Terveet bataattiperunat

Rakastat bataattiperunoita, mutta vihaat sitä syyllisyyttä, jonka saat syömällä ne kaikki? Tässä on kookosöljystä tehty syytön versio, josta kehosi kiittää sinua. Tätä koukuttavaa välipalaa ei ole vain helppo tehdä, vaan se pitää myös ystäväsi rivissä kotiovellesi lisää.



Ja lisää mielenkiintoisia tapoja käyttää kookosöljyä, tarkista tämälinkki!



Helppo

Valmistusaika: 2 minuuttia
Kokkaus aika: 30-40 minuuttia
Kokonaisaika: Noin 40 minuuttia



Ainekset
1 bataatti (mieluummin valkoista)
1 rkl kookosöljyä
Kreikkalainen jogurtti (valinnainen)

Ohjeet



1. Viipaloi bataatti ohuiksi ranskalaisiksi paistoiksi. (Älä vaivaudu poistamaan kuorta)

bataatti

Kuva: Jacky Falkenberg

2. Aseta uuni paistamaan 375 ° F ja lämmintä kookosöljyä uunin sisällä olevaan leivinpaperiin, kunnes se on sulanut.



bataatti

Kuva: Jacky Falkenberg

3. Peitä bataatti sulatetulla kookosöljyllä ja laita tarjotin uuniin 20-30 minuutiksi.
4. Kun bataatti on kullanruskea, kierrä perunoita lastalla ja palaa uuniin 10 minuutiksi.

bataatti

Kuva: Jacky Falkenberg

5. Kun se on täysin ruskistunut, poista uunista ja tarjoile kastellaksesi kreikkalaisen jogurtin kanssa!

Suosittu Viestiä