatehokkuutta, juo espressoa.
amerikkalainen
Americanos ovat eniten samanlaisia kuin espresso. Ne sisältävät yhdestä neljään laukausta espressoa tilaamasi koon mukaan. Se on kahvityyli, joka valmistetaan keittämällä espressoa, johon on lisätty kuumaa vettä. Se ei ole aivan yhtä vahva kuin espresso eikä ole makea juoma.
Macchiato
Macchiato on espressokahvijuoma, jonka päällä on pieni määrä vaahdotettua maitoa. Macchiatoihin liittyy yleisesti myös makuelokuvia. Macchiatos voi olla erittäin makea, mutta se voi myös olla voimakas maku.
Cappuccino
Cappuccino ei ole kovin vahva. Se on itse asiassa melko samanlainen kuin latte, mutta siinä on vähemmän maitoa. Cappuccino sisältää yleensä kaksi espressokertaa, höyrytettyä maitoa ja vaahdotettua maitoa. Usein kanelia sirotellaan päälle. Cappuccinoja nautitaan yleensä aamuisin, ja niillä on vahva kahvimaku.
Mocha
Kun näet ”mokka”, ajattele suklaata. Mokka on erittäin sokerinen kahvijuoma. Se sisältää noin kaksi laukausta espressoa, höyrytettyä maitoa, suklaasiirappia (tai maitoa) ja kermavaahtoa.
Maidon ja suklaan määrästä riippuen mokkan vahvuus vaihtelee. Lisäksi mochat ovat yleensä makeita, ja ne ovat erittäin kalorisia. Jos näet ”valkoisen mokan”, se on valmistettu valkoisesta suklaasta toisin kuin tumma / maitosuklaa.
Maito
Latte on erittäin maitoa raskas juoma. Maito peittää kahvin maun, joten latteet eivät ole uskomattoman vahvoja. Latte sisältää tavallisesti kaksi laukausta espressoa, höyrytettyä maitoa ja vaahtoa. Lisäksi latte on loistava kahvijuoma, jonka voi nauttia vaniljan tai hasselpähkinän kanssa. Latteilla on taipumus olla makea, mutta ne eivät ole niin makeat kuin mochat.
On selvää, että niitä on monia erityyppisiä kahvia. Vaikka tämä ei välttämättä määrittele kaikkia kahvilatyyppejä, joita kahvila tarjoaa, sen pitäisi toimia hyvänä lähtökohtana. Toivottavasti tunnet itsesi nyt varmemmaksi seuraavassa kahvitilauksessa.