Elokuvat kääntyvät ja epäonnistuvat, mutta teatterissa on yksi asia, joka ei koskaan petä: kuuma, voinen popcorn. Elokuvateatterin popcornissa on jotain erityistä, jota ei vain voida sovittaa mikroaaltouunilla, joten tässä on salaisuus luoda paras osa elokuvissa käymisestä.
Öljy on avain
Sara carte
Jokainen teatteri tekee popcornistaan hieman erilainen, mutta öljy on elintärkeää. Jotkut käyttävät rypsi, jolla on puhdas, hienovarainen maku. Toiset käyttävät rypsi- ja rypsiyhdistelmää kookosöljy ainutlaatuisen maun saavuttamiseksi, tai kypsennä ytimet öljyn ja voisuolan seoksessa.
Älä unohda täytettä
Sara carte
Ytimet ovat samat kuin ruokakaupassa, mutta teatterit korottavat peliäan voilla. Useimmat teatterit eivät käytä oikeaa voita, mutta jonkinlaista voinen täytettä , joka on pohjimmiltaan vain voilla maustettua öljyä. Pienempi vesipitoisuus öljyssä tekee siitä vähemmän märkä popcorn , jonka voimme kaikki takana.
Toinen syy elokuvateatterin popcornille on niin hyvä? Teattereita ei vaadita leimaamaan tuotteidensa ravintotiedot. Tämä tarkoittaa usein paljon enemmän öljyä ja suolaa kuin löydät pussista mikroaaltouuni popcornia.
Viimeinen ainesosa
Sara carte
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, elokuvateatterin popcorn on parempi kuin kotiin tuotu tavaraa yksinkertaisesti siksi, että syöt sitä elokuvissa. Popcornin haju ja maku elokuvateatterissa voi olla nostalgista joillekin tuo mieleen lapsuuden tai ensimmäiset treffit.
Tätä ilmiötä tukee jopa tiede. Etelä-Kalifornian yliopiston ja Cornellin psykologian tutkijat ovat havainneet sen himmeät valot ja elokuvatrailerit saavat ihmiset syömään popcornia , vaikka se olisi vanhentunut. Tehokkaita juttuja.
Tee oma Buttery Topping
Kirby Barth
Älä huoli: vaikka et pysty luomaan psykologisia tekijöitä kotona, voin täytteen tekeminen itse on paljon helpompaa. Selvitä voi sulattamalla muutama sauva mikroaaltouunissa, pyyhkimällä pois päällimmäinen vaahtokerros ja säästämällä neste sen alla. Elokuva-ilta on juuri parantunut.