Limsa. Rapeita jäätä. Voita se kerran. Voittaa sitä kahdesti. Käänny ympäri, kosketa maata, potkaise poikaystäväsi pois kaupungista. Ravista saalista ympäri. Jäätykää. AMERIKAN JUUSTO.
Pelasiko kukaan koskaan peliä leirillä kasvamassa? Amerikkalainen juusto oli paljon enemmän kuin lyriikka lapsuuden pelissä. Se oli liima, joka piti yhdessä grillattua juustoa voileipiä ja se oli esillä melkein jokaisessa pakatussa lounaassa. Mutta mitä me todella tiedämme niistä Pakota sinkkuja ? He ovat saaneet melkoisen maineen olematta todellinen kuten esimerkiksi Brie tai Gouda. Joten mikä on amerikkalainen juusto? Otetaan selvää.
parhaat ruokapaikat laajalla aaltoilulla
Lyhyt historia amerikkalaisesta juustosta
Christin Urso
No, mikä on amerikkalainen juusto, mutta alunperin cheddar? Pyhiinvaeltajat valmistivat cheddaria takaisin Eurooppaan , joten he päättivät tehdä saman, kun he olivat matkalla tänne Mayflowerille.
1700-luvulle mennessä me jenkit olimme niin ylpeitä juustotuotannostamme että aloimme viedä sitä ulkomaille . Brittiläiset pitivät juustomme aliparana, kopioimalla sitä '' Jenkki-juusto . ' Okei, kuningas George. Mutta hei, me voitimme, ja Jesse Williams perusti ensimmäisen amerikkalaisen juustotehtaan New Yorkiin vuonna 1851 . Juustostamme tuli lopulta niin yleistä ja suosittua, että se tunnettiin nimellä '' keltainen juusto . '
Mihin Kraft tulee?
Meillä on tietty herra Kraft kiittämään amerikkalaisista juustoviipaleista, jotka tunnemme ja joita (jonkin verran) rakastamme tänään. Ei herra Kraft kuin ärsyttävä ylläpitäjä Sabrina, teini-ikäinen noita . Mutta Kanadassa syntynyt Robert L.Kraft joka patentoi juustonjalostusmenetelmän vuonna 1916. Tämä tarkoittaa, että juustosta tulee valmistettu steriloitu tuote lämmittämällä cheddaria 175 asteessa 15 minuutin ajan samalla, kun se sekoitetaan jatkuvasti , mukaan New York Times .
Kraft oli ensimmäinen tuotemerkki, joka esitteli erikseen viipaloidut ja pakatut juustoviipaleet Yhdysvaltain yleisölle. Hänen viipaleensa olivat erittäin suosittuja sotilaiden keskuudessa ensimmäisen ja toisen maailmansodan aikana. Vuoteen 1930 mennessä yli 40 prosenttia Yhdysvalloissa kulutetusta juustosta tuli Kraftista , ja vielä tänään se on edelleen Amerikan suurin amerikkalaisen juuston tuottaja . Kraft ilmeisesti tekee 7.2 miljardia viipaleet amerikkalaista juustoa vuodessa!
Mikä on amerikkalainen juusto, ainesosittain?
Julia Gilman
Joten onko amerikkalainen juusto todella valmistettu 'huonommasta juustosta'? Mikä on amerikkalainen juusto loppujen lopuksi? Ensinnäkin, se ei ole yksinkertainen terveystietoinen, kokonainen ruoka, joka on valmistettu vähäisistä ainesosista.
Amerikkalaisella juustolla on pyykin luettelo ainesosista sinun on tulkittava: cheddarjuusto (lueteltu sisältävän maitoa, juustoviljelyä, suolaa, entsyymejä), hera, vesi, proteiinitiiviste, maito, natriumsitraatti, kalsiumfosfaatti, maitorasva, gelatiini, suola, natriumfosfaatti, maitohappo säilöntäaine, annatto- ja paprikauute (väri), entsyymit, A-vitamiinipalmitaatti, juustoviljely, D3-vitamiini.
Pohjimmiltaan epämääräisyys ääriin, eikö? SISÄÄN hich entsyymit? Maitohappo? Gelatiini? Proteiini Keskity ? Ovatko nämä sanat edes helposti ymmärrettäviä, ellet opiskele ravitsemusta tai biologiaa?
Amerikkalaista juustoa ei edes pidetä todellisena juustona. Sitä kutsutaan pastöroiduiksi juustotuotteiksi. Vaikka se oli alun perin sekoitus erilaisia juustoja, kuten Colby ja Cheddar, nyt amerikkalainen juusto, jonka näemme Kraft Singlesin kaltaisista On ei valmistettu vähintään 51 prosentilla aitoa juustoa . Joten siitä puuttuu virallinen juustotunnus.
suuret pohjoiset pavut vs. valkoiset munuaiset
Onko amerikkalainen juusto haitallinen sinulle?
Kylie lapset
Ei oikeastaan. Yksi amerikkalainen juustoviipale on noin 60 kaloria , joka ei ole paljon asiainjärjestelmässä. Mutta saat vain hyvin pienen määrän proteiinia ja piikin natriumin saannissa. Yksi positiivinen on, että vaikka amerikkalainen juustoviipale ei tarjoa paljon vitamiineja tai mineraaleja, kulutat 10-20 prosenttia päivittäisestä suositellusta kalsiumin arvosta. Vahvat luut eivät rakenna itseään.
Miksi amerikkalainen juusto on grillattujen juustojen valinta?
Alex Frank
Vaikka pidän itse Jarlsbergin grillatusta juustosta ( Paholainen käyttää Pradaa , kuka tahansa?), amerikkalainen juusto on voimakas voittaja melty-juustoissa. Miksi? Koska se kieltäytyy erottamasta sulatettuaan , joka tarjoaa herkullisen juustopanoksen juustohampurilaisten päällä tai kun tarkoitat keskiarvoa grillattu juusto voileipä ja juusto vuotaa sivuilta, kun leikkaa se puoliksi (tietysti vinosti).
Joten mikä on amerikkalainen juusto? Pohjimmiltaan, ei oikea juusto. Ja vaikka nyt voisimme olla hämmentyneempiä niistä viipaleista, jotka löysimme myymälästä ja jotka tulevat siihen vahamaiseen muovikääreeseen, se ei kuitenkaan estä minua ostamasta niitä. Ne eivät ole jokapäiväisiä juustotyyppejä, mutta ne ovat hyviä joissakin tilanteissa. Varsinkin jos minulla on mieliala todella mellylle, herkulliselle grillatulle juustolle.
