Meillä kaikilla on himoja. Tiedät, että tunne kun vain Todella Haluatko syödä fudge-aurinkokerää ja istut antropologiatunnisi takana ja mietit, milloin se on ohi, jotta voit tehdä viivan ruokasalille ja toteuttaa upeat suklaa-unelmasi?
Voi odota, ehkä se olen vain minä.
Gif Tumblr.com-sivuston kautta
yksi viipale leipää vastaa
Joten miksi kaipaamme tiettyjä ruokia?
Toisin kuin yleisesti uskotaan, emme kaipaa ruokaa, koska meiltä puuttuu ravintoaineista, joita näissä elintarvikkeissa on . Joten ei, raskaana olevat naiset eivät kaipaa makeisia, koska vauva vie kaiken energiansa. Ihmiskeho on paljon monimutkaisempi kuin se.
Ruokahalut johtuvat psykologisten, kulttuuristen ja sosiologisten tekijöiden yhdistelmästä ympäristöön liittyviä vihjeitä . Kun olemme surullisia, stressaantuneita tai ahdistuneita, kehomme vapauttaa hermovälittäjäaineita, nimeltään endorfiinit, jotka auttavat meitä käsittelemään fyysistä tai henkistä kipua .
mitä syödä ennen tennisottelua
Gif Tumblr.com-sivuston kautta
Endorfiinit ovat esimerkki 'hyvän olon' välittäjäaineesta, mikä tarkoittaa periaatteessa sitä, että se saa meidät kaipaamaan ruokia, jotka tekevät meistä onnellisempia. Endorfiinipitoisuuksien muutokset lisäävät ruokaa, mikä lisää mielihaluamme, mikä saa meidät 'tuntemaan olonsa hyväksi'. Sain sen?
Olen varma, että sinulla on ollut ystävä, joka kävi läpi kauhean eron ja halusi suuren kulhon jäätelöä tuntemaan olonsa paremmaksi. Miksi luulet sen olevan? Se johtuu siitä, että he tunsivat tunteita, mikä sai kehonsa vapauttamaan endorfiineja ja kaipaamaan tiettyjä ruokia. Siksi monet ihmiset sanovat, että särkyneen sydämen parantamisen avain on jäätelö, joka tyydyttää himomme ja tekee meistä onnellisempia.
Tutkimukset ovat osoittaneet että sokerilla on 'opiaattien kaltainen' vaikutus aivoihimme, joka tyydyttää emotionaaliset tarpeemme ja auttaa meitä rauhoittumaan stressin tai ahdistuksen aikana.
Gif Tumblr.com-sivuston kautta
Olen varma, että mietit, miksi me haluamme epäterveellisiä ruokia esimerkiksi pinaatin, parsakaalin tai muiden vihreiden sijasta. Vastaus tähän on yksinkertainen: serotoniini. Kehomme etsii serotoniinia auttamaan tasapainottamaan aivokemiaamme, joka sekaantuu esimerkiksi stressin ja ahdistuksen takia.
mikä tekee ruoan väristä värin
Puhdistetut hiilihydraatit, kuten evästeet, sirut ja muut makeiset, antavat meille a lyhytaikainen serotoniinin nousu minkä vuoksi, kun kaipaamme ruokaa, emme yleensä halua muita tuotteita tai muita vihanneksia.
kaikki mitä voit syödä Lähi-idän ruokaa
Alhainen serotoniinipitoisuus johtaa masennukseen ja ahdistukseen, ja runsaasti hiilihydraatteja sisältävät elintarvikkeet auttavat tasoittamaan epätasapainoista aivokemiaa ja tuomaan lyhytaikainen helpotus .
Joten vaikka voi olla ei tieteellistä näyttöä selittämällä ruokahalua, tiedämme, että tunteilla on valtava rooli.
Seuraavan kerran kun näet jonkun työntävän haarukan omenapiirakkaa kurkkuunsa, muista, että se on ei niiden ravinteiden puutteen takia , mutta koska heidän kehonsa hormonit ovat hulluja.
