Tämä luettelo STL-ruokailijoista, sisäänkäynnistä ja sukelluksista on hyvä sormenjälkellä hyvästä St.Louis-grillistä (paikallisten kanssa tarttuva kohta) aitoon Cajun-amerikkalaiseen ruokaan.
Jos etsit uutta tapaa kokea ravintolamaailma St.Louisissa, Claytonin ja Central West Endin tavanomaisten alueiden ulkopuolella, älä katso enää: nämä ravintolat tarjoavat herkullisia alkuperäisiä reseptejä kaikentyyppisissä annoksissa, jotka sopivat erinomaisesti kaverille Fieri-kokoinen purenta. Vaikka ensimmäiset kuusi STL-ravintolaa on ollut esillä näyttelyssä, mielestämme on vielä viisi muuta, joilla on merkittävä DDD-potentiaali, joten sisällytimme myös ne.
Esillä ohjelmassa:
miten sulaa velveeta-juustoa nachoille mikroaaltouunissa
1. Ajeltu ankka
Kuva: businessinsider.com
Ajeltu ankka tarjoaa ihanteellisen yhdistelmän 'hyvää kansaa, tuoretta grilliruokaa ja rehellistä, sielukasta ruokaa'. Siellä on erilaisia lihoja, jotka on savustettu koko päivän ajan villikirsikoissa ja hickory-metsissä. Lihat tarjoillaan yhdessä luovien kotitekoisten sivujen, leivän ja jälkiruokien kanssa runsasta amerikkalaista ateriaa varten.
Keskilevy: 13 dollaria
Astiat kokeilla: Hitaasti savustettu ankanrinta, Chili Mac, tukahdutetut perunat
theshavedduck.com
2. Sweetie Pie's Kitchen
Kuva: urbanspoon.com
Mississippin alkuperäiskansojen Miss Robbie Montgomeryn ja hänen poikansa Tim Normanin johtamassa perheyrityksessä Sweetie Pie's Kitchen -ruokia valmistetaan tyhjästä sieluruokaa. Jos kaipaat koskaan todellista eteläisen makua St.Louisissa, tämä on sinun paikkasi: todellinen mukavuusruoka, kuten paistettua kanaa ja lihamureketta, tarjoillaan aina ystävällisesti hymyillen.
Keskilevy: 11 dollaria
Astiat kokeilla: Paistettua kalaa illallinen, lihamureke, persikan suutari
sweetiepieskitchen.com
3. Rautaohra
Kuva: tvfoodmaps.com
Rautaohra tunnetaan herkullisista grilliruokista ja tyhjästä valurautakypsennyksestä, ja se tarjoaa perinteistä amerikkalaista ruokaa kodikkaassa, perheystävällisessä ympäristössä. Iron Barley tarjoaa täydellisen valikoiman paikallisesti käsityönä valmistettuja panimoita täydentämään monenlaisia mukavuusruokaklassikoita.
Keskilevy: 13 dollaria
Astiat kokeilla: Tammi Paahdettu Prime Rib, vedetty sianliha Ravioli
ironbarley.com
4. Valtatie 61 Roadhouse
Kuva: foodnetwork.com
Highway 61 Roadhouse juhlii sekä ruokaa että musiikkia kuuluisa valtatie New Orleansista Memphisiin St. Louisiin. Roadhouse tarjoaa amerikkalaista ruokaa kaikkien kolmen kaupungin ruokakulttuureista, kuten katkaravut ja langustit etoufeé Louisianasta, BBQ veti Memphiksestä sianlihaa sisältäviä spagetteja ja St. Louisista peräisin olevia pippurisia vararinteitä.
Keskilevy: 16 dollaria
Astia kokeilla: “Cajasian” -kukkarot, BBQ-spagetit, Louisianan BBQ-katkaravut
hwy61roadhouse.com
juo paljon vettä pissaa paljon
5. Dresselin julkinen talo
Kuva: eatyourtarteout.com
'Locavore' -ottelu perinteiselle pubille, Dressel's tarjoilee maatilan ja pöydän välisen pubin hintaa niin kauniina kuin suussa sulavana. Dressel’s tunnetaan täydellisesti maustetusta hampurilaisesta, jonka päällä on ikääntynyttä cheddaria ja tomaatti-sipulihilloa, ja se on ehdottomasti korottanut ruokaansa viime vuosina pitääkseen paikallisten oluiden valikoiman.
Keskilevy: 20 dollaria
Astiat kokeilla: Hampurilainen, kala ja sirut, tryffeloitu grillattu juusto, juurioluen lasitetut kylkiluut
dresselspublichouse.com
6. Anthoninon Taverna
Kuva: urbanspoon.com
St.Louisin italiaamerikkalaisen naapuruston sydämessä Mäki , Anthonino's on aito naapuruston ruokapaikka, jossa tarjoillaan yhdistelmä ainutlaatuisia ja perinteisiä pizzoja sekä lempeitä pastaruokia. Muutama kreikkalainen esine pääsi myös Anthoninon ruokalistalle, mukaan lukien perinteinen Dolmathes ja tzaziki-kastike.
Keskilevy: 17 dollaria
Astiat kokeilla: Paahdettua Raviolia, vuohenjuustopizzaa, pastaa Carbonara
anthoninos.com
[Pitäisi olla] esillä ohjelmassa:
7. Keittiön pesuallas
Kuva: Jennifer Karr
paras paikka aitoja kreolilaisia, New Orleansin tyyliin valmistettavia ruokia varten St.Louisissa Kitchen Sink on ylpeä ainutlaatuisista voileipistään, mukaan lukien Special Ed (BBQ Brisket, punakaali, valkoinen cheddarjuusto ja venäläinen kastike) ja Cajun Gyro (mustennettu gyro). liha, paistetut paprikat ja sipulit, pippuriherkku ja blu-juusto murenee, tzatzikikastike). Katso se valikosta, joka on täynnä herkullisia kotitekoisia Cajun-amerikkalaisia ruokia.
Keskilevy: 12 dollaria
Astiat kokeilla: Special Ed (rintaleipä), Seafood Gumbo, Sweet Fries
letseat.at/thekitchensink
8. Pappy's Smokehouse
Kuva: wanderable.com
Pappy's grillaa vanhanaikaisella tavalla: hitaasti savustettua lihaa (14 tuntia!) Makean omenan tai kirsikkapuun päällä. Täytä ne yhdellä Pappy'n kotitekoisista grillikastikkeista makean ja mehukkaan täydellisyyden saavuttamiseksi, mukaan lukien Pappy'n alkuperäinen, Janen makea kastike, Hollyn kuuma kastike ja erityinen 'Hoodoo' -kastike.
Keskilevy: 13 dollaria
Astiat kokeilla: Vetetty sianlihan voileipä (tai savustettua lihaa puntaa kohden)
pappyssmokehouse.com
9. Hökkeli
Kuva: urbanspoon.com
Shack on perheystävällinen ravintola, jossa on eteläinen kierre. Täydellinen runsas aamiainen, kuten munakas tai keksejä ja kastiketta. Vaikka Shack tarjoaa illallisen tiettyinä viikonpäivinä Frontenacin sijainnissa, paikka tunnetaan yleensä tähtien aamiais- ja lounasvaihtoehdoista - varsinkin ylikuormitetuista voileipistä.
Keskilevy: 10 dollaria
Astiat kokeilla: Big Crunch (ranskalainen paahtoleipä), kana vohvelissa, Cubano
shackstl.com
mitä jälkiruokaa voin tehdä jauhosokerilla ja munilla
10. Locustin suihkulähde
Kuva: offtheeatenpathstl.com
Käsinmaalatulla art deco -ympäristöllä, joka ympäröi koko ruokailutilaa, Locust-suihkulähde on melkoinen näky. Retro-vireiden lisäksi, joita ravintolan komediasarja on korostanut, Saippua-sairaala , valikko tekee paikasta todellisen ruokasalin: kaikkea salaateista keittoihin voileipiin alkupaloihin. Mutta kun menet, sinun on todella kokeiltava yhtä 25 eri allekirjoitusjäätelömartiinista, juuri sekoitettuna ja koristeluna tilauksesta.
Keskilevy: 9 dollaria
Astiat kokeilla: Allekirjoitettu puolalainen tillikurkkikeitto (luota meihin tähän), Kuuban suihkulähde, Martini-jäätelö (mikä tahansa herkullisesta mausta)
fountainonlocust.com/Tervetuloa.html
11. Donitsi Drive-In
Kuva: visitflyovercountry.com
Vaikka uudemmat, miellyttävimmät munkkikaupat ovat kaikki raivoissaan St.Louisissa, Donitsi Drive-In on vanhanaikaisen paistetun taikinan herkku. Pehmeille, tuoreille munkkeille perinteisissä makuissa puoleen hinnasta taitavampia munkkikauppoja alueella Donuts Drive-In on sinun paikkasi.
Keskilevy: 2 dollaria
Astiat kokeilla: Vadelmatäytteinen sokerirunko, kirnupiimä munkki, vanilja-himmeä rulla
yelp.com/biz/donut-drive-in-saint-louis
Haluatko lisää St. Louis syö? Tarkista nämä:
- Mikä St.Louis-ravintola olet?
- 5 pakollista ruokaa, kun vierailet seuraavan kerran St.Louisissa
- Miksi tämän St.Louis-ravintolan pitäisi olla sinun brunssipaikkasi
- Hyödyt ja haitat suosikkisi St.Louis Cookie -kaupoista
- Pese U Spoonie -palkinnot
