Rasva on yksi niistä asioista, jotka kuulostavat sinulle huonolta, mutta kuten käy ilmi, kaikkia rasvoja ei luoda tasa-arvoisesti. Monityydyttymättömät ja kertityydyttymättömät ovat terveellisiä rasvoja - ne ovat hyviä sinulle, ja sinun pitäisi syödä niitä. Jopa tyydyttyneillä rasvoilla, jotka monien mielestä ovat huonoja, on paljon etuja, joista meidän tulisi olla tietoisia. Transrasvat hiipuvat sinuun, ja niitä on vältettävä mahdollisimman paljon.
On ehdottomasti paljon runsaasti terveellisiä rasvoja sisältäviä elintarvikkeita, joista et todennäköisesti ole tietoinen, mutta se ei välttämättä tarkoita, että sinun pitäisi lopettaa niiden syöminen.
Yksityydyttymätön rasva
Yksityydyttymätön rasva tulee vihanneksista, pähkinöistä, siemenistä ja kalasta, ja sitä pidetään 'hyvänä' rasvana. On paljon terveyshyötyjä, joita tulee monityydyttymättömien rasvojen sisällyttämisestä ruokavalioon .
Avokadot
Yhdessä keskikokoisessa avokadossa on 23 grammaa rasvaa. Se on kuitenkin sama tyydyttymätön rasva, joka on hyvä sydämellesi. Kehosi tarvitsee terveellisiä rasvoja kohtuullisessa määrin auttaakseen sitä imemään muita keskeisiä ravintoaineita.
Pähkinät
Okei, tiedät todennäköisesti tämän jo, mutta on tärkeää, että nämä asiat muistutetaan. Mantelit voivat sisältää 45 grammaa rasvaa kuppia kohden, mutta niissä on runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja. Syöminen kourallinen pähkinöitä päivässä voi auttaa alentamaan kolesterolia, ja mantelit on tiedetty taistella vatsa rasvaa , joten taistelette lähinnä pahaa rasvaa hyvällä rasvalla.
Kalastaa
Kala sisältää paljon omega-3-rasvahappoja, mutta koska aivosi koostuvat pääosin rasvasta, nämä terveelliset rasvat ovat välttämätön aivojen kasvulle ja ihmisen toiminnalle.
Mustat oliivit
Mustat oliivit sisältävät 15 grammaa rasvaa , mutta jälleen kerran se on hyvä tyyppi. Heillä tiedetään myös olevan ravintoaineita, jotka auttavat ehkäisemään syöpää, joten syön varmasti tulevaisuudessa enemmän näitä pahoja poikia.
Tumma suklaa
Tumma suklaa sisältää enemmän epäterveellistä rasvaa. Siinä on kuitenkin myös hyviä rasvoja. Tumman suklaan sisältämät tyydyttymättömät rasvat ovat hyviä aivoillesi ja immuunijärjestelmällesi. Osta tummaa suklaata ilman meijeriä , koska siinä on paljon vähemmän tyydyttyneitä rasvoja kuin meijeriä sisältävissä.
Monityydyttymättömät rasvat
Monityydyttymättömät rasvat ovat välttämättömiä terveellisiä rasvoja . Niitä tarvitaan normaaliin kehon toimintaan, ja koska kehosi ei pysty tekemään niitä, sinun on syötävä ne.
Soijapavut
Soijapavut ovat erinomainen proteiinin ja välttämättömien rasvahappojen lähde. Soijaa on monissa elintarvikkeissa, ja vaikka se onkin kiistanalainen, jos meidän pitäisi syödä paljon sitä, on joitain syitä, miksi haluat ehkä sisällyttää soijapavut päivittäiseen ruokarutiiniin.
Siemenet
Siemenet, kuten kurpitsa, hamppu ja chia, ovat täynnä omega-3-rasvahappoja. Vaikka ne sisältävät rasvaa, ne ovat ravitsemuksellisia voimalaitoksia . En syö vain chia-siemeniä kaurapuuroissani joka päivä, mutta myös chia-siemenproteiinipalkkeja välipaloja varten. Minulle mitä enemmän chia, sitä parempi.
Jauhettu pellavansiemen
Yksi kuppi pellavansiemeniä vastaa 46 grammaa rasvaa. Tiedän, että on paljon, ja olet luultavasti lakannut uskomasta, että kaikki tämä rasva on sinulle hyvää, mutta se on. Pellavansiemenille tarvitset vain 1-2 ruokalusikallista hyötyjä, joten et syö niin paljon rasvaa kuin miltä se kuulostaa. Pellavansiemen voi pakata voimakkaan boolin, jos annat sen.
Oliiviöljy
Oliiviöljy tunnetaan alkuperäisenä terveellisenä rasvana. Sillä on lukuisia terveyshyötyjä , vaikka se sisältää paljon rasvaa ja on ruoka, jota haluat ehdottomasti päivittäisessä ruokavaliossa. Käytän tätä salaattikastikkeena joka päivä saadakseni siitä terveyshyötyjä.
Munat
Muna sisältää noin 5 grammaa rasvaa. Noin 3 grammaa on kertatyydyttymättömiä rasvoja ja monityydyttymättömiä rasvoja. Niiden tiedetään auttavan sinua tuntemaan itsesi täydelliseksi pidempään , ja se voi sisältää omega-3-rasvahappoja, joita haluat varmasti.
Tyydyttynyt rasva
Tiedän, että kuulet tyydyttynyttä rasvaa ja luulet heti, että sinun on pysyttävä poissa, mutta tässä on joitain syitä, miksi sinun pitäisi syödä tällaista rasvaa.
Naudanliha, sianliha ja karitsa
Naudan-, sian- ja karitsan tyydyttyneiden rasvojen prosenttiosuus on noin 4,1–4,9 prosenttia. Vaikka ruoholla syötetyn lihan tyydyttyneitä rasvoja pidetään suhteellisen terveinä tai ainakin sellaisina, joista sinun ei tarvitse pysyä poissa, kaikki rasvat eivät ole sinulle hyviä, kuten hot dogeissa .
Tumma kananliha
Kana sisältää noin 5,5 prosenttia tyydyttynyttä rasvaa. Kuitenkin, varo kanan ihoa , joka sisältää 7,7 grammaa tyydyttynyttä rasvaa vain kolmessa unssissa. Varmista elämäsi helpottamiseksi, että tiedät todellinen ero valkoisen ja tumman lihan välillä .
Juusto
Juustossa olevien tyydyttyneiden rasvojen prosenttiosuus on noin 8,5 prosenttia. Kuitenkin, joillakin juustoilla on odottamattomia terveysvaikutuksia joka ylittää rasvapitoisuuden.
tekee punainen väri sinut nälkäiseksi
Kreikkalainen jugurtti
Noin 70 prosenttia kreikkalaisen jogurtin rasvasta on tyydyttynyttä. Joissakin tuotemerkeissä jogurtti sisältää 16 grammaa tyydyttynyttä rasvaa vain seitsemässä unssissa. Lisäksi on eroja kreikkalaisten jogurttimerkkien välillä joka sinun tulisi olla tietoinen ennen kuin valitset sinulle parhaiten sopivan.
Kookosöljy
Kookosöljy tunnetaan korkeasta tyydyttyneestä rasvasta. Sen sisältämä rasva tunnetaan kuitenkin anti-inflammatorisista ja antibakteerisista ominaisuuksista, joten sinun pitäisi ehdottomasti oppia rakastamaan kookosöljyn rasvaa.
Transrasva
Transrasva on ainoa rasva, josta sinun tulisi yrittää pysyä poissa. Muilla rasvatyypeillä on terveydelle hyödyllisiä etuja, jotka ovat välttämättömiä kehollesi ja terveydelle. Samaan aikaan transrasvoja ei ole tunnettuja terveysvaikutuksia ja sen tiedetään lisäävän kolesterolia.
Paistetut ruoat
Kun on kyse elintarvikkeista, kuten ranskalaiset perunat tai kaikki paistetut tai pahoinpidellyt, se on parasta sydämellesi, jos pysyt puhtaana näistä elintarvikkeista, koska niissä on tonnia transrasvoja.
Margariini
Margariini oli ennen markkinoidaan voin terveellisenä vaihtoehtona , mutta se riippuu sen sisältämistä hydratuista öljyistä, joista joissakin voi olla runsaasti transrasvoja ja tyydyttyneitä rasvoja.
Mikroaaltouuni Popcorn
Pelkästään popcorn on terveellinen välipala, jota voi syödä, mutta monet niistä mikroaaltouunimerkit lisäävät täytettä, joka lisää transrasvoja ainesosiin. Elokuvapopcornissa voi olla jopa viisi grammaa transrasvoja. Tee kehollesi palvelus ja livahtaa omaan popcornisi seuraavalla kerralla.
Jauheliha
Transrasvoja on monissa pakastetuissa hampurilaisissa, naudanlihamakkaroissa, hotdogeissa ja jauhetussa naudanlihassa. Kasvipohjainen ruoka on paljon terveellisempi vaihtoehto verrattuna eläintuotteissa esiintyvä rasva .
Keksejä
Jonkin verran cracker-merkit sisältävät hydrattua puuvillansiemenöljyä ainesosissaan, jotka lisäävät sitten transrasvaa rapeaan välipalaan. Varmista, että luet ainesosat huolellisesti, ennen kuin ostat keksejä juustolevyn kanssa.
Lopulliset ajatukset
Monet näistä elintarvikkeista tulisi silti syödä päivittäin. Elintarvikkeet, joissa on paljon tyydyttyneitä rasvoja sisältää terveellisiä rasvoja joilla on monia terveysvaikutuksia. Usein ruokaa ei voida arvioida pelkästään rasvapitoisuuden perusteella, koska se kaikki riippuu kyseisen ruoan tyypistä ja ravintoarvosta. Lyhyesti sanottuna, älä pelkää, jos tietyissä elintarvikkeissa on paljon rasvaa, koska on todennäköistä, että rasva on juuri sitä, mitä kehosi tarvitsee.