Oletko kyllästynyt samoihin munakokkeliin joka aamu? Miksi et haarautuisi kokemaan monia tapoja valmistaa munia? Se voi olla pelottavaa, lähinnä siksi, että jotkut tavat vaativat enemmän työtä kuin toiset, ja aika on arvokasta. Mutta tässä on yhdeksän tapaa valmistaa munia, jotka innostavat sinua taas aamiaisesta.
mistä tiedät, kun kana on täysin kypsennetty
1. Kova keitetty
Caroline Alexander
Aseta munat vielä kuoriin ruukkuun. Täytä ruukku riittävällä määrällä vettä, joka peittää munat. Aseta potti keskilämmölle ja odota sen kiehumista. Aseta kiehumisen jälkeen ajastin 12 minuutiksi. Kun aika on kulunut, aseta munat jäähauteeseen. Asettamalla ne jäähauteeseen, se jäähdyttää ne nopeasti ja tekee munista helpommin halkeilevia ja kuorittavia.
Etkö ole kiinnostunut katsomaan potin kiehumista? Kokeile sen sijaan uunia.
2. Pehmeä keitetty
Brittany Arnett
Pehmeät keitetyt munat käytä samanlaista lähestymistapaa kovaksi keitettyihin muniin. Niitä tulisi kuitenkin keittää vain noin puolet ajasta, joten kuusi minuuttia. Noudata samoja vaiheita asettamalla munat jäähauteeseen, kun ne ovat kiehuneet.
3. salametsästetty
Nicole Witte
Kuumenna vesipannu ja anna kiehua. Kun haudutetaan, halkaise muna varovasti ja kaada muna vesipannuun. Kypsennä noin neljä minuuttia - ole varovainen ajan suhteen, koska jos keität munaa pidempään, keltuainen kovettuu. Poista muna varovasti vedestä lusikalla.
Jos kuitenkin et tunne liesi, kokeile mikroaaltomenetelmä .
4. Munakas
Jocelyn Hsu
Omeletit ovat henkilökohtainen mestariteos, joten muista tehdä siitä oma.
Vatkaa munat sekoitusastiassa ja kaada kuumennettuun ja voideltuun paistinpannuun. Kallista pannu ja muna ympärille niin, että se peittää pannun pohjan. Kun näyttää siltä, että se kiinteyttää, mutta yläosa on edelleen vuotava, lisää juustoa ja vihanneksia. Taita munan sivut ja poista se lämmöltä, kun se alkaa muuttua kullanruskeaksi.
5. Aurinkoinen puoli ylöspäin
Megan Prendergast
Kuumenna ja rasvaa paistinpannu. Halkeile muna kuumalle pannulle, mutta ole varovainen, että keltuainen ei hajoa. Pidä muna lämmöllä, kunnes valkoinen on kovettunut hieman ja reunat alkavat muuttua hieman ruskeaksi. Tarjoile paahtoleivällä.
6. Yli helppoa
Julia Maguire
Kuumenna jo voideltu paistinpannu ja paista normaalisti. Vaiheet ovat samanlaisia kuin aurinkoinen puoli ylöspäin oleva muna, mutta käännät muna niin, että se paistetaan molemmin puolin. Muna on valmis, kun sivut ovat hieman ruskistuneet, ja keltuainen sekä jotkut valkoiset ovat vuotaneet.
Katso tämä mielenosoitus täydellisestä 'yli helppo' -rikkomuksesta.
7. Yli keskitasoinen
Julia Maguire
mukavia ruokapaikkoja Greenville SC: ssä
Yli keskitaso tapahtuu, kun olet keittänyt yli helppo muna hieman liian kauan. Valkoisen sakeus on hieman paksumpi, mutta york on silti hieman juokseva.
8. Yli kova
Kathleen Lee
Yli kova on viimeinen askel. Keltuainen on yleensä rikkoutunut, joten valkoiset ja keltuaiset ovat sekoittuneet ja keitetyt yhdessä. Muna käännetään ja paistetaan yleensä muutaman kerran, jolloin ulkopinta ruskistuu. Ei pitäisi olla vuotavaa keltuainen. Tarjoile palan paahtoleipää tai saat luova .
9. Munakas
Rose Wong
Aloitat esilämmittämällä uunin noin 400 ° F: seen. Kerää haluamasi ainesosat, kuten paprikat, juusto, sipulit, perunat ja liha. Kypsennä vihannekset ja liha hieman paistinpannussa ennen uuniin asettamista. Seuraavaksi vatkaa munat yhteen ja kaada ainekset päälle ja ripottele juustoon. Paista noin kahdeksan - kymmenen minuuttia.
Jos olet liikkeellä, kokeile näitä yksinkertaisia frittata-muffineja.
Nämä erilaiset munien kypsennystavat auttavat luomaan vaihtelua aamurutiinisi aikana, eivätkä jätä sinua tuntemattomaksi ja sekoitetuksi.
Etkö ole vielä tyytyväinen näihin yhdeksään tapaan keittää munia? Kokeile avokado villitys . Parempi vielä haasta itsesi ja katso mitä voit luoda päivälliselle aamiaisen sijaan.