Yksi pannu tarkoittaa, että sipulien esipuristamiseen ei ole mitään vaivaa, tomaatteja ei tarvitse paistaa eikä pastaa tarvitse tyhjentää. Mitä sanoit? Pasta, jota ei tarvitse tyhjentää? Oikein. Kun pasta kypsyy, se imee vettä ja kaikki makut tuoreista raaka-aineista. Alle 15 minuutin kypsennysaika ja vain yksi puhdistusastia tarkoittaa enemmän aikaa nauttia herkullisesta astiasta. Jopa italialainen isoäitisi kysyy sekunteja.
Kuva Abigail Wang
Helppo
Valmistusaika: 5 minuuttia
Kokkaus aika: 15 minuuttia
Kokonaisaika: 20 minuuttia
Annokset: 4
parhaat ruokapaikat richmond va
Ainekset:
12-oz linguini
12 oz kirsikka- tai rypäleen tomaattia, viipaloitu puoliksi
1 keltainen sipuli, ohuina viipaleina (noin 2 kuppia)
5 valkosipulinkynttä, ohuina viipaleina
¾ tl pippurihiutaleita
2 oksaa basilikaa sekä revittyjä lehtiä
2-3 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä, plus lisää tarjoilua varten
Karkea suola ja juuri jauhettu pippuri
4 ½ kupillista vettä
Tuore raastettu parmesaanijuusto tarjoilua varten
Ohjeet:
1. Viipaloi sipuli ja valkosipulinkynsi ohuesti . Leikkaa tomaatit kahtia tai neljännesvuosittain, jos ne ovat suuria. Aseta syrjään.
kuinka tietää, milloin jogurtti on huono
Kuva Abigail Wang
2. Mittaa pasta. Varmista, että käytät noin 12 unssia (¾ laatikko). Voit mitata tämän koskettamalla peukaloa ja etusormea yhdessä luomalla O: n. Tähän ympyrään sopiva pastamäärä on kuinka paljon tarvitset.
Kuva Abigail Wang
3. Yhdistä suuressa paistinpastassa pasta, tomaatit, sipuli, valkosipuli, pippurihiutaleet, basilika, öljy, 2 tl suolaa, ¼ tl pippuria ja 4 ½ kupillista vettä. Jos sinulla ei ole paistinpannua, tämä resepti toimii hienosti käyttämällä suurta pottia.
mitä tehdä sokerin nauttimisen jälkeen
Kuva Abigail Wang
4. Vedä vesi kiehuvaksi korkealla lämmöllä pitämällä pannua peittämättömänä, jotta osa vedestä voi haihtua. Käännä pastaa usein pihdeillä, jotta makut sulavat yhdessä. Voit alkaa kääntää, kun pasta on pehmennyt tarpeeksi (noin 3 minuutin kuluttua).
Kuva Abigail Wang
5. Keitä, kunnes pasta on al dente ja vesi on melkein haihtunut. Tämä kestää noin 9 minuuttia kiehumisen alkamisen jälkeen.
Kuva Abigail Wang
6. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla. Jos olet valmis jakamaan, jaa 4 kulhoon. Valuta oliiviöljyllä ja raastetulla parmesanjuustolla. Lisää sitten lisää, koska kuka ei rakasta juustoa? Lopuksi koristele basilikalla. Nyt se on Instagram-arvoinen .
Kuva Abigail Wang
Tätä ruokalajia on muokattu sen alkuperäisestä reseptistä, joka esiteltiin huhtikuussa 2013 Martha Stewart Living -lehti .
Etsitkö lisää? Katso nämä nopeat pastaruoat:
on jogurttijäätelö hyvä sinulle
- 21 yksinkertaista yhden potin pastaa
- 5 helppoa 15 minuutin pastaa
