Me kaikki rakastamme matkustamista. Siellä on nähtävää, tapaat uusia ihmisiä, mahdollisuus käydä häpeämättömiä Segway-kiertueita, ja älä unohda loputtomia määriä Instagram-viestejä. Mutta parasta on ruokaa.
Eri puolilla maailmaa on niin paljon uusia makuja ja ruokia, että et koskaan edes ajattele. Alkaendekadenttiset kauhat gelatoaeksoottiselle acarajéelle on aina jotain hauskaa kokeilla. Mahdollisuudet ovat rajattomat. Tässä on lisää syitä, miksi ruoka pettää kaikki matkustamisen piirteet.
miten saada banaanit kypsymään nopeasti
1. Löydät ruokia, joita et ole koskaan ennen kokeillut
Kuva: Katelyn Jones
Muissa maissa on niin paljon ruokia, että et koskaan kokeile, jos et matkustaisi Yhdysvaltojen ulkopuolelle. Jossain uudessa paikassa matkustaminen avaa silmäsi ja makuhermosi kokonaan uuteen valikoimaan aitoja makuprofiileja ja ruokia, joita et muuten olisi kadonnut ulos.
Jos olet matkustanut Puolaan, tiedät kuuluisasta pierogista, perinteisestä puolalaisesta nyytistä, joka on täytetty erilaisilla lihoilla ja vihanneksilla. Nämä ovat joitakin herkullisimmista (puhumattakaan halvoista) asioista, joita syöt koskaan elämässäsi. Jos et ole koskaan kokeillut niitä, pääset mukaan tähän reseptiin.
Uuden ruoan löytäminen matkoilla on riittävä syy palata jonain päivänä maahan. Joten, jos olet matkustanut paljon, sinulla on paljon maita, jotka vierailevat lähitulevaisuudessa.
2. Koet kotona syömäsi ruoat uudella tavalla
Kuva: Teodora Maftei
Vaikka täysin uusien elintarvikkeiden löytäminen vieraasta maasta on hämmästyttävää, kokeile monta kertaa aiemmin syöneesi ruokaa ja löydä siitä täysin uusi maku. Muiden maiden elintarvikkeilla on niin paljon enemmän makua kuinAmerikkalaiset versiotniistä.
Esimerkiksi mozzarella-juustolla Italiassa on paljon enemmän makua kuin lähimmässä ruokakaupassa. Maku ja rakenne voivat olla niin erilaisia, että saattaa tuntua siltä, että kokeilet uutta ruokaa ensimmäistä kertaa.
3. Maan ruoka kertoo paljon heidän kulttuuristaan
Kuva: Victor Illen
On niin siistiä mennä toiseen maahan ja nähdä, kuinka paljon voit kertoa kulttuurista ja mitä he arvostavat puhtaasti ruokansa perusteella. Otetaan esimerkiksi Costa Rica. Maan tunnuslause on 'pura vida', joka tarkoittaa 'puhdasta elämää'. Maa ja sen ihmiset todellakin ilmentävät sitä.
Heidän peruselintarvike on ateria, joka koostuu riisistä, makeista jauhobanaaneista ja valitsemastasi joko naudanlihasta, kanasta tai kalasta, jotka kaikki ovat erittäin tuoreita. Se on niin yksinkertainen ateria, koska sitä he edustavat maana ja kulttuurina: yksinkertaisuutta. Siksi voit odottaa paljon tuoretta kalaa ja kanaa, paljon kauniita tuoreita hedelmiä, riisiä ja ei paljon muuta.
kuinka paljon mcflurry on mcdonald'sissa
Toisaalta, jos katsot Ranskaa maana, etenkin Pariisina, niiden peruselintarvikkeet ovat mukava leipä, hienot lihaleikat, dekadentit jälkiruoat, kallis juusto ja kaunis viini (usein nämä kaksi ovatpariksi yhdessä).
Maana he arvostavat yleensä elämän hienoja asioita - heille on parempi syödä pieni määrä jotain todella hienoa kuin paljon huonompilaatuista tuotetta. Pariisilainen esteettisyys on eleganssia ja luokkaa joka käänteessä.
4. Ruoka tuo ihmiset yhteen
Kuva: Josephine Rozman
Mikään ei ole parempaa kuin kokea uutta ruokaa muiden kanssa, jotka ovat yhtä ekstaattisia siitä kuin sinäkin. Etsi perheenjäsen tai ystävä, jolla on sama rakkaus ruokaan kuin sinulla voi olla. Yhdistät hämmästyttäviin uusiin ruokiin, joita kokeilet, mitä sinun pitäisi kokeilla seuraavaksi ja mitä hienoja ravintoloita sinun pitäisi käydä matkoilla.
Ruoka auttaa myös tavata uusia ihmisiä. On aina hienoa aloittaa keskustelu vieraiden kanssa pöydässä heidän jälkiruokastaan, joka näyttää yhtä hyvältä kuin valikkokuvassa. Voit saada uuden ystävän ja kokeilla jotain uutta, jota et ole koskaan ajatellut kokeilla.
5. Saat uusia makuja ja ruokia kokeiltavaksi kotona
Kuva Abagail Wang
Uuteen maahan meneminen, uusien ruokien kokeileminen ja uusien makujen kokeminen tarkoittaa, että tulet kotiin niin monen kokeilemisen tavoin omassa keittiössäsi. Toki, se ei ehkä maistu aivan kuin se pasta, jonka sinulla oli Roomassa, mutta hei tosielämässä voit sanoa itsellesi, että se on yhtä hyvä, eikö?
Yksi matkustamisen ja uusien asioiden kokeilun parhaista osista on tuoda kotiin tieto, jota sinulla ei aiemmin ollut, jotta voit käyttää sitä, joten hyödynnä sitä. Keittiö on paikka, jossa voit matkustaa mihin tahansa maahan tarvitsematta koskaan poistua talostasi, joten hanki ruoanlaitto, ystävät.
