Et ehkä ajattele Kanadan kiitospäivää olevan 'viileä' loma, mutta tämän lukemisen jälkeen arvaat itsesi. Kanadalainen keittiö koostuu tuoreista äyriäisistä, mustikoista ja vaahteraan liittyvistä herkuista. Jos sinulla on todella kutinaa juhlia kiitospäivää aikaisin, tässä on joitain herkullisia ruokia, joita voit kokeilla täällä osavaltioissa.
Aloittelijat
P.E.I. Osterit
Kuva: tripadvisor.com
Vaikka ei ole aivan helppoa päästä Yhdysvaltoihin, Prinssi Edwardin saaren osterit ovat pakko kokeilla vieraillessaan Nova Scotiassa. Ne ovat pullea, mehukas ja raikas- sisäänhattu muuta haluatko osteriin?
Putin
Kuva: truenorthtimes.ca
Kanadan tunnetuin ruokalaji koostuu kuumista, rapeaista ranskalaisista, jotka on peitetty kermaisilla juustojuustoilla ja kastettu kastikkeella. Jos tämä ruokalaji tuntuu ideasta, jota rakastat, tutustu tähän reseptiin . Voit jopatee siitä pizza. Onko sinulla pikkuleipiä? Syö poutine. Surullinen ja yksin? Poutine. Erittäin monipuolinen ruoka lievästi sanottuna.
Hodge Podge
Kuva: allrecipes.com
Tämä Nova Scotian -klassikko on täydellinen tapa käyttää jääkaapissa olevia vihanneksia, ja se on niin yksinkertaista, että kuka tahansa voi tehdä sen. Se on kermainen ja se on paras mukavuusruoka lämmittää sinut viileänä syksyn iltana. Veden kielelle tuova? Etsi resepti täällä .
Vaikka jotkut näistä elintarvikkeista saattavat tuntua hieman eksoottisilta, pääruokien suhteen on joitain yhtäläisyyksiä. Kanadalaiset, kuten amerikkalaisetkin, rakastavat lihaa. He ovat yhtä hulluja pekonista kuin me, ellei enempää.
Pääaineet
Maple-Bacon Lasitettu Turkki Bourbon-kastikkeen kanssa
Kuva: finecooking.com
Kyllä, sanoin Bourbon Gravy. Tämä moderni klassisen kiitospäivän katkottu pyyhkäisee sinut jalat ja sohvalle ruokakoomassa. Täytetty riisillä JA maissileivällä, peitetty vaahterasiirapilla, pekonilla ja bourbonilla? Tämä ruokalaji huutaa amerikkalaista mahdollisimman kanadalaisella tavalla. Sinun on parasta mennä kauppaan nyt ja hankkia kalkkuna. Mutta ennen kuin menet, tarkista dekadentti resepti täältä .
Vaahtera-timjami paistettua kanaa
Kuva: finecooking.com
Turkki näyttää aina kiitospäivän lihalta, mutta miksi ei mausteta jokapäiväistä lihaa, kuten kanaa?Useimmat ihmiset rakastavat kanaaja se on aina väkijoukon miellyttävä. Jos etsit täydellistä ruokaa tyylikkäälle illalliselle, älä katso enää. Voit tarjoilla tämän ruokalajin kermaisen murskatun bataatin tai mukavan lehtikaalisalaatin kanssa ja säästää vähän rahaa, kun olet siinä. Jos aiot hukkua oman kuolemasi valtameressä, tarkista resepti pelastaa itsesi.
Vaahterasuolainen, savustettu grillattu kalkkuna
Kuva: finecooking.com
Tämä on lopullinen kalkkuna niille, jotka rakastavatseikkailunhaluinen heidän ruokansa kanssa. Tarvitset, jos haluat lisätä kiitospäivän illallisen äänenvoimakkuutta tämä resepti elämässäsi. Maanläheinen, savustettu, rapea iho on täydellinen astia makealle, pehmeälle, vaahtera-infusoidulle lihalle, josta haaveilet jouleen asti. Voit kiittää minua myöhemmin. Älä anna jäämiesi hukkaan, vaan hyödynnä niitä parhaalla mahdollisella tavallakuten tämä.
Jälkiruoat
Nanaimo Bars
Kuva: flickr.com
Tämä maukas baari, joka on nimetty brittiläisen Kolumbian kaupungin mukaan, tarjoillaan joskus aamiaiseksi, mutta on yleisimmin taivaallinen jälkiruoka. Se koostuu vaniljakastikkeesta, pähkinöistä, kookospähkinästä ja mikä parasta - suklaasta. Etsi alkuperäinen resepti täällä , tai vegaaninen resepti täällä . Tai jos haluat vain tekosyön syödä enemmän suklaata, tarkista nämä.
Mustikka Grunt
Kuva: flickr.com
Mikä on paras tapa käyttää viimeinen erä kesämustikoita? Jos olet kotoisin Kanadasta, ylivoimaisesti paras tapa on tarttua siihen valurautaan ja tehdä mustikanmurma. Se on yhtä yksinkertainen kuin mukulakivi (tai amustikkakakku) ja paras osa? Se voidaan valmistaa jopa ruokasalissa. Tarvitset vain liesitason.
Vaahterasokeripiirakka
Kuva: flickr.com
Tämä piirakka saattaa tuntua tutulta keskilännessä oleville, koska se muistuttaa sokerikermapiirasta (Indiana State Pie). Se on myös samanlainen kuinpaahtovanukas. Jos nautit näistä herkullisista jälkiruoista, sinun on kokeiltava tätä herkullista lajiketta. Tässä on hyvin erityinen ainesosa, joka on Kanadan erityinen - vaahterasiirappi. Kuinka suloinen tämä kuulostaa?
Tähän mennessä olet todennäköisesti matkalla keittiöön, koska tiedän olevani. Mutta ennen kuin teet sen, älä unohda napata ystäviä ja juomia. Jaa joitain näistä herkullisista ruokalajeista ystävillesi ja rakkaillesi ja osoita heille, että pohjoisen naapurimme eivät todellakaan ole niin erilaisia.
