Joku suosikki kakku maku kertoo paljon heistä. Ne, jotka kannattavat vaniljaa, saattavat olla hieman luokiteltuja, ja suklaapatukat ovat hyvä aika. Sitruunanystävät pitävät sen puhtaana, ja väärinymmärretyt ihmiset valitsevat punaisen sametin. Punainen sametti on jonkin verran mysteeri useimmille ihmisille, rakastavatko vai vihaavatko he sitä, ja ihmiset joutuvat yleensä yhden ääripään alle. Jos huomaat kysyvän 'mikä on punainen sametti?' tässä on mitä sinun tarvitsee tietää.
Mistä punainen sametti tuli?
Casey Irwin
Ensimmäisen kerran 1800-luvulla esiintyneessä muunnelmassa kakulla oli mahonki-ilme, joka oli samanlainen kuin paholaisen ruokakakku.
Kakku sai toisen tuulen The Great Depressionin kanssa. Hienovaraisempi punainen samettikakku oli hyvä tapa käyttää väriainetta, jolla ihmisillä ei ollut varaa kovan talousajan aikana. Kukaan ei kysynyt, mikä on punainen sametti, mutta enemmän vain verrataan pehmeämpää tekstuuria samettiin tuolloin käytetyn väriaineen ja voin reseptin vuoksi.
Kuinka punainen sametti valmistetaan?
Casey Irwin
Vuonna 1938 annetun elintarvike-, lääke- ja kosmetiikkalain ansiosta kakku oli perinteisesti muuta kuin kirnupiimä, etikka, kaakaojauhe ja kahvi, runsaalla punaisella väriaineella. Tämä on hyvin samanlainen kuin kaikki tyhjästä tehdyt suklaakakut, ja vastaavia reseptejä käytetään tähän päivään.
Vertaamalla useita alkuperäisiä reseptejä verkossa, punainen sametti tekee erilaiseksi vain punaisen väriaineen ja jotkut lisätyn etikan. Etikka, kirnupiima, kaakao ja väriaine reagoivat luoda meille tuttu maku ja väri .
Onko se terveellisempää kuin suklaakakku?
Casey Irwin
Suklaakakku ja punainen sametti eivät ole terveydentilaltaan samanlaisia ainesosiensa vuoksi. Ainoa huolenaihe on itse punainen väriaine, kun otetaan huomioon, että useimmat laatikkopakkaukset käyttävät Red 40: tä. Yleisen edun mukainen tiedekeskus sanoo liiallinen tämän väriaineen kulutus voi olla huolenaihe . Vaikka yliherkkyys on harvinaista, se voi olla sivuvaikutus liikaa punaisen väriaineen kulutusta.
Muista tässä, että vaikka punainen sametti sisältää keskimäärin muutaman ruokalusikallisen punaista väriainetta, sinun ei pitäisi olla huolissasi, ellet syö sitä paljon ja hyvin usein.
Miltä punainen sametti maistuu?
Casey Irwin
Jokainen, joka on miettinyt, mikä on punainen samettikakku, luultavasti ajattelee, että se on hyvin samanlainen kuin suklaakakku. Jopa laatikoitua punaista samettikakusekoitusta voidaan erehtyä suklaakakuksi, kunnes lisäät väriainetta ja yhtäkkiä kulho on vaaleanpunainen ja punainen.
Pieni ainesosien ero näiden kahden välillä näyttää heikentävän kaakaon rikkautta, mikä tekee siitä täydellisen ihmisille, jotka nauttivat suklaasta, mutta eivät tarvitse niin paljon sitä kuin perinteisessä suklaakakussa.
Yksi välttämätön pariliitos punaisen sametin kanssa on tuorejuusto kuorrutus . Epätodennäköinen pari on vain tarpeeksi väärä, jotta se olisi niin oikea. Punainen sametti on tullut kulttuurin katkottua myöhään, ja punaiset sametti-cupcakes ja punainen sametti-juustokakku-brownies ilmestyvät valikoihin kaikkialla. Olipa punainen sametti suosikkisi vai ei, sinun on annettava sille kunnia sen rikkaasta väristä ja monipuolisuudesta.
