Olen työskennellyt Starbucks-baristana kampuksellani jo yli vuoden. Älä ymmärrä minua väärin - rakastan työtäni. On muutama asia, joka tekee minut onnellisemmaksi, kun joku pyytää ehdotusta ja sitten rakastaa sitä tai palaa kiittämään minua, koska heidän juomansa tuli erinomainen.
Tämän sanottuaan on olemassa muutamia asiakkaan tekemiä asioita, jotka todella jauhavat vaihdetta, ja jaan tämän artikkelin toivoen, että voit säästää baristasi surusta ja välttää tekemästä niitä.
1. Älä sano mitä kokoa haluat
Saan sen, olet Starbucksissa, koska tarvitset päivittäisen kofeiinikorjauksesi, ja jos olet jotain minun kaltaista, olet kuin zombie ennen kuin saat sen. Tämän sanottuaan enemmän ihmisiä kuin luulisi, älä sano minkä kokoista juomaa he haluavat - luultavasti noin kolmasosa kaikista asiakkaista ei.
Vaikka et tiedä Starbucks-kieliä, voit pyytää 'suuren' ja tiedämme mitä se tarkoittaa, mutta älä anna meille todella monimutkaista tilausta sanomatta mitä kokoa, jotta voimme todella merkitä kuppi kuten sanot. Se vain muuttuu todella toistuvaksi, kun kysytään asiakkaalta asiakkaan mukaan, minkä kokoisen juoman he haluavat yrittäessään muistaa tilauksiaan.
2. Tilaaminen puhelimellasi
Myös tilauksen yhteydessä, ole hyvä ja poistu puhelimesta kahden sekunnin ajan ilmoittaaksesi tilauksestasi. Ei vain uskomattoman töykeä olla puhelimessa tai liimattu tekstiin, kun yrität tilata, mutta on todennäköistä, ettemme pysty ymmärtämään sinua, etkä kiinnitä meihin huomiota, jos esitämme sinulle kysymyksen. Joten, ole hyvä, keskeytä äiti ennen saapumistasi jonoon.
3. Kaadetaan kahvi roskakoriin
Jocelyn Hsu
Kun kysymme, haluatko kahvillesi tilaa kermalle, kuppissa on tilaa maidon lisäämiseksi, jos haluat. Se ei ole niin kova käsite, eikö vain? Jos ei, niin miksi ihmiset eivät pyydä tilaa, mutta sitten menevät yli ja kaatavat puoli kupillista kuumaa kahvia roskakoriin maidon lisäämiseksi? Lopeta tämän tekeminen. Roskakassit ovat jo inhottavia, kun vaihdamme ne, ja nesteen tyhjentäminen niihin vain pahentaa.
4. 'Halusin sen jäisen.'
Rebecca Li
ovatko alasti mehut hyviä sinulle
Me kaikki teemme virheitä, mutta jos minulla olisi penniäkään joka kerta, kun kuulin tämän, minulla olisi varaa kaikkiin Starbucksiin, joita sydämeni haluaa. Ellet määritä, kaikki espressojuomamme valmistetaan kuumiksi. En välitä, onko kesän keskellä, sinun on ilmoitettava meille, jos haluat jotain jäätä. Olemme iloisia voidessamme tehdä sen uudestaan sinulle, mutta se sekoittaa virtauksemme ja hidastaa meitä, ja tämä kaikki voidaan välttää määrittämällä, milloin tilaat.
Tämä pätee myös: 'Halusin sitä soijan kanssa' tai 'En halunnut piiskaa siinä.' Olemme baristoja, emme psyykkisiä.
ero kirsikkatomaattien ja rypäleen tomaattien välillä
5. Sanotaan 'iski'
'Frappé' on juoma McDonald'sissa. Starbucksilla ei ole frappeja. Jos tilaat Frappuccinon sijasta “frappén”, kuulostelet typerältä ja baristasi tuomitsee sinut, ei kysymyksiä. Hauskaa vain, mutta älä tee sitä.
6. 'Onko tämä minun?'
Tilasit juuri pienen kuuman juoman minuutti sitten, joten ei, tämä iso jäätelö ei ole sinun. En ymmärrä tätä. Luuletko, että kaikki nämä ihmiset, jotka ovat odottaneet täällä kauemmin kuin sinä vain seisot hauskanpitona? Tämä kermavaahdolla varustettu venti Frappuccino ei ole sinun pitkä hot chai -teesi latte. Valmistamme juomia järjestyksessä, joten tilauksesi ei ole valmis heti maksamisen jälkeen.
7. Kiireellä
Tämä menee viimeisen kanssa. Teemme juomia järjestyksessä, joten emme aio priorisoida omiasi vain siksi, että sinulla on kiire. On erittäin töykeä pyytää baristaa tekemään juoma ensin, koska sinun on tehtävä se kampuksen yli viidessä minuutissa. Ei ole meidän syytämme, että luulit, että riittäisi tilaamaan Starbucks ja pääsemään kokoukseesi.
8. Iced Caramel Macchiato
Jennifer Behrendt
Viimeinen lemmikkini on todennäköisesti se, joka häiritsee minua eniten. Macchiatojen ei ole tarkoitus jäätyä. Macchiato tarkoittaa italiaksi 'merkittyä', mikä tarkoittaa, että maitosi on merkitty espressolla, mikä luo aluksi voimakkaan kahvimaku, joka vähitellen himmenee makeaksi maidoksi. Kun tilaat sen jäisenä ja juot sen oljen läpi, tämä tulee olemaan jo taaksepäin, koska aloitat alareunasta.
Ja mikä pahempaa, pala minusta kuolee joka kerta kun katson jonkun sekoittavan jäätynyttä karamellimakiatoaan saatuaan sen ja yhdistämällä kerrokset. Tai mikä pahempaa, he tilaavat sen 'ylösalaisin'. Se ei ole enää karamelli macchiato. Se on jäätynyt latte. Jos niin haluat, tilaa se, mutta miksi tuhlaan aikaani macchiaton valmistamiseen, jos aiot vain sekoittaa sen?
On selvää, että kukaan ei todellakaan tiedä, mikä on karamellimakchiato, ja että he vain tilaavat sen, koska se kuulostaa siistiltä, mutta älä. Jos haluat tietää, mikä juoma on, kysy baristaltasi. Rakastamme jakaa tietämystämme!
Pitkä tarina lyhyesti, pyydän sinua välttämään näiden asioiden tekemistä, yrittäen auttaa pitämään baristasi järkevänä kaikkien hullujen, kofeiinipuutteisten ihmisten keskellä, joita kohtaamme päivittäin.
