Jokainen haluaa syödä banaanejaan eri tavalla. Jotkut suosivat kovaa ja vihreää younglingiä, jotkut pitävät banaanejaan keltaisina, ilman täpliä, ja jotkut nauttivat niistä erityisen pehmeitä ja makeita (ja jopa nopeuttavat kypsymisprosessia). Todellinen kysymys on: milloin he eivät enää ole hyviä syödä? Milloin he ovat liian kypsä ? Tässä on muutama temppu, jolla voit nostaa hihasi seuraavan kerran, kun et ole varma, onko banaani kypsä vai mätä.
1. Nuuskaa banaani
Tuoksu on homeinen, homeinen tai käynyt tuoksu. Mahdollisuudet ovat, että jos haistat jotain pahaa, banaani on todennäköisesti mätä sisällä, ulkona tai molemmissa.
2. Tarkista banaanin ruskistuminen
Keltainen banaani, jossa on muutama ruskea täplä, on täysin normaalia, mutta laaja ruskistuminen tai homeen muodostuminen iholla (varsinkin varren lähellä) voi tarkoittaa, että on parasta olla syömättä. Jos et ole onnekas, banaani saattaa olla jo alkanut mädäntyä sisällä.
3. Paina banaania kiinteyden saavuttamiseksi
luettelo luonnonvaraisista syötävistä kasveista Ohiossa
Testaa painamalla banaania varovasti. Kypsät banaanit tuntuvat kovilta, ylikypät banaanit tuntuvat pehmeiltä ja hyvät banaanit tuntuvat pehmeiltä, mutta eivät squishy.
4. Tarkista, ettei banaanissa ole vuotoja
Jos banaanistasi alkaa tihkua nestettä, on luultavasti parasta olla syömättä sitä. Se voi silti olla hyvä leivonnassa - ylimääräiset kypsät banaanit sopivat täydellisesti Nutella-banaanileipäresepteihin - jos se ei ole mätä.
5. Kuori banaani
Jos on muutama ruskea täplä, voit yksinkertaisesti leikata ne pois. Mutta jos kuoren sisällä on runsaasti ruskeita tai mustia pisteitä tai jos näet hometta, heitä se pois.
#SpoonTip: Jos et halua käyttää banaanejasi heti, leikkaa ne ja säilytä ne pakastimessa.
6. Maista banaani
Tämä testi on täysin sinun tehtäväsi. Jos se maistuu kunnolla, on todennäköisesti hyvä syödä. Kuitenkin, jos se maistuu sinulle, saattaa olla parempi lopettaa sen syöminen ja säästää vatsaasi.
#SpoonTip: Jos banaanisi ovat ylikypsiä (mutta eivät mätä), ne toimivat hyvin smoothieissa .