7 Michiganissa valmistettua ruokaa, joista et tiennyt

Michigan - sen asukkaat ovat ylpeitä Suurista järvistään, koskemattomasta luonnonkauneudesta ja autohistoriasta sekä sen ainutlaatuisista elintarvikkeista. Vaikka jotkut Michiganissa toimivat yritykset, kuten Faygo , Kelloggin ja Parempi tehty , ovat hyvin tunnettuja muiden valtioiden joukossa, on joitain tuotteita, joista edes Michiganders eivät ole tietoisia, mutta joiden pitäisi olla. Alla on 7 parasta Michiganissa valmistettua ruokaa, joita et tiennyt olevan olemassa.



1. Dave's Sweet Tooth Toffee

Dave oli eläkkeellä oleva Detroitin palomies kuuluisalla toffee-reseptillä, jota rakastivat ystävät ja perheenjäsenet. Hänen poikansa Drew otti tämän reseptin ja on luonut siitä liiketoiminnan. Tulee makuja, kuten vanilja, maapähkinävoi, suklaa, kahvi, ja jopa kausiluonteisia, kuten kurpitsa mauste ja karpalo pekaanipähkinä, todellinen sokeri, voi ja käsin viipaloidut mantelit muodostavat jokaisen perustan. Sitä löytyy useista myymälöistä, kuten Kroger ja Whole Foods, ja sitä myydään jopa Michiganin yliopiston kampuskaupoissa. Etkö asu Michiganissa? Älä huoli - sitä myydään paikoissa Seattleen, Atlantaan ja New Yorkiin saakka, ja se toimitetaan valtakunnallisesti. Voit jopa saada ilmaisen toimituksen Amazon Prime -palveluun!



on v8 terveellistä vihreää hyvää sinulle

2. Mindo-suklaa

Dexterissä, Michiganissa, Mindo Chocolate Makers keskittyy `` papu-baari '' -prosessiin. Ainoastaan ​​Nacional-lajiketta käytetään korjattu Mindossa, Ecuadorissa, ja kaakaopäät ja pavut lähetetään Dexteriin, missä muu prosessi tapahtuu. Se ei ole nopea, mutta tuote on varmasti sen arvoista. Puhtaita baareja myydään 67%, 77% ja 87% intensiteetillä, mutta myös maustettuja baareja, kuten Michiganin kirsikkaa, makadamiaa ja sokeroitua appelsiinikuorta, on saatavana. Jos haluat kokeilla kättäsi suklaateoksissa, myös niiden kärjet ja pavut, kaakaojauhe ja juomasuklaa ovat myynnissä.



3. Detroit Bold Coffee

AJ: n musiikkikahvila Ferndalessa, Michiganissa, oli Detroit Bold Coffee Co: n syntymäpaikka. Vaikka kahvilaa ei enää ole, AJ O'Neil hoitaa tätä kahvintuotantoliiketoimintaa tukeakseen kehittyvää Detroitin kaupunkia - tuotot auttavat rahoittamaan paikallisia kahviloita ja muita yrityksille. Kolumbialaista papu- / espressoseosta myydään Meijer-myymälöissä Keskilännessä, ja voit jopa saada sen K-Cup-muodossa avuksesi.

Lusikkavinkki: osta heidän Forgotten Harvest -sekoitus ruokkimaan nälkäisiä Kaakkois-Michiganissa.



4. Sametti maapähkinävoi

Sametti on ollut pitkäaikainen klassikko vuodesta 1937. Vaikka se meni hyllyiltä vuonna 1984, se palasi vuonna 2009 monien iloksi. Rikas ja kermainen, se on nostalgista monille Michiganin asukkaille (äitini mukaan lukien). Se löytyy osavaltiossa sijaitsevista ruokakaupoista, ja se on nyt ostettavissa Amazonista. Jos olet minun kaltaiseni maapähkinävoita rakastava, kokeile tätä - 10% heidän vuotuisesta voitosta menee Make-A-Wish -säätiölle, joten oikeastaan ​​ei ole parempaa tapaa saada täyte tätä pähkinävoita kuin Velvetillä .

5. Suurten järvien perunalastut

Tämä yritys hankkii melkein kaikki perunansa Michiganista ja jättää ihon prosessin aikana ja tuottaa makua, joka poikkeaa tyypillisistä alastomista perunalastuista. Pienissä erissä valmistetut klassiset maut, kuten alkuperäinen, suola, etikka ja grilli, ovat houkuttelevampia, mutta ainutlaatuisemmat maut houkuttelevat heitä minuun - parmesaniranchi, Michiganin kirsikkagrilli, puhvelinsiipi ja merisuola, pippuri ja sipuli ovat luovia ja herkullista. Löydä ne myymälöistä kuudessa ympäröivässä Suurten järvien osavaltiossa tai tilaa niiden verkkosivuilta. Hauska tosiasia: Chicago Tribune nimitti heidät # 1 vedenkeittimen siruksi.

6. Kirsikan tasavallan tuotteet

Cherry Republicilla on myymälöitä Michiganissa, mukaan lukien Frankenmuth, Ann Arbor ja Traverse City. Tuotteet keskittyvät Michiganin kuuluisiin hedelmiin, ja niiden tuotteet sisällyttävät sen hilloihin, salsoihin, polkuseoksiin, suklaisiin ja jopa sinappiin. Tietenkin voit myös poimia pussin itse kuivatuista hedelmistä. Vahvista alkupalasi levitä heidän kuumalla kirssisalsallaan, tuo makea lämpö seuraavaan grilliisi kirsikka-BBQ-kastikkeella tai makeista aamuasi kirsikkapannukakku / vohveliseoksella tai kirsikkasuklaa-granolalla. Tunne fantasia? Tartu kirsikkaviiniä seuraavaan naisillallesi.



7. McClure's Pickles

Kaksi veljeä, jotka varttuivat tekemään suolakurkkua isoäitinsä reseptillä joka vuosi Michiganissa, päättivät kokeilla käsiään tekemällä siitä perheyrityksen, yhden veljen kanssa Brooklynissa New Yorkissa ja toisen Detroitissa. Kaikki valmistukset tehdään nyt Michiganissa, mutta niiden tuotteita löytyy melkein kaikista osavaltioista, mukaan lukien Kalifornia, Florida ja New York. Saatavana on tavallisia suolakurkkulajikkeita sekä herkkuja ja hapankaalia. Napsauta joitain heidän vedenkeittosirujaan välipalaksi (valkosipuli-tilli-suolakurkku, mausteinen suolakurkku ja Bloody Mary-maut) ja kiinnitä osa heidän Bloody Mary -seoksestaan ​​seuraavaan brunssikokoelmaasi.

Vaikka nämä kaikki ovat upeita ja herkullisia, ne ovat vain muutamia uskomattomista tuotteista, joita Michigan tarjoaa. Jotkut tuotemerkit ovat siirtyneet kansalliseksi, jotkut vain Keskilänteen, ja jotkut ovat edelleen murtautumassa paikallisesta kuorestaan, mutta kaikki ovat laadukkaita ja ansaitsevat jonkin verran rakkautta. Michiganderit ovat ylpeitä valtiostaan ​​ja pitävät asioista paikallisia aina kun pystyvät. Joten seuraavalla kerralla törmäät johonkin näistä tuotteista, poimia joitain ja tiedä, että saat todellisen tunteen Michiganin ylpeydestä jokaisella puremalla.

miten lausut croissantin ranskaksi

Suosittu Viestiä