Jos olet joskus kokeillut Panera Breadin syksyn squash-keittoa, olet todennäköisesti samaa mieltä siitä, että se on yksi parhaista siellä. Sen kermainen rakenne ja rikkaat syksyn maut ovat yhtä lohduttavia kuin äidin kananuudelikeitto. Mutta mitä tehdä nyt, kun syksy on ohi? Tee oma! Ei vielä tarvitse sanoa hyvästit noista hämmästyttävistä kausiluonteisista valikkokohteista.
Tässä on Paneran rakastama syksyn kurpitsakeitto!
Kuva Peaches Memishian
parmesaanileivän kierteet vs valkosipulileipäKeskitaso
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kokkaus aika: 1 tunti ja 20 minuuttia
Kokonaisaika: 1 tunti ja 30 minuuttia
Annokset: 6
Ainekset:
1 iso butternut-kurpitsa (kuorittu ja leikattu keskikokoisiksi kuutioiksi)
1 punainen paprika (kuutioitu keskikokoisiksi paloiksi)
1 pieni makea (kuutioitu keskikokoisiksi paloiksi)
6 valkosipulinkynttä
7 1/2 kupillista vähän natriumia sisältävää kanaliemiä
1/2 cup omenamehua
¼ kuppi puoli ja puoli
1 rkl voita
2 rkl oliiviöljyä
4 oksaa rosmariinia (hienonnettu)
1/2 tl suolaa
1/4 tl cayennea
1 ripaus Montrealin maustetta
Ohjeet:
miksi vaniljauute on niin kallista 2017
1. Esilämmitä uuni 375 ° F: seen.
2. Levitä kurpitsa, sipulit ja paprika suurelle leivinpannulle ja heitä oliiviöljyllä, rosmariinilla, suolalla ja Montrealin mausteilla.
Kuva Peaches Memishian
kuinka monta hiilihydraattia sushi-kaliforniassa
3. Paahda vihannekset pehmeiksi ja hieman ruskeaksi (noin 45 minuuttia), mutta tarkista koko ajan ja säädä aikaa ja lämpöä tarpeen mukaan.
Kuva Peaches Memishian
4. Siirrä keitetyt vihannekset erissä tehosekoittimeen, jossa on 1 1/2 kuppia kanaliemiä.
Kuva Peaches Memishian
kuinka kauan jogurtti on viimeinen viimeinen käyttöpäivämäärä
5. Kaada sekoitettu seos kattilaan ja lisää puolet ja puolet, omenamehu ja voi.
6. Kuumenna seos kiehuvaksi.
Kuva Peaches Memishian
7. Vähennä lämpöä matalaksi ja kuumenna 20 minuuttia.
8. Säädä paksuus kanaliemellä (lisää enemmän tai vähemmän koko kypsennyksen ajan haluamallasi tavalla).
9. Koristele ripaus cayenne-pippuria, kurpitsansiemeniä ja oksa tuoretta rosmariinia.
Kuva Peaches Memishian
10. Nauti!
