Jos olet vegaani, tämä helppo vegaaninen mac ja juusto ovat ainoa resepti, jota tarvitset. Jos et ole vegaani, on paljon syitä, miksi sinun pitäisi tehdä tämä perinteisen macin ja juuston sijaan (laktoosi-intoleranssi, ruokavalion rajoitukset, terveydelliset syyt tai ympäristön kestävyyteen liittyvät huolenaiheet , muutamia mainitakseni).
Tämä ei-perinteinen mac- ja juustoresepti on rakennettu cashew-pohjaan (anteeksi, tämä ei ole resepti pähkinöille allergisille) juustopohjan sijaan. Vaikka cashewpähkinät tarjoavat enemmän kuin useimmat pähkinät, ne tarjoavat monia terveyshyötyjä ja lisää hieno rakenne ja maku astiaan.
Mutta miten saat juustomakua käyttämättä varsinaista juustoa? Ravintohiiva, joka on helpompi käsitellä kuin meijeri ja sisältää runsaasti B-vitamiinia, on avain. Lisätietoja mikä ravintohiiva on , sen edut ja muut tapat käyttää sitä.
Tämä resepti on hieno, koska sillä on vähän (mutta erittäin ravitsevia) ainesosia, helppoja vaiheita ja hyvä maku. Kuka tietää? Tästä voi tulla jopa katkottu resepti kiireisessä elämässäsi.
Helppo vegaani Mac ja juusto
- Valmistusaika:5 minuuttia
- Kokkaus aika:15 minuuttia
- Kokonaisaika:20 minuuttia
- Annokset:4
- Helppo
- 4 pastaa annosta
- 1 kuppi kastettuja cashewpähkinöitä
- 1 kuppi mantelimaitoa
- 3 rkl ravintohiivaa
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 tl savustettua paprikaa
- 1/2 tl cayenne-pippuria
- Suola ja pippuri maun mukaan
Ainekset
Eileen Wang
-
Vaihe 1
Keitä haluamasi pasta pakkauksen ohjeiden mukaan. Tyhjennä kylmällä vedellä ja aseta sivuun.
#SpoonTip: Sekoita oliiviöljyä estämään pastaa tarttumasta toisiinsa.
-
Vaihe 2
Sekoita sekoittimella tai monitoimikoneella cashewpähkinät, mantelimaito, ravintohiiva, valkosipuli, paprika ja cayenne-pippuri tasaiseksi.
Eileen Wang
-
Vaihe 3
Sekoita seos läpi varmistaaksesi, että se on paakutonta. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan ja sekoita lisää tarvittaessa.
Eileen Wang
-
Vaihe 4
Lisää cashew-sekoitus pastaan ja lämmitä liedellä.
Eileen Wang
-
Vaihe 5
Koristele valitsemallasi mausteella ja tarjoile lämpimästi.
Eileen Wang
Luuletko, että tämä helppo vegaaninen mac- ja juustoresepti on hieman tavallinen? Voit lisätä kaikenlaisia vihanneksia ja täytettä mukauttamaan tätä erittäin monipuolista macia ja juustoa. Jos olet mausteriippuvainen, voit lisätä vihreää chiliä juustokastikkeeseen kuten minimalistinen leipuri tekee vegaaniselle vihreälle chilimakille ja juustolle . Tai voit lisätä salsaa, mustia papuja, maissia ja korianteria lounaaseen. Voit jopa lisätä vain Srirachaa tai ketsuppia, jos se on sinun juttusi.
Jos kaivaa tätä reseptiä, muista tarkistaa nämä vegaanipastareseptit ja maitotuotteet.
kuinka saada ilmaista ruokaa syntymäpäiväsi aikana
