Kaikki tietävät, että Memphis on kuuluisa kolmesta asiasta: Blues, Barbecue ja ennen kaikkea Grizzlies - Grit and Grind, baby. Mutta Memphisissä on myös tappajaruoka. Klassisesta italialaisesta ruoasta hyväpalkkaiseen etelään, Bluff City tarjoaa vähän kaikkea tarjottavaa.
Jokaisella naapurustolla on oma arkipäivä, ja kun viikonloppuroolit Midtownin ympärillä ovat oikea paikka olla. Uusia ravintoloita on tulossa kaikkialle, ja luettelo kokeilukohteista on tulossa hallitsemattomaksi. Joten kiitos muutamalle läheiselle ystävälle ja vakaville herkkuille alma materistani, tässä on luettelo 50 Memphiksen ruokalajista, jotka sinun on kokeiltava ennen kuolemaan.
1. Majakasalaatti - Pete ja Sam
Kuva: @peteandsams Instagramissa
Pete & Sam's on ollut Memphisin katkottua tavaraa yli 60 vuoden ajan, ja jos koskaan armahdat tätä paikkaa, tiedät miksi. Pyydä mitä tahansa Memphiania, ja he sanovat sinulle, että riippumatta siitä, mitä tilaat annoksellesi (äänestän katkarapuja ja sieni-spagettia juustokastikkeella), sinun on aloitettava ateriasi Beacon-salaatilla. Pekonin, juuston ja tomaattikastikkeen päällä et voi siirtää sitä.
2. Makea ja hapan kukkakaali - Bounty on laaja
Kuva: @styleblueprintmemphis Instagramissa
Ymmärrän, että useimmille ihmisille tämä kuulostaa hieman oudolta, mutta luota minuun, kun sanon, että tämä on todella hämmästyttävää. Kukkakaali on hellä ja siinä on täydellinen yhdistelmä juuri tarpeeksi makeaa ja tarpeeksi hapan, jotta se olisi kirpeä ja täydellinen kesälle. Todellinen maatila pöydälle.
3. Stealhead Trout Taco - Elmwood Shack
Kuva: Leigh F. Yelpiltä.com
Elmwood Shack on kirjaimellisesti se - hökkeli. Lowen pysäköintialueella sijaitseva aarre on helppo kaipaamaan. Mutta lupaan sinulle, että kun löydät sen, palaat jatkuvasti. Tästä pienestä paikasta alkaen tappaja-aamiaisesta BBQ-quesadilloihin on taideteos. Kaupungin ympäristössä on, että kala-takolle tämä on oikea paikka mennä, enkä voi sanoa, että olen eri mieltä. Tällaisilla tacoilla ja tuoreella pikoilla voit lisätä lihaa ja se olisi huippuluokkaa.
4. Lihapullan osa - Garibaldin pizza
Kuva: @garibaldispizza Instagramissa
Ollakseni oikeudenmukainen, olen fani Vesuvian pihvi voileipiä täällä, mutta olen kuullut, että lihapullan osa on fanien suosikki. Pyrin olemaan mahdollisimman puolueeton antautuin lihapullan hyppyyn. Joten nyt jätän sinun valita henkilökohtainen suosikkisi.
5. Juustohampurilainen - Topin baari-B-Q
Kuva: @styleblueprintmemphis Instagramissa
Paljon ihmisiä kertoo sinulle, että Topsissa on oikein saada grillata, mutta en ole samaa mieltä. Yläosat ovat hampurilaisia ja Central on grilliruokia. Topsissa on maailmankuulu hampurilainen, koska se on jauhettu tuoreena, keitetty tilauksesta ja sillä on savustettu maku, jota en vain voi vastustaa. Mutta rehellisesti, mistä muualla voit saada hampurilaisen klo 8.30?
6. Banaanipannukakut - Blue Plate -kahvila
Kuva Aubrey Miller
Jos et ole koskaan kuullut Blue Plate -levystä, et ole oikea Memphian. Tämä suloinen paikka on iso keltainen talo, joka sijaitsee aivan naapurustoni lopussa, joten ehkä olen hieman puolueellinen, mutta aamiaiseksi tämä on paras. Jos sinusta tuntuu vähän kuin Jack Johnson, kokeile banaanipannukakkuja. Ehkä jopa tilata ne pekonin, keksejen ja kastikkeen puolella. Et tule katumaan sitä.
7. BBQ Nachos - Keski-BBQ
Kuva: cbqmemphis.com
Kuten sanoin aiemmin, Central on tarkoitettu BBQ: lle ja paras tapa palvella sitä on isolla ole kasalla siruja nacho-juustolla. Hanki se nuketuksi silputulla juustolla ja jalapeñoilla todellisen klassikon saamiseksi. Mutta älä syytä minua, kun et vain voi vastustaa koko korin viimeistelyä.
8. Pekoniin kääritty katkarapu - Cafe Olé
Kuva Aubrey Miller
Niille, jotka eivät pidä katkarapuista, nämä ovat täydellisiä alkupaloja. Katkarapu leikataan ohueksi paperiksi, täytetään juustolla ja kääritään pekoniin. Joten vaikka olisitkin nirso syöjä, tilaa muutama ja sukeltaa sisään. Ei ole myöskään haittaa tilata yksi heidän margaritistaan pesemään kaikki.
9. Juustoperunat kirnupiimalla - Huey's
Kuva: @gracethomason Instagramissa
Aina kun yksi ystävistäni tulee kotiin kanssani Arkansasista, tämä on ensimmäinen pysähdys, jonka teemme. Mikään ei sano kodikas koti enemmän kuin lautanen näistä kauneuksista, jotka on jaettu vanhojen ja uusien ystävien kesken. Erityisesti näissä perunoissa on se, että ne ovat paksuksi leikattuja ja pystyvät pitämään runsaasti juustoa ja pekonia. Mutta vain varmista, että tilaat puolen kotitekoisesta kirnupiimasta. Juustoperunat eivät ole samat ilman sitä.
10. Ruuben - Belmont Grilli
Kuva: @ 901yum Instagramissa
Belmont on pieni vihreä rakennus Memphisin vilkkaimman kadun kulmassa, ja ravintolan lähellä on vain noin 6 pysäköintipaikkaa. Ja silti jokainen yö tämä paikka on täynnä. Tilaukset hampurilaisia, broilerin voileipiä ja perunoita pyörivät ulos keittiöstä, mutta sydämessäni on pehmeä paikka hyvin tehdylle Reubenille. Yksi, jolla on täydellinen liha-hapankaali-suhde ja kerrostettu sen upean paahdetun leivän väliin. Belmont on oppinut tämän ja se on kaikki mitä on sanottava.
11. Lasitettu donitsi - Gibsonin munkki
Kuva: Gibson's Donuts Facebookissa
onko cappuccinossa enemmän kofeiinia kuin kahvissa
Sanon vain, että jos nämä munkit ovat tarpeeksi hyviä Alton Brownin sanomaan olevansa hänen suosikkinsa, niin ne ovat tarpeeksi hyviä sinulle. Mene klassiseen lasitettuun ja voit maistaa pehmeän makean taivaan pilviä. Omistaja, herra Gibson, on siellä joka lauantai ja sunnuntai-aamu palvellessaan asiakkaita hymyillen kasvoillaan ja lentävän sian ripustettuna katosta. Herra Gibson on mies, ja hänen munkkejaan on vain ilmiömäinen.
12. Bataattiperunat hunajasinapilla - Nuori Avenue Deli
Kuva: youngavenuedeli.com
Nuori Ave, kuten paikalliset kutsuvat, on rento lounaspaikka, jota kaikki rakastavat. Deli tarjoaa alueen suurimman olutvalikoiman sekä melko vanhurskaita voileipiä ja pizzan kokoisia quesadilloja. Mutta riippumatta siitä, mitä saat, bataattiperunat ovat välttämättömiä. On erittäin tärkeää pyytää heidän kotitekoisia hunajasinappiaan, ei sitä pakattua tyyppiä, jonka ne tuovat sinulle aluksi.
13. Pinaatti ja artisokka-dip - Houstonin
Kuva: @houstonsmemphis Instagramissa
Houstonin ketju on, ja tiedän, että se voi kumota koko Memphis-asian tarkoituksen, mutta se kannattaa olla listalla. Älä kyseenalaista minua tässä asiassa. Varmista vain, että kastat sirun smetanaan, ennen kuin sukelat pinaatin ja artisokan kasteluun. Jos sinusta tuntuu mausteiselta, lisää myös salsaa. Se on hieno yhdistelmä.
14. Mikä tahansa cupcake - Muddy's Bake Shop
Kuva: @gracethomason Instagramissa
Muddy's on ainoa cupcake-paikka kaupungissa, joka kannattaa käydä Memphisissä. Sen avasi Pyhän Marian grad, ja Kat todella tietää, miten tehdä tappaja-cupcake. En ole koskaan maistanut sellaista, josta en pidä, ja olen varma, että tunnet saman. Jos kuitenkin olet vaniljainen henkilö, Plain Jane on aikasi arvoinen tai jos rakastat Reese'sia, suosittelen Tom Boya. Oma suosikkini on minttu ja suklaa Heinäsirkka.
15. Kanan tarjoussalaatti hunajasinapilla ja pekonikastikkeella - Houstonin
Kuva: @houstonsmemphis Instagramissa
Shhh, tämä on yksi niistä salaisista valikkotyyppisistä asioista. Ja kyllä, he antavat sinulle ensin likainen ilme, mutta he tietävät tarkalleen, mikä tämä salaatti on, ja tyydyttävät sinua mielellään. Jotain edellä esitetyistä kevyistä ja rapeista kanan tarjouksista kuumalla pekonikastikkeella ja hunajasinapilla tuo tämän salaatin todella harvinaiselle tasolle. Joten vaara katseilla ja tilaa se seuraavalla kerralla, kun vierailet Houstonissa.
16.Hääkakku Korkein - Jerryn Sno-kartiot
Kuva: @gracethomason Instagramissa
Mikään muu paikka, minulla ei ole ollut sno-kartiota, on aivan tällainen. Jerry's on erikoinen. Se on kuuma vaaleanpunainen rakennus, jonka katolla on jättiläinen jäätelötötterö. Jää on ajettu niin ohueksi ja oikeastaan kaikki, jossa on jäätelöä keskellä, on vain parempi. Joten tilaa häät kakku ylin ja kirjoita seinälle, mitä haluaisit tehdä ennen kuolemaani.
17. Pihvi ja paistettua suolakurkkua - Folk's Folly
Kuva: @folksfolly Instagramissa
Folk's Folly on klassinen Memphisin pihviravintola. Siellä kaikki vievät merkittävän muun juhlaan tai vuosipäivän illalliseen. Vaikka se tarjoaa tyylikkään ilman ja erinomaisen palvelun, ruoka on myös huippuluokkaa. Joten mene eteenpäin ja tilaa pihvi kypsennettynä haluamallasi tavalla ja täydennä tilaus niiden rapeaa paistettua suolakurkkua - viipaleita, ei keihäitä.
18. Gouda Mac n ’Cheese - Bealen eteläpuolella
Kuva: @southofbeale Instagramissa
Jopa Guy Fieri tietää, että SOB: lla on se käynnissä. Hän esitti SOB: n popcornia, ankkaa paistettua riisiä ja heidän leipäviipunsa Diner's, Drive-ins and Dives -esityksessään. Hän näytti kuitenkin unohtaneen heidän hullusti kermaisen ja rikkaan Mac n -juustonsa. Näennäisesti tavallinen näköinen, se ei välttämättä ole paras Instagram-valokuva, mutta se ilahduttaa makupalojasi joka päivä.
19. Valtameren pyramidi - Sekisui Pacific Rim
Kuva: @gatoirie Instagramissa
Niille meistä, jotka kokevat, ettemme voi työntää tarpeeksi mereneläviä ruokavalioon, tämä on ateria sinulle. Riisipinon päällä valtameripyramidissa on keltahäntäistä tonnikalaa, tonnikalaa ja lohta sekä kaksi erilaista kaviaaria. Kaunis pyramidi korvataan sitten avokado- ja ponzu-kastikkeella.
20. Kana-tarjoukset - Pomot
Kuva: @justinmperry Instagramissa
Pomot ovat suosikki lukiolaisten keskuudessa, koska siellä he kaikki kokoontuvat koululounaalla. Mutta jos olet tarpeeksi rohkea kohtaamaan väkijoukon, klassiset kanatarjoukset ja perunakorit ovat sen arvoisia. Jotain heidän tarjoustensa paistamisesta ja perunoiden makeasta ja mausteisesta maustuksesta pitää minut kerjäämässä lisää. Lisää joitain heidän makeaa teetä, ja olen laskenut.
21. Guacamole - Babalu Tacos & Tapas
Kuva: @babalu_mem Instagramissa
Babalu Memphis on yksi niistä ravintoloista, joiden on oltava kaikkien listalla. Ilmapiiri on energinen ja ruoka tehdään tapas-tyyliin. Joten on sopivaa, että heillä olisi pöydänpuoleinen guacamole. Kärryn mukana tulevat palvelimet ovat aina räjähdyksiä, ja guacamole on yhtä tuore ja kermainen kuin ne tulevat.
22. hampurilainen - Dyer's
Kuva: Joelle P., Yelp.com
Tämän hampurilaisen tekee erilaiseksi kuin muut, että se on paistettu 100-vuotiaassa rasvassa. Legendan mukaan rasva on ajaton. Se kiristyy päivittäin ja käytetään uudelleen - tai niin he sanovat. Riippumatta, nämä hampurilaiset ovat juuri sitä, mitä krapula vaatii.
23. Bar-B-Q spagetti - Baari-B-Q-kauppa
Kuva: The Bar-B-Q Shop Facebookissa
Memphis-klassikko on aina Bar-B-Q-spagetti. Spagettinuudelit sopivat täydellisesti The Bar-B-Q Shopin kuuluisaan Dancing Pigs -kastikkeeseen. Lisää lihapaloja ja mikä voi mennä pieleen?
24. Muna- ja juustokeksi - Bryantin aamiainen
Kuva: @styleblueprintmemphis Instagramissa
Tämä aukko seinässä tarjoaa yksinkertaista ja halpaa ruokaa pitkälle asiakkaille, jotka puhkeavat ovesta. Suosittelen, ettet yritä rohkaista väkijoukkoja lauantaina, jos olet ensikertalainen. Mutta huolimatta siitä, milloin menet, valmistaudu odottamaan. Ruoka on kuitenkin sen arvoista ja keittiön henkilökunta on nopeaa.
Tämä ei ole istuma-paikka, tämä on sellainen paikka, jonka tilaat edestä ja kaatat oman kahvin. Kun keksi, muna ja juusto maksavat noin 2,00 dollaria, Bryant's on myös paljon. Voit jopa soittaa hakemaan sen, jos olet matkalla töihin.
25. BBQ-levy - Germantownin komissaari
Kuva: @styleblueprintmemphis Instagramissa
miten poistat ruokavärit iholta
Yhdessä Memphisin esikaupungista, Germantownissa, asuu tämä hieno laitos, ja sinä tiettynä päivänä sunnuntaina näet, mitä äitini kutsuu ”kirkkoväkivallaksi” parveksi tätä grillilaitosta. Tämän hyvän paikan vuoksi sinun on vain tilattava klassinen BBQ-levy, jotta voit todella kokea, mitä tämä ravintola tarjoaa. Älä jätä pois pavut ja sipulit, ne ovat myös osa kauppaa.
26. pastasalaatti - Telien herkku
Kuva: Bogiesdeli.com
Bogie's on yksi ensimmäisistä Memphisin ravintoloista, joista minulla on muisto, ja muistin mukana tulee tämän kuuluisan pastasalaatin maku. Kermainen ja kirpeä, tämä pastasalaatti on kaikki mitä tarvitset lisätäksesi jotain jotain Bogien voileipään. Mutta jos olemme rehellisiä, juoksen yleensä sinne saadakseni oman tuopin juuri tästä pastasalaatista. Ei häpeää.
27. Fudge Pie - Corkyn Bar-B-Q
Kuva: Corkybbq.com
Tämä Corkyn piirakka on niin hyvä, että he pakkaavat sen ja myyvät sen ruokakauppojemme pakastinosassa - niin paljon me memfialaiset rakastamme tämän eeppisen piirakan epätasaista tiheyttä. Vain pieni vinkki minulta sinulle: lämmitä siivu, levitä maapähkinävoita ja lisää vaniljajäätelöä. Tämä on täydellinen jälkiruoka tai välipala mihin aikaan vuodesta tahansa.
28. Juusto- ja makkaralevy - Charlie Vergos Rendezvous
Kuva: @styleblueprintmemphis Instagramissa
Tämän on oltava yksinkertaisin ruokalista tässä luettelossa, ja silti väittäisin, että se voi olla paras. Rendezvous-mausteessa, joka on ripoteltu juustolle ja makkaralle, on vain jotain, mikä tekee siitä niin Memphis Staple -tunnuksen arvoisen. Olitpa menossa Rendezvousiin kuivahierojen kylkiluiden vuoksi tai vain saadaksesi tämän astian, lähdet tyytyväisenä.
29. Paistettua kanaa - Gusin maailmankuulu paistettu kana
Kuva: livability.com
Tämä ravintola on nimetty paikassa Yelpin 100 parasta ruokapaikkaa vuonna 2016 . Ja se varmasti tekee hienoa työtä pidättääkseen tittelin. Tämä paistettu kana on parempi kuin äitisi, lupaan sinulle. Kanalla käytetyllä maustuksella on pieni potku, joka saa sinut vain juuri kun nautit joitain heidän makeaa teetä. Tarjoillaan paahtoleivän kanssa, tämä on paras paikka, jonka tiedän klassiselle eteläisen sunnuntain lounaalle.
30. Maapähkinävoi ‘N’ banaanivoileipä - Pelihalli
Kuva: @arcaderestaurant Instagramissa
Pelihallin nimi on Memphisin vanhin kahvila. Se on myös kansallisten historiallisten paikkojen rekisterissä. Joten jos se ei ole vähän siistiä, sinun on vaikea tehdä vaikutuksen. Muistuttaa maapähkinävoita ja banaanileipää, jonka maw maw teki sinusta lapsena, tämä yksinkertainen voileipä sulaa vain suussasi. He kutsuvat sitä Elvisiksi, koska se oli hänen suosikkinsa. Joten pysähdy ja hanki vähän historiaa, kun hämäät kuin 'Kuningas' itse.
31. Alkuperäinen barbeque-pizza - Colettan ravintola
Kuva: Coletta's Italian Restaurant Facebookissa
Coletta väittää olevansa BBQ-pizzan alullepanija, ja heillä on se taidetta. Kuori on vain tarpeeksi paksu pitämään kaikki BBQ-hyvyydet, mutta tarpeeksi ohut, jotta se ei pääse tielle. Memphisin aidon maun saamiseksi sinun on mentävä Colettaan, jossa voit nauttia italialaista ruokaa grillisi kanssa.
32. Chingin hunajakullan kanansiipet - Chingin kuumat siivet
Kuva: ilovememphisblog.com
Jotkut saattavat sanoa, että Ching's on karkea timantti, enkä voi sanoa, että he ovat väärässä tässä. Mutta siivet ovat seikkailun arvoisia. Tämä on oikea liuos kastikkeessa ja tarjoillaan klassisen sellerin ja porkkanan kanssa, tämä on paikka mennä siipiin Memphisissä. Jos olet onnekas, saatat törmätä johonkin Grizz-pelaajista tai Justin Timberlakeen hyvänä päivänä.
33. Pimento-juusto - Holiday Deli & Ham Co.
Kuva: @holidaydeli Instagramissa
Varmasti ei äitisi delta pimento -juustoa, mutta sillä on potku, joka varmasti tyydyttää kaikki makuhermot. Oma suosikkikäytöni on grillattu juusto, jossa on vain ripaus mayoa molemmin puolin.
34. Aamiainen Burrito - Fuel Food Truck
Kuva: @styleblueprintmemphis Instagramissa
Fuel Food Truck tarjoaa luonnollista, ruoholla syötettyä lihaa, ja puremalla mihin tahansa niiden huippuluokan ruokaan, voit todella maistella laatua, joka erottaa ne. Kaikki aamiaistakot, jotka tarjoillaan munan, juuston ja avokadon kanssa, ovat varmasti laadukkaita. Mutta todellakaan et voi mennä pieleen mistä tahansa tästä ruokakuorma-autosta, joten tilaa vain ja sukella sisään.
35. Punasilmäpizza - Sika ja Hominy
Kuva: @styleblueprintmemphis Instagramissa
Hog and Hominy on perhetyylinen ravintola, jossa on upea ilmapiiri ja vielä parempaa ruokaa. Rakastan heidän pizzojaan, koska niillä on aina makuja, joita et välttämättä ajattele menevän yhdessä, mutta ne toimivat aina. Suosikkini on Red Eye Pizza. Tämän pizzan päällä on sianlihan vatsa, fontina, selleri-lehti, sugo ja keskellä halkeileva muna. Oikeasti, mitä ei pidä rakastaa?
36. Paksu poika - Puolikuori
Kuva: Reginald W. - Yelp.com
Tämän poikapojan mukana tulee mustat katkaravut, paistettuja langustinhännät ja paistettuja ostereita. Kuten voit sanoa, po-poika on nimetty tarkasti. Tämän paikallisen äyriäisliiton suosikki ja voileipä, jonka pitäisi olla kenen tahansa luettelossa.
37. Cup Jo - Kahvila eklektinen
Kuva: @gracethomason Instagramissa
Café Eclectic on Memphisin brunssipaikka. Kaikki ja kaikki valikossa on poikkeuksellisesti tehty. Mutta suosikkini Café Eclecticissä on heidän kahvinsä. Tämä on myös paikka tarttua uusimpaan kausijuomaan tai jopa vain mustaan kahviin ja istua lukemalla kirjaa tai viimeistelemällä sinä yönä erääntyvää paperia.
38. Talon salaatti - Cheffie's Cafe
Kuva: @cheffies Instagramissa
Cheffie on paikka olla High Pointin naapurustossa. He tarjoilevat voileipiä, salaatteja ja gelatoa. Puhumattakaan siitä, että pyöräretken jälkeen Greenlinea pitkin niiden ilmastointi tuntuu melko hyvältä. Heidän talosalaatinsa päällä on punasipulia, kuivattuja karpaloita, sokeroituja pekaanipähkinöitä ja fetaa. Mitä muuta haluat salaatista?
39. Popsicle - Mempops
Kuva: @styleblueprintmemphis Instagramissa
Nämä luonnolliset käsintehdyt popit ovat täydellinen tapa voittaa Memphisin kuumuus. Mempops aloitti kärrynä, ja nyt heillä on oma tiili ja laasti myymälä. Jos rakastat ajatusta avokado-lime-popista tai haluat mieluummin klassikon, kuten mansikat ja kerma, kannattaa pysähtyä tähän tulevaan paikkaan.
40. Tortugaan - Las Tortugas Meksikolainen Herkkuruuat
Kuva: Joe J. - Yelp.com
Hyvät naiset ja herrat, tämä ei ole Taco Bell, se on oikea juttu. Pyydä smetanaa, niin he todennäköisesti hylkäävät sinut, mutta tortugat ovat täynnä makua ja aina tuoreimman leivän päällä
41. Wurst-lautanen - Sika talo
Kuva: Chris T. Yelp.comissa
Schweinehausin kaltaisella nimellä voit sanoa, että tämä on Memphisin saksalainen oluthalli. Joten tietenkin, kun olet Saksassa, tee niin kuin paikalliset tekevät ja tilaa vähän kaikkea. Wurst-lautasessa on ”4 makkaraa, 3 perunapannuketta, krautia, suolakurkkua, grillattua leipää, Schweinehaus-sinappia, melassisinappia ja omena-jezebeliä”. Kyllä, ymmärrän, että se on melko ruokaa, joten voinko suositella ystävän ottamista jakamaan?
42. Elfon erikoisuus - Frank Grisanti
Kuva: pieceofcakerecipes.blogspot.com
Elfon erikoisuus on vain yksi niistä pitkäaikaisista Memphisin standardeista. Isoäitini ja hänen tyttöjensä menevät joka sunnuntai tilaamaan tämän klassikon. Elfon erikoisuus on yksinkertainen spagetti sienillä ja katkarapuilla valkosipulivoin kastikkeessa.
43. Quiche - Porcellinon käsityöläisleikkuri
Kuva: @ilovememphisblog Instagramissa
Quiche on aina ollut se hieno brunssierikoisuus, jonka vain harvat ihmiset todella tilaavat. No, Porcellino's muuttaa peliä. Heidän piirustuksensa muuttuu päivittäin, ja makut pakkaavat aina boolin riippumatta päivästä. En ole koskaan pettynyt valinnassani, ja toivottavasti voimme tehdä tästä brunssikatoksesta vieläkin suositumman.
44. Hummeri Pronto Pup - Rizzo
Kuva: kensfoodfind.com
Kuten jalkapallostadionin hyväpalkkainen maissikoira, tällä hummeri-pronto-puffilla on vain pieni vihje makeasta, kun murskat täysin terävälle ulkopinnalle. Kreoli-sinappiaoli on juuri sitä, mitä haluat tippua päälle. Tämä ateria on erityisen Insta-arvoinen.
45. Suklaarasia - Dinstuhlin
Kuva: tastofthesouthmagazine.com
Kun kävelet sisään, tuoksuu vain suklaata ja näet vain suklaan. Tarpeetonta sanoa, että tämä paikka on upea. Niin monien vaihtoehtojen kanssa, jotka tulvivat aistejasi, sanon pysyvän klassikoissa. Voit tehdä oman suklaalaatikon, jossa on suklaa koteloissa, tai noutaa valmiiksi valmistettu laatikko oven eteen. Tuo tämä lahja kotiin ja kaikki ovat tyytyväisiä.
46. Dim Sum - Aasian palatsi
Kuva: 博 Yelp-palvelusta
Uskon todella, että tämä on niin lähellä todellista asiaa kuin koskaan Memphisissä. Kun kävelet sisään, istut luultavasti 45 pyöreän pöydän ääressä, joka koristaa tätä ruokasalia. Hämärän sumun ja muiden luomusten kärryt alkavat pyöriä ympärilläsi, kun valitset muutaman jokaisesta.
Toivon, että voisin kertoa tarkalleen mitä tilata, mutta voin vain sanoa syödä ne kaikki. Olen ollut täällä monta kertaa enkä vieläkään voinut kertoa teille kaikkia erilaisia tyyppejä, joita he tarjoavat. Mutta voin vakuuttaa teille, että jokainen on onnea nyytissä. Joten istu alas, rentoudu ja katsele kaaosta, kun syöt illallisella dim sumilla.
47. Pasta Special - Ciao Bella Italialainen Grilli ja baari
Kuva: @ciaobellamemphis Instagramissa
Tämän kotikaupungin italialaisen ravintolan avulla et todellakaan voi mennä pieleen. Haudutetuista lihapullista klassiseen fettucciiniin Ciao Bella tietää, mitä he tekevät. Suosittelen laittaa luottamuksen heidän käsiinsä ja tilata pastaa päivän erikoisuutena. Heillä on aina jotain uutta ja erilaista kokeilla, ja tästä on nopeasti tullut suosikkini.
48. Triple Decker ja tomaattikeitto - Sano juustoruokaa
Kuva @ saycheese901: n Instagramissa
Tämä ruokakuorma-auto on uusi Memphisissä, mutta se on loistava sisäänkäynti. Tämä kuorma-auto, joka tarjoaa klassisen grillatun juustovoileivän, muodostaa luettelon haastavasti. Triple Decker yhdistää Colbyn, Provolonen ja Pepperjackin yhdessä valkosipulin aiolin kanssa, jotta tämä todella erottuu. Lisää tomaattikeitto, jos tunnet sen todella. Jopa kesällä tämä keitto on kermainen, mutta tarpeeksi kevyt syömiseen lämpössä.
49. Maw's Ravioli - Andrew Michealin italialainen keittiö
Kuva: zmenu.com
kuinka tietää, kun kananrinta on valmis
Andrew Michael on kotityyli, mutta leimahtaa. Tämä erityinen ravioli erottuu sen 'kastikkeen' vuoksi, jonka päällä se on. Lihava ja paksu, tämä on täydellinen yhdistelmä. Ehkä siksi Andrew Ticer ja Michael Hudman nimitettiin vuoden 2015 James Beard Award -palkinnon finalistiksi parhaaksi kokiksi: Kaakkois.
50. Suklaamoufflé maitosuklaan valmistajan Mark Crème Anglaise - Erling Jensen
Kuva: Dale R. - Yelp.com
Se, miten soufflen tyynyinen pää uppoaa, kun kaadat maitosuklaa Maker's Mark -kerma-anglaasia päälle, on todella aistillinen kokemus. Mikään ei voita tämän jälkiruokan rikkautta. Se on täydellinen tapa lopettaa yö ja tämä artikkeli.
Hyvää syömistä ja hyvää ruokaa.
