Ylpeänä newyorkilaisena bagelit ovat olemukseni kangas. Mikään ei tee minusta nostalgisempaa kuin lauantai- ja sunnuntai-aamu, joka on täynnä hyvää olli-bagelia tuorejuustolla ja paikallisen bagel-myymälämme loxilla (joka muuten mielestäni on edelleen paras leipomomyymälä koko New Yorkissa) . Mutta vanhenemisen jälkeen olen löytänyt uusia bagel-täytettä, jotka ovat jopa parempia kuin vain tuorejuusto. Tässä on joitain ideoita aamiaisen tai lounaan lisäämiseksi.
1. Maapähkinävoi & Granola
Maapähkinävoi on yksi todellinen rakkauteni elämässä, ja niin ilmeisesti Rakastan leikata kermaista levitystä kaikkialle bagelini. Granola lisää ylimääräisen rypistyksen jokaisen pureman kanssa ja voi nostaa makuja pohjimmiltaan mitä haluat.
2. Savustettu lohi
Kuten kaikki klassiset juutalaiset herkut siellä sanovat, savulohi (tai lox) oli tarkoitus olla taikinan päällä olevan bagelin päällä. Se on vain tapa, jolla luonto tarkoitti sen tapahtuvan.
3. Avokado ja paistettu muna
Tällä on erityinen paikka sydämessäni, koska se on pohjimmiltaan kirkastettua avokado-paahtoleipää. Avokado on täydellinen korvike tuorejuustolle, koska se on kermainen ja monipuolinen. Ja muna päällä tekee aina maistumaan paremmalta.
4. Nutella
Nutella maistuu hämmästyttävältä kirjaimellisesti kaikessa. Ja se sisältää kaiken bagel. Siellä sanoin sen.
ovat garbanzo-papuja sama asia kuin kikherneet
5. Pekoni, muna ja juusto
Klassinen BEC tarvitsee hyvän leipurin mennäkseen sen sivulle. Mikään ei huuda 'krapula-aamiaista' enemmän kuin sulatettu juusto tukahduttavat munat ja rapea pekoni, kaikki kahden paahdetun bagel-puolikkaan välissä. Olen kuolaamassa.
6. Kinkku ja Cheddar
Uudet jersyaanit kertovat tiukasti, että ainoa kinkku, joka ansaitsee olla bagelissa, on Taylor Ham, mutta en ole jerseystä, joten en todellakaan saa sitä. Kummassakin tapauksessa kinkku ja cheddar bagelissa on herkullinen yhdistelmä, josta jopa muut kuin jerseylaiset voivat nauttia.
7. Pizza Bagel
Muistatko bagel-puremat? Voit periaatteessa tehdä oman täyttämällä bagel tomaattikastikkeella, mozzarella-juustolla ja pepperoni-viipaleilla. Aikuisten kokoinen versio on niin paljon maukkaampi, tietäisin.
8. tonnikalasalaatti
Epäsuosittu mielipide, mutta olen pakkomielle tonnikalasalaatin kanssa. Rakastan lisätä valtavan kauhan mukavalle paahdetulle seesaminpähkinälle tai kun yritän olla terveellistä, rucolasalaatin sängyllä. Mutta hei, tässä artikkelissa on kyse hiilihydraateista, joten tonnikalasalaattipussit ovat.
9. Pastrami
Juutalaisen ruokalistan varrella tulee pastrami, eräänlainen kovettunut liha, joka muistuttaa paahtopaistia, mutta sitä hierotaan herkullisilla mausteilla, jotka tekevät mausta niin paljon paremman. Siivu juustoa, hapankaalia ja rakeista sinappia, ja sinulla on itsellesi täydellinen bagel-voileipä.
10. Elvis: maapähkinävoi, banaani ja pekoni
Joo varmasti, Elvis oli suosittu musiikkinsa suhteen, mutta hänellä on erityinen paikka sydämessäni rakkaudesta maapähkinävoita, banaania ja pekonia kohtaan, kaikki yhdessä. Se on niin outo sekoitus makuja, makea, suolainen, savuinen ja kermainen, mutta on yksi suurimmista komboista siellä. Kokeile sitä tavallisella bagelilla, vain tee se.
11. Kreikkalainen jogurtti ja hedelmät
Haluan kutsua tätä yhdistelmää `` Kun et voi päättää mitä syödä aamiaiseksi '', koska se yhdistää kaksi välttämätöntä aamiaisruokaa: bagelit ja jogurttiparfait. Tämä makea bagel on kaikki mitä tarvitset huomenna aamulla.
12. Täytetty muna- ja juustopussi
Emma Henzes
joka tarjoaa ilmaista ruokaa syntymäpäiväsi aikana
Täytätkö bagelisi täytteillä, kuten muna, juusto ja vihannekset, ja paista sitten se? Se on kuin bagel-aamiaisvoileipä tapaa frittatan. Tee tämä resepti aamiaiseksi huomenna ja sitten näet taikuuden itsellesi.
13. Bagel-hampurilainen
Miksi vaivautua pullien kanssa, kun voit käyttää säkkejä? Lisää suosikki bagelisi hampurilaispihvi (naudanliha, kana, kalkkuna tai kasvispihvit), juusto ja kaikki aamiaisen ja BBQ-aterian kiinnikkeet yhdessä.
#SpoonTip: Käytä asiago-bagelia ylimääräisen juustollisuuden saavuttamiseksi.
13. Eväste taikina
Täytyykö minun todella selittää tämä? Kuka sanoi, että sinulla ei voi olla jälkiruokana bageleja, oli niin väärässä. Tee oma syötävä eväste taikina ja täytä se suosikki bageliin, kuten juuri nyt.
alasti mehu on se sinulle hyvää
14. Kana Parmesan
Kaikki tietävät, että tarvitset tilauksen sivuleipää moppaamaan kaikki ylimääräiset marinara-kastikkeet hyvältä leivitetystä kanaparmesaanista, mutta kun laitat sen vain bagelin sisälle, ei tarvita. Lisää ylimääräistä sulatettua mozzarellaa herkullisen vaikutuksen lisäämiseksi.
15. Turkki ja Sveitsi
Kuka tarvitsee viipaleita leipää, kun sinulla voi olla säkki? Päivitä tavallinen lounas bagelilla, joka on täytetty kalkkunanrintaa, sveitsiläistä juustoa ja muita haluamiasi kiinnikkeitä (rakastan henkilökohtaisesti sinimailanen ituja ja Dijonin sinappia).
16. Mozzarella, Pesto & Tomaatti
Parempaa makuyhdistelmää ei ole tämän Caprese-tyylisen bagelin lisäksi, joka on täynnä mozzarellaa, pestokastiketta ja tomaattia. Jos sinusta tuntuu todella hienolta, kokeile burrata-juustoa, jotta saat todella sopimuksen.
17. Munasalaatti
Tämä on vain järkevää. Munasalaatti on tasainen herkullinen, ja vielä enemmän, kun se on kahden lämpimän, paahtavan bagel-kappaleen (varsinkin kaiken bagel) välissä. Vegaani? Kokeile tätä avokado- ja kikherne-salaattia.
Nyt kun tiedät nämä 17 tapaa rakentaa parempi bagel, aamiaisvaihtoehtosi ovat rajattomat. Jos haluat todella vahvistaa aamu-aamiaista, muista paistaa bageli ennen täytteiden lisäämistä, jotta se ei kastu, tai edes laita se panini-puristimeen ylimääräisen herkullisuuden (varsinkin jos siellä on juustoa!).
