Nopeat rennot ravintolat ovat viime aikoina ottaneet myrskyn DC-ruokailupaikkaan. Niille teistä, jotka eivät tunne pikaruokaa, ajattele sitä istumaravintolan ja pikaruokapaikan välillä. Se ei ole täyden palvelun tarjoilija tai tarjoilija, mutta silti askel pikaruokaa nopeammin ainesosien laadun, makujen monimutkaisuuden ja tunnelman suhteen. Tämä opas auttaa sinua löytämään parhaan, kun on kyse DC: n nopeasta rentosta.
Terveet paikat:
1. Sweetgreen
Kolmen Georgetownin yliopiston opiskelijan vuonna 2007 perustama Sweetgreen on kasvanut yhdeksi maailman johtavista salaattiketjuista. Sweetgreen keskittyy tarjoamaan tuoreita ja terveellisiä aterioita ihmisille, fanien suosikkeja, kuten Harvest Bowl, jossa on riisiä, silputtua lehtikaalia, omenoita, bataattia, paistettua kanaa, vuohenjuustoa ja paahdettuja manteleita, ja Guacamole Greens -salaatti, jossa on mesclun, avokado , punasipulia, tomaattia, tortillalastuja ja ruiskun tuoretta kalkkia.
mitä laitat vihreään teeseen
Yritys on varmistanut positiivisen vaikutuksen suurempaan DC-yhteisöön opettamalla terveellisestä ruokavaliosta peruskouluissa ja järjestämällä erilaisia musiikkifestivaaleja ja estää osapuolet .
2. Naudan pihvi
Ironista kyllä, kansainvälisen kulinaarisen supertähden José Andrésin ravintola nimeltä Beefsteak keskittyy yksinomaan vihanneksiin (se on tosiasiallisesti nimetty Beefsteak-tomaattien, ei lehmän lihan mukaan). Tämä alamittainen tilausjärjestelmä on varustettu erityisesti suunnitelluilla flash-höyrylaitteilla ja lisävarusteilla.
Oma suosikkini on Kimchi-Wa, joka sisältää riisiä, bataattia, porkkanaa, kaalia ja edamameä, ja sen päällä on valkosipulijogurtinkastiketta, kampasimpukoita, seesaminsiemeniä, kimchiä ja soija-inkiväärikastiketta. Vihannesten syöminen ei ole koskaan ollut näin hauskaa ja maukasta!
3. Pieni juurikas
Pieni juurikas ei tarjoa vain herkullisia vaihtoehtoja, mutta niiden menu on uskomattoman mukava niille, jotka ovat maitotuotteita, soijaa, gluteenittomia, pähkinöitä, kasvissyöjiä tai vegaaneja. Valitse vihannesten tai jyvien kulhosta, täytä se paahdetuilla tai raaka-vihanneksilla ja lisää valitsemasi kastike ja proteiini. Jos etsit ravitsevaa lounasta tai illallista, The Little Beet on täydellinen paikka.
Neljä. Hedelmällinen
Jos puhdas syöminen on sinun juttusi, tutustu Fruitive, joka on kaikkien aikojen sertifioitu orgaaninen pikaruokaravintola. Avokado-paahtoleivät, 'superberry' -kulhot, collard-vihreistä valmistetut tacot, hedelmälliset vohvelit ja kylmä kahvi ovat vain muutamia tarjoiltavista erikoisuuksista. Paitsi että Fruitive-ruoka on erittäin terveellistä, se on myös uskomattoman #Instaworthy.
5. Leikkaa
Tämä salaattiliitos aloitettiin Manhattanilla, mutta levisi kulovalkeana ja perustelluista syistä. Chop't ylpeilee olevansa 'luova salaattiyritys' ja sisältää joukon maukkaita kansainvälisiä ainesosia ja makuprofiileja. Joka kuukausi yritys valitsee eri sijainnin tähdeksi kolmelle erikoissalaatille. Kuten Chop'tin nimi viittaa, kaikki ainesosat pilkotaan, jotta saadaan hienonnettu salaatti, joka on heitetty kastikkeella - pieni ylimääräinen askel, mutta ratkaiseva yksi hämmästyttävien maistelevien salaattien valmistamiseksi.
6. Hunaja
Tämä Phillyssä syntynyt räätälöitävä paista- ja salaattiketju on tiennyt DC-alueelle ja elää hypeille. Asiakkaat tekevät tilauksensa helposti helppokäyttöisen digitaalisen kosketusnäyttöjärjestelmän kautta ja voivat valita ennalta asetetut valikkovaihtoehdot tai suunnitella oman ateriansa. Terveellistä jälkiruokaa varten Honeygrow tarjoaa mehiläisbaareja, jotka koostuvat kolmesta hedelmälajista, tihkua paikallista hunajaa, kookospähkinää, tummaa suklaata, granolaa ja kermavaahtoa. Yum!
7. HipCityVeg
Kun monet ihmiset kuulevat sanan `` vegaaniravintola '', he vapisevat ja kuvaavat yhden kumisen palan tofua, joka on tiputettu lautaselle. Meidän kaikkien onneksi HipCityVeg on asettanut tehtävänsä saada vegaaniruoat maistumaan yhtä hyvältä kuin lihalla täytetyt suosikit. Pikaruoka-innoitetuilla valikkovaihtoehdoilla, kuten grillatut portabella-sienihampurilaiset, orgaanisista jyvistä valmistetut 'kultaiset nugit' ja udon-nuudelit (kuvassa yllä), tämä on ihanteellinen paikka lounaaksi tai illalliseksi.
8. Moderni markkinat
Onnellisuus kohtaa terveyden Modern Marketilla, joka aloitettiin Boulderissa, CO, mutta on laajentunut muualle maahan. Modern Market on erikoistunut kestävän kehityksen mukaisiin aterioihin, jotka ovat suhteellisen terveellisiä (pizza on suurin poikkeus). Joitakin asiakkaiden suosikkeja ovat thaimaalainen kookospähkinäsalaatti, lohi-currykulho, cremini-sieni- ja lehtikaali-pizza sekä pihviravintola (kaikki kuvattu yllä).
Taco-paikat:
1. Piiri Taco
Ei ole paljon taco-kauppoja, joissa voit syödä päiväsi kaikki kolme ateriaa, mutta Taco-alue tarjoaa aamiaistakoja sekä tavallisia tacoja, burritoja, quesadilloja ja nachoja. Jos etsit lämpöä, salsa-baari on täynnä mietoa tai villiä salsaa ja kuumia kastikkeita. District Tacolla on tällä hetkellä 11 sijaintia DC: ssä, Marylandissa ja Virginiassa, ja se on äskettäin laajentunut Pennsylvaniaan.
2. Kala Taco
Kolme sijaintia läheisessä Marylandin lähiössä, Fish Taco on yhtä nopeaa kuin herkullista. Kaikki valikossa on voittoa, mutta olen henkilökohtaisesti osittainen ancho-katkarapu-riisikulhoon, jossa on hiilty maissi, pico de gallo, pavut ja herkullinen chililime-kastike. Kaikille yli 21-vuotiaille on tarjolla myös virkistäviä jäädytettyjä margaritoja.
3. Chaia
Jos yrität päättää, nautitko tacoista vai pidätkö suunnitelmastasi syödä terveellisesti, niin Chaian kasvipohjaiset tacot ovat sinulle. '' Farm to Taco '' -lähestymistavalla Chaia valaisee vihanneksia, kuten sieniä, lehtikaalia, punajuurta ja butternut-kurpitsaa.
Neljä. Chipotle
Todennäköisesti yksi tunnetuimmista nopean rennon toimipisteistä, Chipotle teki tilaamisen alimmalta tyyliltään uskomattoman suositun. Chipotle tarjoaa tacoja, burritoja, burritokulhoja ja muuta, ja monet pitävät sitä kokeiltuina ja todellisina klassikoina. Valitettavasti, kuten useimmat meistä tietävät jo nyt, Chipotlen loistava guac maksaa ylimääräistä.
5. Kalifornian tortilla
Tortillan pääkonttori sijaitsee Rockvillessä, Marylandissa, Kaliforniassa. Fanien lempinimeltään Cal Tort ketju tarjoaa funky-kierteen rennoille meksikolaistyylisille ruuille. Hauskoja ominaisuuksia ovat kuuma kastikkeseinä, 'Monday Night Mystery Prize Burrito Wheel', hilpeä kuukausittainen 'Taco Talk' -uutiskirje ja ilmaiset lahjat tietyinä juhlapäivinä (ajatella pelimerkkejä ja quesoa veropäivänä ja pop-torttuja ilmaisella pop-torttu-päivällä). .
Aasian fuusiopisteet:
1. Buredo
Kaikille talon sushi-fanaatikoille Buredo on oikea paikka sinulle. Yritys valmistaa kädessä pidettäviä burritokokoisia sushirullia, joissa käytetään luonnollisia ainesosia. Oma suosikkini on Hanzo-rulla, jossa on keltaevätonnikalaa, avokadoa, kurkkua, marinoitua fenkolia, rucolaa, tempura-rapeita ja sitruuna-aiolia. Ei vibraa riisin ja merilevän kanssa? Voit vapaasti tilata minkä tahansa vaihtoehdon salaattina.
2. Takorea n
DC: n syntyperäinen Michael Lenard aloitti vuonna 1985 valmistetulla Ford-pakettiautolla ja unelmalla tarjota tuoreita, rohkeita makuja DC-yhteisölle. Nyt Takoreanilla on neljä kiinteää sijaintia kaupungissa ja se tarjoaa upeita korealaisvaikutteisia takoja. Mukauta tacosi tai kulhosi korealaistyylisillä ainesosilla, kuten kimchi (mausteinen peitattu kaali), peitattu daikon, paistettu muna ja seesaminsiemenet tai useammilla meksikolaisilla innoittamilla täytteillä, kuten inkiväärillä maustettu guacamole, salsa roja ja lime crema.
3. Pow Pow
Pow Pow on erikoistunut kauniisiin aasialaistyylisiin kulhoihin lihan ystäville ja kasvissyöjille. Valitse vaihtoehdoista, joiden nimet ovat kuten Natalie Porkman, Yoga Dragon ja Tokyo Roboto. Pow Pow tarjoilee myös vaunuperunoita, jotka koostuvat ranskalaisista perunoista, joihin on lisätty kimchiä, sulatettua cheddaria, mausteista majoneesia ja 'k-kaupungin ketsuppia'. Et voi nähdä minua, mutta suuni kastelee kirjoittaessani tätä.
4. Bibibop
Bibibop, ketju, jonka alkuperä on Columbuksen osavaltiossa Ohiossa, tarjoaa nopean rennon pyöräytyksen korealaiseen bibimbap-ruokalajiin (käännettynä englanniksi 'sekariisiksi'). Asiakkaat saavat valita jokaisen kulhoon tulevan viljan, lihan, täytteen ja kastikkeen. Bibibop keskittyy siihen, mitä he viittaavat 'hyvin b-ing', ja tarjoaa tuoreita vihanneksia ja mustaa riisiä - tummanväristä riisiä, joka sisältää enemmän antioksidantteja kuin mustikat. Toisena eduna on ilmainen miso-keitto kaikille asiakkaille.
5. Zen Taco
Zen Taco on toinen upea paikka, joka menee naimisiin aasialaisten ja meksikolaisten makujen kanssa. Zen Taco tarjoaa laajan ja ainutlaatuisen valikoiman täytettä, mukaan lukien (mutta ei rajoittuen) ananassalsa, kaktussalaatti, korealainen BBQ-kastike ja suolakurkkua. Näihin herkullisiin ainesosiin suussa on useita astioita, kuten tacoja, nuudeleita, aasialaisia pullia (kuvassa yllä), riisikulhoja, salaattia ja nachoja. Zen Tacolla on myös täyden palvelun toimipaikka New Yorkissa sekä toinen rento paikka Charlottessa Pohjois-Carolinassa.
6. Soulin mauste
Seoul Spice kuvaa itseään '' Korean mukavaksi ruoaksi ''. Valitse riisikulhon, Korriton (korealaistyylisen sushi burriton), katutacojen tai salaatin välillä ja lisää klassisia korealaisia ainesosia, kuten naudanlihaa bulgogi (ohutleikattu ribeye), kimchi, korea retiisi ja seesamiöljy. Jos haluat vähän #yolkporn-toimintaa, lisää kulhosi paistetulla munalla, joka on marinoitu makea-soijapohjalla.
Poke-paikat:
1. Poke Papa
Poke-kulhot, jotka koostuvat raakasta kalasta ja erilaisista riisin päällä olevista täytteistä, ovat kaikki raivoa näinä päivinä. Poke Papa avattiin viime vuonna, ja DC: n ihmiset ovat kaivaneet sitä siitä lähtien. Voit hankkia valmiiksi kiinnitetyn pistokulhon, kuten Onolicious-kulhon, joka on täynnä Ahi-tonnikalaa, hijiki-merilevää, lootuksen juurta, inkivääriä, seesamia, kampasimpukkaa ja sipulia, tai luoda oman kulhosi.
2. Hunaja Poke
Poke-junan seuraava pysäkki on Hunaja. Tämä länsirannikkoyritys on törmännyt maahan tuodakseen tee-se-itse-pisteen DC: n, Marylandin ja Rhode Islandin ihmisille. Yksi suosikkini Honeyfishista on niiden laaja valikoima kastikkeita, jotka tihkuvat pistettäsi, mukaan lukien ankeriaskastike ja habanero-mango.
3. Poki DC
Vaikka nimessä on epäaito oikeinkirjoitus, Poki DC: n veto on laillinen. On seitsemän proteiinityyppiä, 17 erilaista täytettä, kuusi erilaista 'murskausta' kulhosi päälle ja seitsemän kastiketta, jättäen asiakkaille lukemattoman määrän vaihtoehtoja. Etsitkö vaihtoehtoa riisille? Poki DC tarjoaa kesäkurpitsa-nuudeleita, salaattiseosta ja ruskeaa riisiä quinoalla.
Välimeren innoittamat paikat:
1. Cava
Lemme kerro kaverit, Cava on niin. HYVÄ. Ketju valmistaa räätälöitäviä viljakulhoja, pitoja ja salaatteja, ja se on helposti yksi menestyneimmistä (ja henkilökohtaisimmista suosikkeistani) nopeasti rentoista paikoista DC-alueen armoilemiseksi. Mahdollisuudet ovat todella loputtomat lukuisien levitteiden, proteiinien ja täytteiden kanssa. Cava myy myös suosittuja levitteitä, kuten hummusta, tzatzikiä ja 'hullua fetaa' ruokakaupoissa ja tarjoaa käteviä reseptejä heidän verkkosivuillaan.
2. Shouk
Jos et pääse Israeliin (tai mikä tärkeämpää Israelin ruokakentälle) milloin tahansa pian, Shouk on seuraavaksi paras asia. Joitakin suosittuja valikkovaihtoehtoja ovat mustapapukulho bataattia, pippuria, tomaattia, rucolaa ja mausteista harissaa sekä Shouk-hampurilainen paahdettua tomaattia, suolakurpitsaa, rucolaa, hiiltynyttä sipulia ja tahinia pitana. Shouk jättää sinut, ravisteli.
3. Kierrä
Roti on ylpeä tuomalla klassisen Välimeren ruokavalion, joka on täynnä vihanneksia, vähärasvaista lihaa, oliiviöljyä ja ravitsevia jyviä, useisiin Yhdysvaltojen osavaltioihin. Yritys on myös todella läpinäkyvä, sillä verkkosivusto on varustettu ravintolaskimella ja kuvauksilla jokaisesta täytteestä, proteiinista ja kastikkeesta sekä sen lähteestä. Vinkki: Jos tilaat salaatin, sinun on lisättävä siihen rajoittamaton määrä täytettä.
4. Amsterdamin Falafelshop
Falafel, paistetut kikhernepallot, ovat yksi pelin maukkaimmista elintarvikkeista. Amsterdamin kaduilla reunustavien falafel-kauppojen innoittamana tällä DC-yhtiöllä on paikkoja myös Bostonissa ja Miamissa. Asiakkaat voivat valita, saavatko kolme tai viisi falafelipalloa pitaan tai kulhoon ja lisäävät jopa 22 täytettä. Olen valmis antamaan palkinnon henkilölle, joka mahtuu eniten täytettä pitaleipäänsä ilman, että se hajoaa. Peli käynnissä.
5. Zoën keittiö
Zoë's Kitchen on 10 sijaintia DC: n ulkopuolella Marylandissa ja Virginiassa ja kaikkialla maassa. Se on suosikki suosikki Välimeren ruoanlaittoon, joka on helppo tilata tiskillä. Kabobit, pita-voileivät, viljakulhot ja keitot ovat vain muutamia asiakkaan vaihtoehdoista. Zoë's Kitchen tarjoaa myös perheillallispaketteja, jotka sisältävät alkupaloja, kaksi tuoretta puolta, kreikkalaista salaattia sekä hummusta ja pitaa koko joukkueesi nautittavaksi.
6. Mezeh
Toinen Marylandin ja Virginian Välimeren kuuma kohta, Mezeh on ylpeä siitä, että hän on 'tuore, rohkea ja luonnollinen'. Tämä on toinen yritys, joka keskittyy räätälöitäviin, tilattavissa oleviin aterioihin. Valitse pita- tai riisikulho pohjaasi ja mene sitten hulluksi ainutlaatuisilla täytteillä, kuten kuskus, karamellisoidut munakoisot, marinoidut porkkanat, balsamilla marinoidut vihannekset ja korianterihumus (normaalia ja mausteista hummusta on saatavana myös kaikille korianterivihaajille). .
Pizza, hampurilaiset, voileivät jne.
1. & Pizza
& Pizza antaa asiakkaille mahdollisuuden suhtautua omaan suuntaan tai valtatielle pizzan suhteen. Valitse taikina, kastike ja juusto ja lisää sitten gourmet-täytettä, kuten vuohenjuustoa, chilipippurilla infusoitua hunajaa, makeaa sipulihilloa ja mausteisia kikherneitä, tai pidä kiinni perusasioista, kuten pepperoni, sienet ja ananas. 10/10 suosittelisi.
2. Hyvä tavaran ruokapaikka
Huippukokin 4. kauden kilpailijan Spike Mendelsohnin ja hänen perheensä johtama Good Stuff Eatery tarjoaa sekä tavallisia että käsityöläisiä hampurilaisia tarttuvilla nimillä, kuten Prez Obama Burger ja Big Stuff Bacon Meltdown. Jos heilutat tällä upealla hampurilaislaitoksella, sinun on ehdottomasti saatava ravista myös. Suosittelisin paahdettua Marshmallow- tai Linnunradan mallasta. Jos olet Capitol Hillin paikassa, tutustu Mendelsohn'siin Pizza paikka seuraava ovi.
3. Taylor Gourmet
Taylor Gourmet on DC: ssä syntynyt voileipäpaikka, mutta se kunnioittaa Philadelphiaa juustopihoilla ja voileipillä, jotka on nimetty klassisten Philly-katujen mukaan. Joitakin suosikkeja ovat Benjamin Franklin, broilerinleivos marinalla, provolonilla ja tuoreella basilikalla, Federal– salami, kuuma capicola, kinkku, pepperoni, herkullinen tomaattikastike, mozzarella, tomaatti ja sipuli sekä Cumberland, jossa on kikhernefritterit, kurkut, banaanipippurit , yrttejä, suolakurkkua, tomaattia ja paahdettua valkosipulin tahinikastiketta.
4. Luukkaan hummeri
Luukkaan hummeri on erikoistunut, arvasit, hummeri. Pysähdy boujee-lounastauolle hummerin, rapujen ja katkarapujen rullilla, hummeri mac n -juustolla, hummeri-biskillä ja salaatilla, jonka päällä on hummerin häntä. Luke's välittää myös merenelävien kestävyydestä ja on tehnyt yhteistyötä Ocean-säätiö rannikkoyhteisöjä tukevien toimintojen rahoittamiseksi ja edistämiseksi. Tuomari hylkäsi, tuo tanssivat hummerit!
5. Ravista hankaa
Iso omena suosikki on tiennyt maan pääkaupunkiin. Tämä kansainvälinen tunne palvelee hampurilaisia, broileripihviä, hot dogeja ja juustoperunoita. Jos sinulla on todella herkku itsellesi, hanki betoni, paksu vanilja tai suklaa jäädytetty vaniljakastike sekoitettuna sekoituksiin.
kuinka monta kertaa päivässä keskimääräinen henkilö kakkaa
6. Farmbird
Miksi kana ylitti tien? Voit tulla osaksi Farmbirdin maljaa, salaattia tai voileipää. Asiakkaat, jotka tilaavat maljan, saavat valita kanan tai tofun valitsemallaan maukkaalla kastikkeella tai valita mac n juustoa, paahdettua bok choya, chililime-kurkkua, paahdettua bataattia tai avokadoa ja kikherne-salaattia sivuna. Lintu on ehdottomasti sana täällä.
Intian paikat:
1. Merzi
Jos Chipotlella olisi intialainen serkku, se olisi Merzi. Rakenna oma naani- tai riisikulho, joka on täynnä ainesosia, kuten curried kukkakaalia, perunoita, paneer (erilaisia intialaisia juustoja), mango-chutneja, lammasta ja tikki masala-kastiketta. Kun olet siinä, nauti mango lassi, uskomattoman suosittu intialainen smoothie-tyyppinen juoma.
2. Maku
Rasa avasi vasta viime talven, mutta on jo saanut suuren joukon seuraajia. Voit rakentaa oman kulhosi tai valita ennalta asetetun, kuten katkaravulla täytetty kotiruokakulho, tamarind chilikastike, riisinuudelit, vihreät pavut, mangokastike, kookospähkinäjauhe, linssileikkeet, inkivääri chutney ja mango-kookos jogurtti. Rasa tarjoaa myös tuoretta nuorta kookospähkinää juotavaksi ja kulfi ponnahtaa. Jos et ollut vielä kiusaus tarpeeksi pysähtyä, Rasa on yksi värikkäimmistä ja esteettisimmistä ravintoloista, mitä olen koskaan nähnyt. 10/10 sisustus ja 11/10 syö.
Nälkäinen vielä? Hyppää metrojunaan ja tartu näihin herkullisiin pikaruokiin.
