Jos olet tällä hetkellä Saint Louisissa Missourissa sijaitseva foodie, olet todennäköisesti huomannut, että kuumien ruokien kehitys on tällä hetkellä paistettua kanaa. Viimeisen parin vuoden aikana 314 on nähnyt useita uusia ravintoloita, jotka on omistettu paistetulle kanalle, ja muita ravintoloita, jotka yrittävät täydentää reseptejään, jotta he voivat olla ihmisten luettelossa kokeiltavista friteeratuista herkuista. Koska tämä on yksi suosikkini syyllisistä nautinnoista, kokeilin joitain Saint Louisin kaikkein raivokkaimpia paistettua kanaa.
kuinka värjätä hiuksesi kouluaineella ja hoitoaineella tummille hiuksille
Eteläinen
Kuva: @whiskeyandsoba Instagramissa
SLU-opiskelijana en olisi voinut olla onnellisempi, kun tämä paikka avasi ovensa. Aivan kampuksen kulman takana, Southern on yksi suosikkipaikoistani paistettua kanaa. Kana tulee putkesta kuumana ja siinä on rapea pinnoite. Southernin paistetussa kanassa on erityistä, että saat sen vaihtelevissa lämpötiloissa. Valitse alkuperäisistä, lievistä, keskisuurista, kuumista, Cluckin ’hotista tai heidän erityisistä kenraaleista Tso-tuotteista, jotka ovat sekä mausteisia että makeita.
Vanha standardi
Kuva: Carlile Willett
Minun mielestäni Old Standard oli, että se on klassista paistettua kanaa, hieman hienostuneella kierteellä. Niissä on melko yksinkertainen valikko, jossa voit valita kanatarjouksia, kaksi kanaosaa, puolikas tai kokonainen kana - täydellinen jakamiseen, jos tulet kaveriporukan tai perheen kanssa. Old Standardin sivut ovat upeita, vaikka et menetä Brysselin ituja, kun menet. Lopuksi heillä on vaikuttava juomavalikko, mukaan lukien joitain alkoholittomia kotitekoisia virvoitusjuomia.
Sweetie Pie's
Kuva: Carlile Willett
Sweetie Pie'sistä on tullut Saint Louis -klassikko. He tarjoavat herkullista sieluruokaa ja joitain parhaita paistettuja kanoja. Varmista, että saat macin ja juuston kanan puolelle. Tulet varmasti katumaan sitä, jos et. Voi, ja haluat säästää tilaa jälkiruokalle, koskapersikka mukulakiviSweetie Pie's on herkullinen.
Kataja
Kuva: Madeline Nathe
Katajan paistettu kana saattaa olla suosikkini. Tarjoillaan yksinkertaisesti perunamuusin, kastikkeen ja paahdettujen vihannesten kanssa (kun menin, vihreät pavut olivat vihannesten valinta), tämä kana on poissa tästä maailmasta. Kataja on ehdottomasti kalliimmalla puolella ja lautasen paistettua kanaa maksaa sinulle noin 18 dollaria. Älä anna sen estää sinua, koska se on jokaisen sentin arvoinen.
Byrd & Barrel
Kuva: Colleen Daly
Byrd & Barrel on toisin kuin klassinen paistettu kananivel. Omistajat kunnostivat vanhan Popeyen pikaruokaravintolan Byrd & Barrelin luomiseksi, mutta he jatkoivat ajettavuutta. Riippumatta siitä, oletko syönyt illalla tai osuitko ajamaan, älä missaa heidän 'Nugzia'. Hanki ateria tarjous, jotta voit kokeilla yhtä heidän luovista lisukkeistaan, mac ja juusto sisältävät Red Hot Riplets japroveljuusto, St.Louisin suosikki. Tule janoiseksi, sillä heillä on laaja valikoima paikallisia ja käsityöläisiä.
Porterin
Kuva: @kelsthomps
Jos etsit nopeaa paistettua kanaa, korjaa Porter's Fried Chicken Maplewoodissa. Tämä perheomisteinen yritys on ollut olemassa jo 30 vuoden ajan, ja suojelijat vannovat sen. Porter's on hieno, yksinkertainen ja edullinen vaihtoehto, joka sopii täydellisesti meidän kaltaisillemme rikki yliopistolapsille. Napsauta kolmiosainen ruokapakkaus, joka sisältää perunamuusia, coleslawia ja keksejä alle kuudella dollarilla.
kuinka kauan jogurtti on hyvä viimeiselle viimeiselle käyttöpäivälle
Gusin maailmankuulu paistettu kana
Kuva: Flicker-käyttäjä Darren & Brad
Gusin maailmankuulu Fried Chicken on pieni Memphisissä toimiva ketju, joka avasi ovensa Maplewoodin keskustassa (lähellä Porteria). Heidän reseptissään on vähän maustetta, ja se tarjoillaan coleslawin ja papujen kanssa. Vaikka tämä ei ole suosikkini paistettua kanaa, kannattaa silti matkustaa heidän ravintolaansa tarkistaa se ja kokeilla sitä itse.
Seuraavan kerran, kun löydät itsesi Saint Louisista, joka haluaa paistettua kanaa, kokeile yhtä näistä ravintoloista ja saa korjauksesi.
Gif kohteliaasti giphy.com
