Kaurapuuro on yksi kaikkien aikojen suurimmista elintarvikkeista. Ei vain se, että se on super namia, mutta se on myös a matala glykeeminen indeksi ruoka, jossa on paljon kuitua, auttaa alentaa kolesterolia , ja pitää sinut täynnä pitkään. Mutta kun olet menossa ruokakauppaan, mikä ero on erityyppisten kaurojen välillä? Siellä on terästä leikattua kauraa, vanhanaikaista, nopeaa, nopeaa - melkein liian monta laskea. tärkein ero on tapa, jolla kaura on jalostettu. Arvioidaan ero vanhanaikaisen kauran ja teräsleikatun kauran välillä.
miten päästä eroon hermostuneesta tunteesta
Mitä ovat terästä leikatut kaurat?
Celeste Robertson
Teräsleikatut kaurat valmistetaan, kun kauran rouhe on paloiteltu ja niitä kutsutaan usein Irlannin kauraksi. Niiden kypsyminen kestää kauemmin kuin valssattu kaura, mutta ovat erittäin hyviä valmistettuna.
Mitä ovat vanhanaikaiset kaurat?
Amy Le |
Vanhanaikaisia kauroja jalostetaan samalla tavalla kuin pikakauraa . Ne ensin höyrytetään ja sitten litistetään. Vanhanaikainen kaura ja pikakaura ovat erinomaisia syömiseen yksin, mutta myös upeita laitettaviksi leivonnaisiin.
Vertailun erittely
Nancy Chen
Vanhanaikainen kaura (1/4 kuppi) Teräleikattu kaura (1/4 kuppi)
Kalorit: 160 Kalorit: 140
Proteiini: 5g Proteiini: 5g
onko Adams-maapähkinävoita jäähdytettävä
Rasva: 2,5 g Rasva: 2,5 g
Hiilihydraatit: 27g Hiilihydraatit: 27g
Kuitu: 4g Kuitu: 4g
Sokeri: 1g Sokeri: 0g
Joten mikä on ero ....?
Vaikka vanhanaikaisessa kaurassa voi olla 1 g sokeria ja 20 ylimääräistä kaloria 1/4 kupin annoksessa verrattuna teräsleikattuun kauraan, se ei todellakaan ole ero. Tärkein ero, joka toimii sitojana tässä keskustelussa, on se, että teräksestä leikatut kaurat ovat matalampia Glykeeminen indeksi mittakaavassa.
Kaurahiutaleiden terveyshyödyt ovat yleensä suuremmat kuin todelliset keskustelut erityyppisten kaurojen välillä. Et voi mennä pieleen minkä tahansa kaurapuuron kanssa (paitsi pikapakatut kaurajauhot ), mutta tyyppi, joka oletettavasti on paras, on teräksestä leikattua kauraa. Kaurapuuroa on hienoa, että se voidaan syödä jokaisella aterialla, joten älä tuskaile, jos sinulla ei ole aikaa lyödä erää näistä kaurista aamulla. Kaurahiutaleiden reseptivaihtoehdot ovat rajattomat.
