Haluatko jotain kylmää ja makeaa? Tässä on naurettavan helppo tapa tehdä oma jäätelö. Yritä lisätä suosikkikokemuksiasi tai muuttaa tämän perusreseptin makua herkulliseksi, räätälöityksi herkuksi.
Helppo
Valmistusaika: 5 minuuttia
Sekoitus- / pakastusaika: 5-15 minuuttia
Kokonaisaika: 10-20 minuuttia
Annokset: 1
Ainekset:
1/2 tl vaniljauutetta
1/2 cup puoli ja puoli
1 rkl sokeria
1/3 kuppi suolaa
Muut tarvikkeet:
Jääkuutiot
2 litran kokoista Ziploc-pussia
1 gallonan kokoinen Ziploc-laukku
Ohjeet:
1. Sekoita vanilja, sokeri ja puolet ja puolet yhteen litran kokoisissa pusseissa.
2. Tiivistä tiiviisti ja aseta pussi toiseen neliökokoiseen pussiin vuotojen estämiseksi.
3. Täytä gallonan kokoinen Ziploc-pussi 3/4 täynnä jääkuutioita.
4. Lisää suola jääpussiin ja ravista, jotta suola ja jää sekoittuvat keskenään.
5. Aseta kaksoispussinen jäätelöseos jääpussiin, sulje tiiviisti ja aloita ravistamista.
6. Ravista, rullaa ja hiero pussia 5-7 minuuttia tai kunnes jäätelö on saavuttanut pehmeän annoksen koostumuksen. Kiinteämmän tekstuurin saavuttamiseksi laita jäätelö pakastimeen 10 minuutiksi ravistelun jälkeen.
7. Lisää haluamasi täytteet ja nauti!
Kuinka tehdä jäätelöä pussissa alkaen Luoteis-Spoon-lehti päällä Vimeo
