Makuhermosi kiittävät sinua etukäteen, kun seuraat Spoon-yliopistoa ja löysit tämän artikkelin. Viisaan päätöksesi ansiosta BLT: t eivät enää koskaan ole entisiä, tai ainakin sinulla on vaikeuksia kyllästyä niihin.
Jokaisen BLT: n perustan tulisi alkaa tuoreella leikatulla salaatilla, makealla tomaatilla, savuisella pekonilla ja juuri paahdetulla leivällä.
Päivityksenä perustason BLT: lle tämä laajennettu resepti paljastaa 7 kuoleman arvoista ideaa viedä BLT uudelle tasolle.
Tietenkään mikään resepti ei ole koskaan staattinen, joten sekoita ja sovita erilaisia päivitykset mieltymystesi mukaan. Eri tyyppisten leipien tai salaattien sekoittaminen lisää monipuolisuutta. Rucola sopii hyvin myös munien lisäämiseen. Ja kääreet tarjoavat erinomaisen matalan muruneen, kannettavan vaihtoehdon.
mitä laitat vihreään teeseenHelppo
Valmistusaika: 5-10 minuuttia
Kokkaus aika: 5-10 minuuttia
Kokonaisaika: 10-20 minuuttia
Annokset: Yksi voileipä
Ainekset:
Säätiö (perus BLT)
saattaa
2 nauhaa pekonia
Lehtisalaatti
1 tomaatti
2 viipaletta leipää
Kuva Brandon Guild
Ohjeet:
1. Pese ja viipaloi tomaatti ja salaatti.
Kuva Brandon Guild
2. Kypsennä pekoni haluamallasi tavalla.
Huomaa: mikroaaltouunin käyttö on nopeampaa ja myös puhtaampaa, mutta ruoanlaitto pannulla on yhtä riittävää.
Kuva Tiare Brown
3. Valmista ainesosat. Paahda leipää ja levitä majoneesia jokaisen viipaleen sisäpuolelle.
Kuva Brandon Guild
4. Rakenna BLT: si tomaattien keskelle, jotta leipä ei kastu.
5. Viipaloi ja nauti.
Kuva Annie Trimber
Päivitys säätiöön
1. BLT ja piparjuuri Mayo
Kuva Brandon Guild
LISÄÄ: Tuore raastettu piparjuuri tai valmistettu piparjuuri
Sekoita 1-2 tl juuri raastettua piparjuurta tai käytä 1 rkl valmistettua piparjuurta 1 rkl majoneesia.
Levitä piparjuurimajone kullekin leipaleelle ja rakenna BLT. Koristele marinoituja punajuuria, jos haluat.
2. BLT ja Hummus
Kuva Devon Carlson
LISÄÄ: Valmistettu tai kotitekoinen hummus
Levitä valmiiksi tai kotitekoinen hummus jokaiselle leivänviipaleelle ja rakenna sitten BLT.
3. BLT ja paahdettua valkosipuli-aiolia
Kuva Nina Lincoff
LISÄTÄ: Paahdettua valkosipulin aiolia
Sekoita 1 neilikka paahdettua valkosipulia 1 rkl majoneesia. Levitä valkosipulin aiolit jokaiselle leipäviipaleelle ja rakenna BLT.
4. BLT munalla (alias B.E.L.T.)
Kuva Tiare Brown
LISÄÄ: An kananmuna
Keitä muna. Sitten kerros muna voileivän keskellä tomaatin kanssa ja koristele BLT: täsi tällä tavalla.
Huomaa: Munan paistaminen tai mikroaaltouuni pekonilla toimii myös.
5. BLT avokadolla
Kuva Tiare Brown
LISÄTÄ: Avokado
Viipaloi kypsä avokado ja kerros se tomaatin päälle.
6. BLT Tahinin tai maapähkinäkastikkeen kanssa
Kuva Maggie Gorman
LISÄÄ: Tahini- tai maapähkinäkastike
Sekoita seuraavat ainesosat tehosekoittimeen:
2 valkosipulinkynttä
½ tl hienoa merisuolaa tai maun mukaan
½ kuppi hyvin sekoitettua tahinia (Lähi-idän seesamipasta) tai maapähkinävoita
1/3 kuppi tuoretta sitruunamehua
¼ kuppi vettä
¼ kuppi oliiviöljyä
1 rkl hienonnettua tuoretta tasalehtistä persiljaa
¼ tl jauhettua kumina
Levitä kastike jokaiselle leipaleelle ja rakenna BLT.
7. BLT Sriracha Mayon kanssa
Kuva: Kavya George
LISÄTÄ: Sriracha tulinen kastike
Sekoita 1-2 tl Srirachaa yhteen rkl majoneesia.
turvonneet makuhermot kielen kärjessä
Levitä Sriracha-majoneesi jokaiselle leipä- tai tortillaviipaleelle ja rakenna BLT.
Kuva Brandon Guild
Haluatko maistaa enemmän? Sekuntia on aina saatavilla Spoon University:
- Paras koskaan rakennettu BLT
- Valmista ne vihannekset kuin ammattilainen
- 5 herkullista tapaa syödä pekonia koko päivän
