Olemme kaikki olleet siellä: vietimme päivän unelmoimalla siitä silkkinen, sileä jäljellä oleva mac ja juusto jääkaapissa vain myöhemmin pettyneeksi ylikuumentuneesta, rapeasta pastasta. Voi olla helppo heittää kulhosi mikroaaltouuniin, painaa joitain painikkeita ja toivoa parasta, mutta puuttuu vaihe, joka saa sinut menettämään kaiken kermaisen hyvyyden, kun kuumennat macia ja juustoa.
Kuinka lämmittää Mac ja juusto
Nike garcia
Olennainen vaihe muistaa mac- ja juustolämmitettäessä on lisätä maito (tai vaihtoehtoinen maito) ennen lämmittämistä. Koska pasta voi jatkaa nesteen imemistä kypsentämisen jälkeen, maito palauttaa pastan takaisin pomppivaan tekstuuriinsa.
#SpoonTip: Yllä olevassa kuvassa on mac ja juustoni, ennen kuin lämmitin sitä mikroaaltouunissa.
Vaikka on olemassa lukemattomia tapoja lämmittää mac ja juusto, suosikkini (ja helpoin) menetelmäni on mikroaaltomenetelmällä . Mikroaaltomenetelmä vaatii vain 2 lisättyä ruokalusikallista maitoa annoskokoa kohden. Valmistan tämän lämmitetyn astian lisäämällä suositellut ruokalusikalliset maitoa ja pysäyttämällä sitten mikroaaltouunin 30 sekunnin välein sekoittamaan. Sekoittaminen auttaa pastaa saamaan tasaisen maitopinnoitteen, joka estää sitä kuivumasta. Kuten alla olevasta kuvasta näet, mikroaaltouuni lämmitys ja juusto tekevät pastasta taas joustavaa ja kastikkeen mukavaa ja hanheaa.
Nike garcia
Yliopisto-opiskelijana olen onnekas, että asuntolassani on uuni, mutta useimmat kotitehtävistä kärsivät yöt vaativat yksinkertaista ratkaisua. Mikroaaltomenetelmä auttaa minua välttämään useita kattiloita. Mutta ollakseni rehellinen, vähemmän siivousta = enemmän aikaa työn tekemiseen (tai viivästyttää, se on kaikkien todellisuus).
Muista säilyttää tuoretta pastaa suljetuissa astioissa erotaulukoksi. Tämä auttaa lukitsemaan kosteuden ja tekemään lämmitysprosessista sujuvamman.
miksi kylmä vesi on sinulle haitallista
