Oletko koskaan stressaantunut siitä, kuinka paljon aikaa ruoanlaitto vie? Avain nopeaan ja helpoon ateriaan viikon aikana on valmistaa etukäteen .. kirjoita paistettua kanaa. Tämä vaivaton menetelmä varmistaa täydellisesti kypsennetyn paistetun kanan, joka on loistava perusta resepteille viikon aikana.
Helppo
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kokkaus aika: 12 minuuttia / lb. kanaa
Kokonaisaika: 58 minuuttia (kanani oli 4 kiloa)
Annokset: 4 tai enemmän
Ainekset:
1 kana, koko, huoneenlämpöinen
Oliiviöljy
Suola
Pippuri
3-4 valkosipulinkynsiä
1 sipuli, kuorittu ja hienonnettu
1 sitruuna, neljäsosaa
1 oranssi, neljännes
Timjami
1 pussi miniperunoita, puolittunut
Paahdettavat vihannekset, kuten porkkanat, palsternakat, ruusukaali jne.
Kuva: Helena Lin
Ohjeet:
kuinka monta yritystä coca cola omistaa
1. Esilämmitä uuni 400 ° F: seen ja aseta teline keskelle.
2. Aloita taputtelemalla kanaa kuivaksi paperipyyhkeellä. Kuivaa myös vartaloontelo.
Kuva: Helena Lin
miten keität pastaa mikroaaltouunissa
3. Mausta ruumiinontelo runsaalla suolalla ja pippurilla.
Valinnainen: valitsemasi yrtit voidaan lisätä onteloon tässä vaiheessa. Käytin pari valkosipulikäsineitä ja puolet sipulia.
Kuva: Helena Lin
4. Aseta kana paistinpannulle, leivinpaperille tai uuninkestävälle paistinpannulle.
Valinnainen: Paahda haluamasi vihannekset kanan vieressä. Käytin 1 pussi miniperunoita, loput puoli sipulia ja valkosipulia, joka oli maustettu suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä.
Kuva: Helena Lin
5. Valuta kanaa oliiviöljyllä ja hiero sitä tasaisesti iholle.
Kuva: Helena Lin
6. Paahda 12 minuuttia lihapainoa kohden. Kanani oli 4 kiloa, joten paahdin sitä 48 minuuttia.
kuinka erottaa kesäkurpitsa ja kurkku
7. Aseta kana lautaselle ja levätä 10 minuuttia.
Kuva: Helena Lin
Tässä on vain joitain aterioita, jotka tein paistettua kanaa:
Paahdettua kanaa
Kuva: Helena Lin
Ensimmäisenä ateriana söin tuoretta paahdettua kanaa perunapuolella ja paistettua parsakaalia.
'Aamiainen' Tacos
Kuva: Helena Lin
Pilko muutama jäljellä oleva peruna ja kana, lämmitä meksikolaisilla mausteilla ja sekoita kahteen munaan. Tarjoile lämpimän tortillan päällä, jonka päällä on juustoa, avokadoa ja puoli punakaalia tac0-likious mestarien lounas.
Chicken Tikka Masala
Kuva: Helena Lin
Tein 1 annoksen Gordonin Ramsay's Chicken Tikka Masala ja mukautti sitä hieman nopeampaan kypsentämiseen. Käytin mikrotasolla raastamaan valkosipulia ja inkivääriä, käytin murskattuja tomaatteja kuutioitujen sijasta ja jauhoitin sipulit hyvin hienoksi. Tämän ansiosta sain ohittaa reseptin vaiheen 5, koska minun ei enää tarvinnut sekoittaa tomaatteja ja sipulia kastikkeen muodostamiseksi.
Lisäsin sitten kana jogurttiin, lämmittäen vain kunnes kana oli kuuma.
Kana ja nyytit
Kuva: Helena Lin
mikä on paras ateriankorvauspalkki
Olen aina ollut kiehtonut mitä kana ja nyytit ovat, joten päätin tehdä itselleni suuren kuuman kulhon taistellakseni kylmää Montrealin säätä vastaan. Sopeuduin Martha Stewartin resepti tekemällä neljänneksen resepti, lisännyt Napa-kaalia ja koristanut keiton kampasimpulilla.
Kanan quesadillat
Kuva: Helena Lin
Koska minulla oli jo avokadoja, juustoa ja tortilloja käsillä, päätin tehdä kana Quesadilloja murskaamalla osan paahdetusta kananrinnastani. Sitten leikattiin avokado, päällystettiin silputulla juustolla ja tarjoiltiin sen kanssa hapankermaa ja kalkkia myöhäisillan tutkimusvälipalaksi.
laksatiivien käyttö auttaa minua laihtua
Kukkakaalia ja kanaa paistettua riisiä
Kuva: Helena Lin
Mikä on parempi tapa käyttää jäämiä kuin paistettu riisi ? Aluksi paistin porkkanoita, sipulia, parsakaalia, maissia ja paistettua kanaa hoisin-kastikkeella. Sitten lisäsin kukkakaaliriisini ja valmistin astian paistetulla munalla ja tuoreilla kampasimpukoilla.
Pro-vinkit:
- Poista kondi paistamisen jälkeen, jotta se on käyttövalmis loppuviikon ajan.
- Pidä kana mahdollisimman suurissa paloissa, jotta reseptien monipuolisuus lisääntyy.
- Jäljelle jäänyt paistettua kanaa voidaan sisällyttää melkein mihin tahansa kanan reseptiin, temppu on lämmittää vain kanan läpi, jotta rakenne ei muutu pehmeäksi.
Joten mitä aiot tehdä paistettua kanaa?
Älä ole kana, lue lisää kanasta:
- Kana 101
- Terve kana Burrito-kääre
- Kana Pot Pie
- Älä ole Alfredo: Kana Alfredo
