Olen aina ollut pullotetun ja suodatetun veden suuri puolestapuhuja, koska mielestäni se yksinkertaisesti maistuu paremmalta. Joka aamu täytän S'well-pulloni suodatetulla vedellä koulussa. Vaikka voisin helposti täyttää pulloni vesijohtovedellä huoneistossani, en nauti sen metallisesta mausta. Joten se sai minut miettimään, onko vesijohtovettä turvallista juoda Yhdysvalloissa?
Yhdysvaltain ympäristönsuojeluviraston (EPA) mukaan noin 15% Yhdysvalloissa asuvista ihmisistä käyttää kaivovettä , joka on pääasiassa pohjavesiä. Muut 85% Yhdysvaltain väestöstä saa vedensä kunnallisista järjestelmistä, jotka voivat tulla pintalähteistä, kuten jokista ja järvistä.
Oman kaivon omaavien ihmisten on testattava vesijohtovesi säännöllisesti, mikä voi olla kallista. Kaivovedellä on kuitenkin sen yläpuolet, koska kunnallinen vesi vie pitkän matkan maanalaisten putkien kautta, kaupunkikatujen alapuolella ja lopuksi kodeissa olevien putkien kautta hanaan.
Itse asiassa EPA valvoo kaikkia julkisia vesijärjestelmiä ja noudattaa terveysvaatimuksia epäpuhtauksien suhteen. Vaikka vesijohtovesi saattaa täyttää tiukat turvallisuusstandardit, se ei välttämättä tarkoita, että siinä ei ole täysin epäpuhtauksia. Sen sijaan se vain tarkoittaa, että nämä epäpuhtaudet eivät todennäköisesti aiheuta vakavia terveysriskejä.
Jos vesijohtovedelläsi on metallinen maku, syynä voi olla alhaisempi pH-arvo tai vanhat, ruosteiset putket. Metallit, kuten rauta, sinkki ja kupari, ovat kaikenlaisia veden epäpuhtauksia joka voi aiheuttaa ei-toivotun metallihuipun.
Vaikka raudalla ja sinkillä ei yleensä ole haitallisia sivuvaikutuksia, lyijyllä saastunut vesi voi olla vakavasti myrkyllistä. Paras tapa välttää hanaveden lyijyn nauttiminen on antaa veden juosta minuutin ajan ennen sen käyttöä ja käyttää vain kylmähanan vettä juomiseen ja ruoanlaittoon. Jos olet todella huolissasi, voit aina testata vesijohtovesi.
Meitä kaikkia on varoitettu olemasta juomatta vesijohtovettä Meksikossa, koska saatat saada vakavia ruoansulatusongelmia. Mielenkiintoista on, että se ei johdu siitä, että vesi on todella 'likaa'. mutta koska sillä on erilaisia bakteereja kuin Yhdysvalloissa tottunut vesijohtovesi.
Vastoin yleistä luuloa, New Yorkissa tiedetään olevan puhtainta ja herkullista vesijohtovettä Amerikassa . Tämä johtuu siitä, että yli miljardi litraa mineraalipitoista vettä kulkee päivittäin yli 125 mailia huolellisesti vartioiduista Catskill Mountains -säiliöistä.
Hyvän vesijohtoveden luomiseen liittyy koskematon lähde, huolelliset testit sekä korkean teknologian suodatus ja käsittely. Yleensä ottaen, vesijohtovesi on suhteellisen turvallista Yhdysvalloissa koska EPA valvoo sitä jatkuvasti ja tarkistetaan rutiininomaisesti.
Metalliset maut eivät välttämättä tarkoita, että vesi on saastunutta, mutta voit aina tarkistaa sen, jos olet todella huolissasi tai haluat parantaa yleistä makua. Ja jos se ei vieläkään vakuuttaa sinua, sijoita Britaan tai siirry New Yorkiin.
