Metsästää maukasta kasvissyöjä- ja / tai vegaaniravintolaa Chicagossa, kaupungissa, jossa on yli 700 pihviravintolaa vain yksin Pohjois-joen alueella osoittautuu vaikeaksi. Onneksi Windy Cityssä on kuitenkin paljon tutka-alueita niille kasvissyöjille ja vegaaneille, jotka sammuttavat nälän. Tässä on joitain Chicagon parhaita kasvissyöjä- ja vegaanipaikkoja. Voi, emmekä unohda niitä lihaa syöviä ystäviä, jotka eivät vain halua lihaa jokaiseen ateriaan.
1. Chicago Diner - lihaton vuodesta '83
Osoite: 2333 N.Milwaukee Ave (Logan Square), 3411 N.Halsted St.
Kuvaus: Vuodesta 1983 lähtien tämä Chicagon katkottu ruokalaji on innovatiivinen vegaani ja kasvisruokia. Tämä paikka tunnetaan thaimaalaisista chili-siipistään ja vegaaniystävällisistä karjatilakastikkeista, ja tämä paikka tarjoaa laajan valikon, joka tekee vaikutuksen kaikille vegaaneille tai kasvissyöjille. Mainitsinko luettelon vegaaniystävällisistä pirtelöistä?
kaksi. Älykäs Kani
Osoite: 2015 W Division St.
Kuvaus: Clever Rabbit on kasviskeskeinen ravintola Wicker Parkin sydämessä. Kokeile Kale-salaattia (kuvassa yllä) rapeaa lehtikaalia, fuji-omenoita, manteleita, hiiltyneitä yrttejä ja omenavinigretteä.
3. Chicago Raw
Osoite: 131 N.Clinton St. & 51 W.Huron St.
Kuvaus: Tämä mehubaari on ehdottomasti yksi parhaista, mitä löydät Chicagon keskustasta. Ota omaksesi # basic ja kokeile açaí-kulhoja. Tai hemmottele jotakin vegaanista pizzaa, joka on valmistettu vehnämarjakuoresta, cashew-juustosta ja marinara-kastikkeesta. Et todellakaan voi mennä pieleen täällä.
Neljä. Kesämökki Santa Monica
Osoite: 1954 N.Halsted St.
kuinka paljon alkoholia on myllyvalossa
Kuvaus: Vaikka ei täysin vegaani tai kasvissyöjä, Summerhouse Santa Monica ei tuota pettymystä. Esteettinen on hämmästyttävä, ja ruoka on vielä parempaa. Pakollinen kokeilu on avokado-paahtoleipä (vegaanit, tilaa ilman munaa) ja smaragdikaali-salaatti, jossa on silputtuja ruusukaaleja, paikallisia omenoita ja paahdettua mantelia.
5. Paulie Gee
Osoite: 2451 N.Milwaukee Ave.
Kuvaus: Tämä ravintola on paras paikka sekä kasvissyöjille että vegaaneille. Logan-aukiolla on maalaismainen ja tyylikäs piirakka-aukko valikossa koko vegaaninen pizza-osa. Muista kokeilla Rabbit Pie -tuotetta, joka sisältää italialaisia tomaatteja, valkosipulia, vauva-rucolaa, vauvanpinaattia, talon valmistettua vegaanista fenkolimakkaraa, punasipulia, suolakurkkua ja ananasta sekä soija Chilelaskaa.
6. Pick Me Up Caf On
Osoite: 3408 N.Clark St.
Kuvaus: Pick Me Up Cafe on täydellinen yhden luukun ravintola vegaanien, kasvissyöjien ja lihan ystäville Chicagossa. Ravintola on erittäin värikäs, joten se on hotspot viikonloppuisin, kun se on auki 24 tuntia. Vegaaniset pannukakut räikeät, joten olen kuullut.
7. Vasen rannikko
Osoite: 2878 N.Lincoln Ave.
Kuvaus: Tämä vegaaninen / kasvissyöjä-piste jättää sinut terveeksi ja täyteen. Avoinna aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi, Vasemman rannikon menu vaihtelee kylmäpuristetuista mehuista kääreisiin ja salaatteihin. Kokeile Left Coast Açai -kulhoa, joka sisältää açai-marjoja, mustikoita, mansikoita, vadelmia, banaania, mantelivoita, macca-jauhetta, hampunsiemeniä, granolaa ja kookospähkinää.
8. Lyfe-keittiö
Osoite: 413 N. Clark St., 270 E. Ontario St., 831 N. osavaltion St.
Kuvaus: Lyfe-keittiössä on jokaiselle jotakin. Tämä ravintola koostuu useista valikoista, mukaan lukien 'syö kaikki', 'kasvissyöjä ja vegaani' ja 'gluteeniton'. Yllä olevassa kuvassa on kalkkunahampurilainen ja lehtikaali Caesar, joka on täydellinen terveystietoisille, kaikkiruokaisille ja lihansyöjille.
9. Ohjaustanko
Osoite: 2311 W.North Ave.
Kuvaus: Ohjaustangossa tarjoillaan valmistettua tyhjästä kasvis- ja vegaaniruokaa aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi seitsemänä päivänä viikossa. Se on erittäin pieni paikka, jossa on lämmin ja mukava esteettisyys. Yllä olevassa kuvassa on Vegan Diablos avokadolla.
10. Makea vihreä
Osoite: 623 N State St., 1000 W. Randolph St., 150 N. Michigan Ave., 1 N. Dearborn St.
Kuvaus: Usealla paikalla Chicagossa Sweet Green on yksi parhaista kasvissyöjä- / vegaanipaikoista nopeaan puremiseen. Tämä ruokapaikka on erikoistunut salaatteihin, mutta siinä on monia ruokavaihtoehtoja, kuten lämpimiä kulhoja. Tämä on määränpääsi yksinkertaiselle, kausiluonteiselle, terveelliselle ruoalle.
Nyt tarpeeksi lukemista. Syö!
