Vain harvat tietävät, että New Jerseyn sydämessä on ravinnon paratiisi. Sen lisäksi, että Princeton on yliopistokaupunki, se tarjoaa yhden parhaista gastronomisista kohtauksista, joita olen koskaan kokenut. Ylellisistä bistroista viihtyisiin aamiaispaikkoihin ja kymmeniin leipomoihin kaupunki tyydyttää melkein minkä tahansa himon eri hintaluokissa.
Itse olen harras ruokailija, ja olen varmistanut, että olen kokeillut melkein kaikkia paikkoja. Joten, ilman pitkiä puheita, luetellaan kaikki paikat, joissa sinun täytyy käydä Princetonissa. Olitpa opiskelija tai vierailija, etsi tästä kätevästä oppaasta parhaat ruokasuositukset etsimäsi perusteella.
1. Kun etsit runsasta aamiaista aloittaaksesi päivä: Oliivit Catering
Et koskaan kävele Olivesin aamulla ilman, että ovesta on jonoa ja soitetaan lähteviä tilauksia vasemmalle ja oikealle. Oliivit tarjoavat erilaisia aamiaisvaihtoehtoja porsaan sämpylästä (New Jerseyn klassikko) avokadopaahtoleipään surullisen kuuluisaan BBB:hen (paras aamiaisburrito) ja tarjoavat sekä kasvissyöjille että lihansyöjille runsaasti vaihtoehtoja laiskalle sunnuntaiaamiaiselle. nauti kahvin kanssa pienmaailmasta aivan vieressä.
Mitä tilata: #6, 'Best Breakfast Burrito' on opiskelijoiden suosikki, kuten se on vanhempieni kanssa joka kerta kun he vierailevat! Tämä taivaallinen kääre on täytetty pekonilla, kananmunalla, juustolla, avokadolla ja salsa verdellä. Se on kuin klassinen BEC, mutta kohonnut. Vaikka pidänkin mieluummin kääreestäni #6, voit myös valita, että se tehdään bagelin tai croissantin kanssa.
Sijainti: 22 Witherspoon St, Princeton, NJ 08542
2. Kun tarvitset viihtyisän opiskeluympäristön, jossa on herkullista kahvia ja leivonnaisia: Pienen maailman kahvi
Small World on sosiaalinen kokoontumispaikka enemmän kuin kahvila, ja se on suosittu niin opiskelijoiden kuin kaupunkilaistenkin suosiossa. Heidän kahvinsa ja The Gingered Peachin (paikallinen leipomo) tuotujen leivonnaisten laatu ei ole vain huippuluokkaa, vaan heidän henkilökuntansa on erittäin ystävällistä ja he varmasti kohottavat mielialaasi heti, kun astut ovesta sisään. Opiskelijat, tämä on loistava työpaikka (jos saat pöydän!), jossa törmäät varmasti luokkatovereihin.
Mitä tilata: Lämpiminä päivinä rakastan heidän 'Nolaa', joka on New Orleans-tyylinen kylmä olut, jossa on vaniljasiirappia ja sikuria. Lomakauden aikana suosikkini on 'The Scrooge', joka on piparminttuhöyrystin espressopalalla. Muuten et voi koskaan mennä vikaan klassisen latten tai cappuccinon kanssa. Jos etsit välipalaa juomallesi, suosikkejani ovat 'Isoäidin omenakakku', porkkanakakku ja niiden kaikki bageli tuorejuustolla.
Sijainti: 14 Witherspoon St, Princeton, NJ 08540
3. Kun kaipaat aitoa intialaista ruokaa: Chennain savupiippu
Nassau Streetin piilotetun kulman takana on aito eteläintialainen ravintola Chennai Chimney. Chennai tarjoaa erilaisia ruokia dosoista samosasiin seuraavalle illalliselle ystävien tai perheen kanssa. Ateriat tarjoillaan perheen tyyliin ja nautitaan parhaiten jaettuna. Vaikka heillä on noutoruoka, suosittelen ruokailua heidän hyvin sisustetussa tilassaan, joka muistuttaa minua vierailustani Intiassa.
Mitä tilata: Masala dosa on pakko tilata – massiivisena 'intialaisena burritona' ja valikoiman dippikastikkeita, tämä on taatusti fanien suosikki alkupala. Pääruoaksi söimme ystäväni kanssa kookoskatkarapucurrya ja kana-tikka masalaa sekä vastaleivottua valkosipulin naania.
Sijainti: 19 Chambers St, Princeton, NJ 08542
4. Kun haluat kiinalaista ruokaa potkulla: SC talo
SC House on kirjaimellisesti juuri sitä: vapaasti seisova talo, joka tarjoaa herkullisia sichuanilaisia ruokia. Tunnelma sisällä tuntuu mukavalta, perheomisteiselta ravintolalta. Viimeksi kun kävin, he jopa antoivat pöydällemme kuukakkuja talon päälle. Tämä paikka on opiskelijoiden suosikki nyytistä keittoihin ja riisi- ja nuudeliruokiin. Vaikka monet ruoat sopivat paremmin niille, joiden maustesietokyky on korkeampi, ruokalistalta löytyy jokaiselle jotakin.
Mitä tilata: SC Housen Wontons mausteisessa chilikastikkeessa ja pannulla paistetut nyytit ovat olleet suosikkini ruokalistalla. Kylmänä talvipäivänä voisin syödä jumalattoman määrän näitä ateriana. Pääruoaksi kokeile heidän Sizzling Hot Plate Pepper Beef -lihaa tai heidän soijakastikkeessa olevaa kanaa riisin päällä.
Sijainti: 238 Nassau St, Princeton, NJ 08542
paikkoja, joissa saat ilmaista ruokaa syntymäpäivänäsi
5. Kun aiot mennä ulos brunssille: Äidin
Maman's on NYC:ssä toimiva ranskalainen leipomo, joka avasi hiljattain uuden toimipaikan Princetoniin. Ei pidä sekoittaa Mamounin, herkullinen Lähi-idän falafel-ravintola kaupungissa! Viiniköynnökset, koristeelliset keraamiset lautaset ja tammihuonekalut, jotka täyttävät Mamanin tilan, saavat todella tuntemaan, että syöt pariisilaisessa sisäpuutarhassa. Lasinen leivonnainen on täynnä tuoreita croissanteja suklaa-pistaasipähkinöistä kinkuun ja juustoon, ja sen takana oleva keittiö valmistaa brunssi- ja lounastarvikkeita, kuten salaatteja ja voileipiä. Tämä on varmasti suosittu lisäys Princetonin ruokasaliin loistavana brunssipaikkana, joka tekee varmasti vaikutuksen vierailijoihin.
Mitä tilata: Heidän kinkku- ja juustocroissanttinsa korotettiin kerroksella sinappia, suolakurkkua ja paistettua munaa. Pesin sen herkullisella hunaja-laventelilattella (yksi monista ainutlaatuisista kahvimakuista, joita he tarjoavat kahvilassa). Seuraavaksi kokeilulistallani ovat: munaratatouille ja heidän kuuluisa pähkinäinen suklaakeksi, joka oli Oprahin suosikkijuttuja!
Sijainti: 43 Hulfish St, Princeton, NJ 08542
6. Kun vanhempasi ovat kaupungissa ja maksavat laskun: Blue Point Grill
Blue Point Grill on Zagat-luokiteltu ravintola, joka sijaitsee hieman kauempana kampuksesta ja tarjoaa laajan valikoiman tuoreita meren antimia vilkkaassa ympäristössä. Heidän ruokalistansa vaihtuu päivittäin vastaamaan tuoreimpia saaliita itä- ja länsirannikon välillä. Jos käyt Blue Pointissa maanantaina, voit nauttia heidän 'Sushi-maanantaistaan' pyörivien sushierikoisuuksien kera. Jos aiot ruokailla perjantai- tai lauantai-iltana, muista tehdä varaus, koska heillä on melko kiire.
Mitä tilata: Aluksi heidän jalapeño- ja lime-grillatut katkaravut ja höyrytetyt Maine-sinisimpukat ovat herkullisia. Mitä tulee pääruokiin, perheeni piti eniten lohistaan ja mustameribassistaan. Nautimme myös 'Cookie Lava Cakesta' jälkiruoaksi, ja se oli ehdottoman totta.
Sijainti: 258 Nassau St Princeton, NJ 08542
7. Kun haluat hemmotella itseäsi noutoruokalla: Sakura Express
Haluatko koskaan hemmotella itseäsi sushirullalla illalliseksi? Sakura Express auttaa sinua. Lisäksi useimpien sämpylöiden mukana tulee ilmainen misokeitto tai salaatti. Etkö ole raakakalan ystävä? He tarjoavat myös muita japanilaisia klassikoita riisikulhoista udoniin ja teriyaki bentoihin.
Mitä tilata: Valittavana on niin monia mahtavia rullia, joten jonkun valitseminen kestää aina jonkin aikaa. Suosittelen valitsemaan yhden heidän erikoissämpylänsä: Salmon Lover Rollin. Lohella ja avokadolla täytettynä, mausteisella majoneesilla, ankeriaskastikkeella, kaviaarilla ja päällä poltetuilla lohiviipaleilla tämä sämpylä on hyvästä syystä suosittu suosikki.
Sijainti: 43 Witherspoon St, Princeton, NJ 08542
8. Kun haluat aidon croissantin paremman kuin mitä Pariisista löydät: Pikku kokki
Sijainti: 35 Palmer Square W, Princeton, NJ 08542
The Little Chef on pieni konditoria, joka sijaitsee Tulane Streetillä ja jonka omistaa pariisilainen kondiittori Edwige Fils-Aimé, joka leipoo kaiken itse ja valvoo koko myymälää. Kauppa tunnetaan parhaiten croissanteista, jotka tulevat kuumana tuoreena uunista noin klo 9.00 joka aamu. Muista kuitenkin mennä ajoissa nappaamaan sellainen (ja tuomaan käteistä), koska he hyväksyvät vain käteistä ja myydään nopeasti loppuun. Tutustu The Little Chef -julkaisuihin New Yorkin ajat ja Vakavia syömiä .
Mitä tilata: Vaikka en ole koskaan henkilökohtaisesti kokeillut niitä, vadelmacroissantit ovat oletettavasti uskomattomia. Mutta kaupasta kokeilemistani suklaa- ja mantelicroissanteista voi turvallisesti olettaa, että kaikki Chef Fils-Aimén uunista tuleva on aivan herkullista. Toisin kuin muut croissantit, joita olen maistanut (mukaan lukien monet Pariisissa opiskellessani viime kesänä), Little Chef's -croissanteilla on pehmeämpi, tiheämpi sisäpuoli ja rapeampi ulkopuoli, ja itse täytteet ovat ainutlaatuisia makuja ja korkealaatuisia. .
Sijainti: 8 S Tulane St, Princeton, NJ 08542
9. Kun kaipaat meksikolaista ruokaa: Tacoria
Ah, Tacoria. Tämä vilkas meksikolainen ruokapaikka on täynnä opiskelijoita joka perjantai- tai lauantai-iltana, ja se tarjoaa makupakattuja tacoja, burritoja, quesadilloja, nachoja ja salaattia (jos olosi on terve). Voit aina tilata noutoruokaa ja nauttia makuusalissasi, mutta mieluummin ruokailen sisällä heidän eloisassa ympäristössä. He tarjoavat myös erilaisia kastikkeita habañerosta salsa verdeen ja chipotle aioliin, jotta voit muokata makua mieleiseksesi.
Mitä tilata: Päivinä, jolloin olen nälkäinen, pollo asado burrito guacilla ei koskaan petä minua. Muuten heidän burritolaatikkonsa muistuttaa Chipotlen burritolaatikkoa ja on purettu versio sydämellisemmästä burritosta, joka on helpompi syödä. Porsaan al pastor- ja carne asada -täytteet ovat yhtä herkullisia – et voi mennä pieleen minkään proteiinivaihtoehdon kanssa, mukaan lukien vegaaninen kultakuorinen avokado!
Sijainti: 110 Nassau St, Princeton, NJ 08542-4516
10. Kun sinulla on makeanhimo: Taivutettu lusikka
Kaupungin paras jäätelökauppa on meille Princetonin ruokailijoille yhtä kiistanalainen kuin se voi olla. Thomas Sweetin, Halo Pubin ja Bent Spoonin välissä kaikkien jäätelömieltymykset – olipa sitten runsas ja tahmea tai kevyt ja ilmava – katetaan. Henkilökohtaisesti olen tiimin Bent Spoon muutamista syistä. Ensinnäkin he tarjoavat paikallisesti tuotettua, vegaanista jäätelöä, joka ei ole vain kevyempää (ja terveellisempää) kuin perinteinen raskaalla kermalla ja säilöntäaineilla valmistettu jäätelö, mutta joka ei uhraa makua tai rakennetta. Toiseksi niiden avulla voit valita kaksi makua yhdessä järjestyksessä, mikä sopii täydellisesti päättämättömille syöjille, kuten minä. Ja joustavuuden ansiosta voit luoda jäätelöyhdistelmän, joka on räätälöity makumieltymystesi mukaan.
Mitä tilata: Vaikka heidän makuvalikoimansa vaihtuu päivittäin, älä missaa joitain heidän ainutlaatuisimmista sesongin makuista mustikka-mascarponesta vaahteraporkkanaan ja vadelma-omenasiideriin. Jos et ole niin seikkailunhaluinen, kaksi suosikkiklassikoistani, jotka sopivat uskomattoman hyvin yhteen, ovat vegaaninen tumma suklaa ja kookossorbetti.
Sijainti: 35 Palmer Square W, Princeton, NJ 08542
Ja siinä se on. 10 parasta ruokapaikkaani Princetonissa, New Jerseyssä. Rennosta tasokkaaseen ja mausteisesta makeaan löytyy melkein jokaiselle jotakin. Tämä on kaukana tyhjentävästä luettelosta kaupungin parhaista ravintoloista, mutta käytä tätä oppaana kokeillaksesi joitain uusia paikkoja ja löytääksesi seuraavan käyntikohteen!
