Aikuisina, jotka ovat kiinnostuneita ruoasta, kestävyydestä ja terveydestä, orgaanisten tuotteiden ostaminen on tärkeää. Kuitenkin, kun korkeakouluopiskelijat, jotka haluavat olla antamatta pankkitilejä pudota yksinumeroisiin numeroihin, on yhtä tärkeää olla kustannustehokas. Tämä jättää meille 20-vuotiaita usein ristiriidassa shoppailun aikana.
Kuva Delissa Handoko
Ruokakaupat, kuten Trader Joe's ja Whole Foods, edistävät terveellistä ruokailua ja luomu-elämäntapoja, ovat kasvaneet suosionsa vuosituhannen sukupolven keskuudessa. Vaikka tämä keskittyminen laadukkaaseen ruokaan on tärkeää terveystietoisille kuluttajille, olkaamme todellisia: puhdas syöminen maksaa paljon enemmän kuin Ramen nuudelit koskaan tulee. Jotkut sanovat, että luomuruoat ovat 47% kalliimpaa kuin niiden ei-orgaaniset kollegansa.
Älä ymmärrä minua väärin - orgaaninen on hienoa, orgaaninen on ystäväsi. Olen kuitenkin iloinen voidessani kertoa teille, että on olemassa tiettyjä muita kuin luonnonmukaisia elintarvikkeita, jotka kannattaa ostaa kustannusten vähentämiseksi. Toisin sanoen, ei enää menetä unta yli rahan, jonka olet käyttänyt happy hour -cocktaileihin. Ympäristötyöryhmän tutkimuksessa tunnistettiin a 'Puhdas 15' luettelo tuotteista, jotka sisältävät vähän torjunta-aineita, mikä tekee niistä turvallisempia kuluttaa, vaikka ne eivät olisikaan orgaanisia.
Kuva: chemicalpics.com
voitko korvata mascarponen tuorejuustolla
Sipulit ja parsa eivät yleensä houkuttele vikoja, todennäköisesti epätoivotun maun tai hajun takia. Ruokaperheen serkkuina nämä samanlaiset ominaisuudet eivät ole yllättäviä. Onneksi vähemmän hyönteisiä tarkoittaa vähemmän ruiskutettuja torjunta-aineita, mikä johtaa vähemmän jäämiä kuluttajille.
Kasvin iho tai kuori usein suojaa sitä vahingoilta. Mango, avokado, ananas, kiivi, hunajakastike, greippi, papaija, munakoiso ja cantaloupe sisältävät kaikki sitkeän, paksun ihon, jota vikoja ei voi syödä eikä kemikaalit tunkeudu siihen. Syötävä sisäpuoli on turvallista kuluttaa kuorittuina.
Samoin yksinkertaisesti poistamalla makeiden herneiden ja maissikuorien kuoret voidaan päästä eroon melkein kaikesta haitallisesta. Kukkakaali ja kaali sisältävät myös vähän torjunta-aineita, mutta syyt tähän ovat epäselviä. Avokadot ovat turvallisimpia näiden kasvien joukossa - torjunta-aineita havaittiin vain 1% testatuista .
Kuva Cherie Mak
Kalliiden tuotteiden vaihtaminen halvemmille vaihtoehdoille voi tuntua ihanteelliselta viikolla, jolloin vuokrasi erääntyy, mutta älä anna penniäkään sokeata sinua syömään orgaanisen ruoan eduista. Torjunta-aineet voivat olla haitallisia terveydellesi.
Tästä syystä osta luonnonmukaisesti kasvatettuja mansikoita, omenoita, persikoita, selleriä ja viinirypäleitä aina kun mahdollista. Nämä tuotteet sisältävät suurin prosenttiosuus torjunta-ainejäämiä . Orgaanisten tuotteiden ostaminen tukee myös terveempiä kasveja ja eläimiä, maaperää ja vesihuoltoa.
mikä on puhvelin villisiipien haaste
Kuva Amanda Shulman
Pitkällä aikavälillä Clean 15: n käyttö voi auttaa vähentämään päivittäistavaralaskuja vahingoittamatta sinua. Tieto siitä, milloin ostaa oikeat ei-orgaaniset tuotteet tyypillisten orgaanisten ostosten ohella, on tärkeä taito niille, jotka haluavat olla sekä säästäviä että kestäviä.
