Nykyaikaisessa, globalisoituneessa maailmassa kaikki tietävät, mikä on avokado. Harvat sen sijaan ymmärtävät sanan outoa historiaa ja alkuperäistä merkitystä. Sukupolvelta toiselle oli vaikea myöntää ainutlaatuiselle hedelmälle riittävä titteli, mukaan lukien alkuperäiset harvesterit, jotka päättivät nimetä sen miesten sukuelinten mukaan.
Atsteekit: Kiveksikastike
Jokainen kotoisin Meksikosta, atsteekit olivat ensimmäisiä, jotka nimeivät avokadon. Atsteekit päättivät syntyperäisestä sanasta '' ahuacatl , 'sama sana kiveksissä. Aivan: suosikkiruokasi on nimetty kivesten mukaan.
Uskotaan, että atsteekit päättivät tämän nimen kahdesta syystä, joista ilmeisimmät ovat pyöristetty, kyynel-pisara-muoto. Toinen on, että Atsteekit uskoivat, että avokadot sisälsivät aphrodisiac-ominaisuuksia , mikä tarkoittaa, että niiden syöminen lisää seksuaalista halua.
Sana guacamole myös johtaa alkuperäisestä atsteekkien sanasta 'ahuacamolli'. 'Ahuacamolli' on kokoelma 'ahuacatl' ja 'molli', käännettynä suoraan englanniksi kiveksikastikkeeksi. Ruokahalua, eikö?
Kiveksistä avokadoihin
Kun espanjalaiset ottivat haltuunsa Meksikon, hedelmän sana muuttui avokado . Kun englanninkieliset löysivät hedelmän ja löysivät tämän nimen liian monimutkaiseksi lausumiseksi, yli 40 hedelmän nimeä kehittyi Yhdysvalloissa. Nimet vaihtelivat avogatosta alligaattori päärynä .
Yhdysvaltain maatalousministeriö päätti, että heidän etujensa mukaan oli tyytyä yhteen nimeen. Koska aguakaatin kaltaisia nimiä oli liian vaikea lausua ja nimet, kuten alligaattori-päärynät, tuntuivat harhaanjohtavilta, avokadosta tuli vihreän, voisen hedelmän virallinen nimi.
Avokadot tänään
Nykyään avokadoilla on suuri kysyntä maailmanlaajuisesti. Ihmisiä houkuttelee hedelmien ravintorikkaus ja ainutlaatuinen voinen rakenne, mikä on johtanut todelliseen avokadopulaan.
Monet ymmärtävät, että hedelmä on peräisin Meksikosta, ja oletetaan, että sana avokado on juurtunut espanjan tai atsteekkien kielille, mutta harvat arvaa, että kaikki alkoi kiveksistä.
