Laktoosi-intoleranssi on yksinkertaisesti sanottuna, kun ihmisen keho ei tuota tarpeeksi laktaasientsyymiä, joka hajottaa maidossa olevan sokerin (tunnetaan laktoosina).
kuinka kauan ruoka on hyvää jääkaapissa
Koska jokaisen ihmisen keho on erilainen, ihmiset voivat kokea eriasteista laktoosi-intoleranssia riippuen siitä, kuinka paljon laktaasientsyymiä heidän ruumiinsa tuottaa. Esimerkiksi jotkut ihmiset eivät voi edes maitosuklaata, kun taas toiset voivat syödä yhden pizzalohkon ja olla kunnossa. (Lisätietoja yksityiskohdista tässä ).
Yleensä laktoosi-intoleranssilla on upeita oireita, kuten kaasua, turvotusta ja muita hauskoja vatsaongelmia. Valitettavasti vanhemmilleni se ei ollut minulle.
Alku
Gif kohteliaasti giphy.com
Noin vuoden ikäisenä vanhempani tekivät normaalin asian, jossa vauvat otetaan pois ravinnosta ja annetaan todellista maitoa. Ja seuraavan kuuden vuoden ajan minua vaivaisivat korvatulehdukset, lääkäreiden vierailut ja pari leikkausta.
En itse muista suurinta osaa, koska olin niin nuori. Noin kuuden vuoden aikana äitini arvioi, että minulla oli noin 10 korvatulehdusta. Muistan valitettavasti näiden tuskan.
On yksi kerta, erityisesti, muistan, että istuin tietokoneen ääressä ja kosketin jatkuvasti korvaani, niin imeytyneenä pelaamaani peliin, en tajunnut vasta vähän myöhemmin, että korvani jytti tuskallisesti. Tuo pelon tunne voitti minut, kun minun piti mennä äitini luokse ja kertoa hänelle, että luulin minulla olevan jälleen yksi korvatulehdus.
Allergiatestit
Gif kohteliaasti giphy.com
minkä värinen kool-tuki tummanruskeat hiukset
(Esitän tämän tosiasialla, että pelkäsin neuloista.)
Kun olin viisivuotias, muistan, että hänet vietiin isoon rakennukseen tarttumalla suosikkini pehmoleluun. Paikka oli valtava ja sairaala-ish, mutta voisin kertoa, että jotain oli poissa. Vanhempani ja lääkärit saivat minut makaamaan vatsalleni, ennen kuin minulle kerrottiin saan allergiatestin - toisin sanoen 50 neulaa selässäni, kaikki samanaikaisesti.
Yritin heittää sopivuus. Se ei tietenkään toiminut, ja testi valmistui. Tähän päivään se on arpeuttava muisti. Niin. Monet. Neulat. Myös kipuni oli turhaa, pahentamaan asioita. Minulla ei ollutallergiat torjumiseksi, ei mitään. Ja siihen sisältyy meijeri.
Leikkaukset
Kuva: @operation_janet osoitteessa flickr.com
Samanaikaisesti näiden testien kanssa minun piti saada putket korviini kahdesti näiden kuuden vuoden aikana. Olin liian nuori muistaa prosessin, mutta muistan heidän olevan erittäin ärsyttäviä. Minun piti käyttää muovia muovissa korvissani uidessani ja suihkutessani varmistaakseni, ettei niiden sisään pääse vesipisaraa.
Putket putosivat myös satunnaisesti korvistani, kun korvakäytävät eivät enää tulehtuneet (infektio selvisi). Ei hauska asia kuuden vuoden ikäiselle.
Epäonnistuneiden allergiatestien jälkeen seuraava ehdotus oli adenoidien poistaminen. Adenoidit ovat pieni laastari kudosta nenäontelon takaosassa, joita käytetään bakteerien kiinniottamiseen ja pienten lasten sairastumisen estämiseen. Noin viiden vuoden iässä ne alkavat kutistua ja vanhentua, kun keholla on muita tapoja torjua infektioita. Toisaalta, jos adenoidit turpoavat jostain syystä, ne voivat aiheuttaa monia ongelmia, mukaan lukien korvaongelmat.
Ja silti kaikkien näiden ratkaisujen (testit, putket, leikkaukset) jälkeen minulla oli edelleen korvatulehduksia.
Äitini ilmoitus
Gif kohteliaasti giphy.com
Noin viikko adenoidileikkaukseni ja toisen putkisarjan jälkeen valitin vanhemmilleni, että vatsani sattui. Lopuksi, kun äidilläni oli koottu varhaisvuosien vatsaongelmat kaavan, korvatulehdusten, allergiatestien ja kaikkien muiden todisteiden kanssa, minulla oli hehkulamppu: entä jos olisin laktoosi-intoleranssi?
kuinka kauan omenasiideri on hyvä avaamisen jälkeen
Hänen veljensä on hyvin laktoosi-intoleranssi eikä kykene käsittelemään pienintä maitotuotetta. Vaikka laktoosi-intoleranssi aiheuttaa yleensä vatsavaivoja, vanhempani päättivät ottaa minut pois meijeristä seitsemän vuoden ikäisenä. He ostivat laktoositonta maitoa juomaan (voit oppia vaihtoehdoistamaitomaitoon), ja sain erikoismajoituksia (AKA-appelsiinimehua) koulussa.
Minun ongelmani ratkesivat. Vaikka käy ilmi, että voin nauttia satunnaisesta viipalasta pizzaa hienosti, tavallisen maidon juominen on kielletty. Ja liikaa maitotuotetta lyhyessä ajassa aiheuttaa nyt vatsakramppeja.
Väärinkäsitykset
Gif kohteliaasti giphy.com
Kukaan ei ehdottanut, että olin laktoosi-intoleranssi, koska korvatulehdukset ovat hyvin harvinaisia oireita laktoosi-intoleranssille, yleensä vain pienillä lapsilla (mitä minä olin).
Silloinkin kun etsin korvatulehduksia ja laktoosi-intoleranssia nyt, on paljon enemmän artikkeleita, jotka vaativat, että minulla on maitotuoteallergia, mutta näin ei ole. Ensinnäkin minulla oli neula kiinni kädessäni todistaakseni väärin. Toiseksi, minulla ei ole reaktiota jokaiseen pieneen määrään maitotuotteita, joita kohtaan, eikä minulla ole ollut korvatulehdusta yli vuosikymmenen ajan.
mistä tiedän, onko raaka kana huono
Lopussa
Kuva Lauren Kaplan
En saa nauttia pizzasta säännöllisesti, ja pirtelöt ovat ehkä minulle kerran vuodessa. Usein ruokavalintani ovat rajalliset, mutta olen onnekas, että minulla ei ole läheskään yhtä huonoja olosuhteita kuin joillakin ihmisillä.
Lisäksi siellä on tämä mahtava asia nimeltä Lactaid, joka auttaa olennaisesti kehoa sulattamaan laktoosia, mikä on säästävä armo monille laktoosi-intoleranteille. Kuka nyt on valmis jäätelöön?
