Voit kokeilla niin monia latinalaisia ruokia: Meksikon, Kolumbian, Perun ja Guatemalan muutamia mainitakseni. Mutta olen täällä laittamassa ruokaa Keski-Amerikan pienimmästä maasta. Salvadoralaisilla ruoilla on kasvava suosio kaupungissa, joten tässä on muutamia paikkoja, joissa voit maistella El Salvadoria.
1. Sonsonate Grill
Kaksi toimipaikkaa Etelä-Los Angelesissa ja yksi South Gate -kaupungissa, Sonsonate Grill on saanut uskollisen seuran herkullisella ruokalistalla ja erinomaisella palvelulla. Suosittelen, että tilaat yhden ravintolan kuuluisista maljoista, joissa on kaikki kiinnikkeet, kuten grillattua kanaa, katkarapuja, pihviä ja salvi chorizoa, joka voi ruokkia mukavasti kaikkia amigojasi. Älä unohda tilata kaikkia herkullisia pupuja, joita voit syödä.
2. Paseo San Miguel
Uusi suosikki Paseo San Miguel on melko uusi ravintola lähellä Exposition Parkia. Nopea matka Metro Expo -linjalla ja lyhyt kävelymatka vievät sinut sinne hetkessä. Alhaisista hinnoista ja lämpimästä tunnelmasta tunnettu Paseo San Miguel antaa sinulle parhaan maun El Salvadorista.
3. Glorian kahvila
Glorian kahvila Culver Cityssä on molempien maailmojen parhaat puolet! Ja tällä tarkoitan parasta sekoitusta meksikolaisista ja salvadorilaisista ravintoloista yhdessä pienessä, mukavassa paikallisessa. Mitä muuta voin sanoa Gloriasta sen lisäksi, että se oli esillä Food Networkin Diners-, Drive-ins- ja Dives-sivustoissa muutama vuosi sitten, joten sillä on joitain merkittäviä katuosoitteita. Guy Fieri ja lukemattomat muut ovat rakastuneet Glorian suosituimpaan ruokalajiin, Carne Adobadaan. Valmistettu sianlihasta herkullisessa Adobo-kastikkeessa, tämä ruokalaji sytyttää varmasti makuhermosi.
Glorian kahvila sijaitsee Culver Cityssä, lähellä kampusta. Lyhyt matka suurella sinisellä bussilla vie sinut sinne.
Ja viimeisenä muttei vähäisimpänä
4. Atlacalt-ravintola
Yritä sanoa tuo nimi kolme kertaa! Tämä ravintola on yhtä perinteinen kuin se saa. Valikossa on joitain ruokia, joita useimmat muut Salvadorin ravintolat eivät tarjoa, kuten panes con pollo (kuuma kanan voileipä) ja carne guisada (naudanlihapata). Suosittelen lämpimästi yhdistämään yhden näistä astioista mihin tahansa niiden aguas-freskoon. Oma suosikkini on Salvi horchata.
Jos olet kiinnostunut oppimaan lisää latinalaista ruokaa, tutustu näihin artikkeleihin miten juhlia lomia , perinteisiä juomia ja muita suosittuja latinalaisia ruokia.
