Kotitekoiset gluteenittomat riisijauhoja

Gluteeniton on kaikki raivo nykyään, mutta olin tietoinen siitä kauan ennen kuin villitys alkoi. Serkkuni on todellinen gluteeniallergia , ja joten aina kun hän vieraili, yritimme tyydyttää hänen tarpeitaan tekemällä ruokia, jotka olivat sekä gluteenittomia, terveellisiä että herkullisia. Monet Aasialaiset reseptit kutsua riisijauho (koska riisi on suuri aasialaisen ruokavalion perusta), ja ajattelin, että nämä pannukakut olisivat täydellinen alku joka aamu. Näiden pannukakkujen avulla voit valmistaa ainekset edellisenä iltana, ja aamulla sinun tarvitsee vain valmistaa ne! Sinun on vaikea lopettaa vain yhden pannukakun jälkeen, ja se on ok. Syö edelleen!



Keskitaso

Valmistusaika: 5 minuuttia
Kokkaus aika: 10 minuuttia
Kokonaisaika: 15 minuuttia (ilman yön jäähdytystä)



Annokset: 3



miten tilata starbucks-salaisia ​​valikkokohteita

Ainekset:
3 munaa
1 kuppi riisijauhoja
1/2 kuppia soijamaitoa
1 rkl oliiviöljyä
1 rkl hunajaa
1 tl vaniljauutetta
1/2 tl suolaa
1/4 tl ruokasoodaa
1/4 tl leivinjauhetta

Ohjeet:
1. Erota munanvalkuaiset keltuaisesta. Vatkaa valkoiset, kunnes ne muodostavat jäykkiä huippuja.



pullot, jotka pitävät juomat kylminä ja kuumina
pannukakut

Kuva Nancy Chen

2. Sekoita kuivat ainesosat erillisessä kulhossa.
3. Lisää munankeltuaiset, vaniljauute, soijamaito ja hunaja ja sekoita huolellisesti.

pannukakut

Kuva Nancy Chen



4. Kaada puolet munanvalkuaisista ja sekoita. Taita loput munanvalkuaiset.
5. Peitä kulho ja säilytä jääkaapissa yön yli.

pannukakut

Kuva Nancy Chen

Nopea vinkki: Anna seistä huoneenlämmössä tunnin ajan, jos haluat tehdä nämä ASAP!

5. Kuumenna teippi tai pannu. Kuumana lusikoita taikina pannulle ja keitä.

mistä on tehty punainen ruokaväri
pannukakut

Kuva Nancy Chen

mitä ihmiset syövät cinco de mayossa

6. Käännä pannukakut, kun reunat muuttuvat kiinteiksi ja pannukakkua voidaan siirtää helposti. Keitä, kunnes molemmat puolet ovat kullanruskeita.

pannukakut

Kuva Nancy Chen

7. Poista lämmöltä ja nauti!

pannukakut

Kuva Nancy Chen

Etsitkö lisää gluteenittomia reseptejä? Kokeile näitä:

  • Gluteenittomat sokerikeksit
  • Gluteeniton artisokka, pinaatti ja tomaattipizza
  • Gluteeniton opas

Suosittu Viestiä