Ei ole mitään pahempaa kuin pehmeä omena. Jos ne ovat rakeisia, jauhoja, ruskeita tai pehmeitä, en yksinkertaisesti voi tehdä sitä. Mutta täällä Siperia / Ithaca, joskus hyviä omenoita on vaikea saada sesongin ulkopuolella. Ensimmäisen vuoden aikana innostuin niin innoissani, että RPCC: ssä oli uusi lähetys omenoita, että täytin reppuni niillä, tietysti tutkan alla. Joo, meidän piti 'ottaa vain yksi', mutta tule elämään vähän. Eräänä surullisena päivänä tulin kotiin, avasin tuon repun ja huomasin, että kolmetoista omenaa, jotka olin juuri lyönyt, eivät olleet edes hyviä. Mushy, rakeinen, kaikki edellä mainitut. Uh. Olin tehnyt rikos turhaan!
Sitten mieleeni tuli ajatus. Omenakastike. Omenakastike ei tee eroa. Siihen tarvitaan rapeimmat omenat, mushiest, grainiest, ruma, paras ja pahin. Ehkä meidän pitäisi ottaa oppitunti suhteista omenasoseelta, miettiä sitä.
Nämä omenat ovat nähneet parempia päiviä.
kuinka tietää, milloin keitetty kana on valmis
Kuva: Olivia Mattyasovszky
Mutta takaisin resepti.
Helppo
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kokkaus aika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 40 minuuttia
on maapähkinävoita ja hyytelöä huono sinulle
Ainekset:
Omenat (kuinka monta tahansa haluat)
2 tl kanelia (tai maun mukaan)
valinnainen: 2 tl vaniljauutetta (tai maun mukaan)
Vesi (verrannollinen omenamäärään)
Ohjeet:
1. Kuori ja ydin omenat
Kuva: Olivia Mattyasovszky
ruokaverkosto san franciscon ruokailijat ajavat sisään ja sukeltavat
2. Leikkaa omenat 1/2 tuuman paloiksi
Kuva: Olivia Mattyasovszky
3. Lisää vettä, kunnes omenapalat ovat juuri peitossa, lisää vaniljauute ja kaneli. Sekoita sitten sitä ympäri.
Kuva: Olivia Mattyasovszky
4. Keitä matalalla, kunnes omenat ovat pehmenneet ja vesi on imeytynyt
parhaita ruokapaikkoja linnoituksen arvoinen
5. Murskaa kaikki isot palat
Syö se kuumana jogurtin, jäätelön tai tavallisen päälle. Syö se kylmänä kaurapuuron tai muun lämpimän päälle !!
Kuva: Olivia Mattyasovszky
Kuva: Olivia Mattyasovszky
[divider_1px]
Lisää hyviä juttuja täältä:
- 12 tapaa syödä evästevoita
- Ultimate Chipotle -valikko hakata
- Copycat Chick-Fil-A voileipäresepti
- Kaikkien aikojen helpoin 2 ainesosajuomaresepti
- 24 vierailla Chicagon ravintolassa Dinersiltä, Drive-insiltä ja Divesiltä
