Krutonit saavat usein huonon rapin. Ne ovat usein enemmän jalostettuja kuin tyypillinen salaattipalkkikomponentti, mutta kun kyse on krutonin energiamäärästä kuin saksanpähkinästä - jälkimmäinen on olennaisesti sama, ellei jopa korkeampi, kaloriarvo. Osa syistä, miksi krutonkeja on kuvattu 'epäterveellisiksi' mediassa, johtuu suuresta natriumia löytyy tietyistä nimimerkkeistä supermarketista. Puhumattakaan siitä, että niiden rapea, suolainen laatu tekee niistä tyydyttäviä ja helppoja syödä. Loppujen lopuksi krutonit ovat salaattia, kun M & M: n on sekoitettava.
Tämä ei kuitenkaan ole krutonien loppu, tee vain oma. Paitsi että hankit ruoanlaittotaitoja prosessin aikana, olet voima pyrkimyksessä vähentää ylikulutusta länsimaistetussa sivilisaatiossa.
Lisää krutonkeja mihin tahansa salaattiin tai tee aito caesarisalaatti hieno ruokailukokemus.
Valkosipulin krutonkeja, persiljaa ja timjamia
- Valmistusaika:5 sekuntia
- Kokkaus aika:15 sekuntia
- Kokonaisaika:20 sekuntia
- Annokset:8
- Keskitaso
- 4 kuppia karkeasti hienonnettua leipää
- 2 rkl öljyä
- 1/4 kuppi pakattua persiljaa
- 1/4 cup pack timjamia
- 1 tl krakattua pippuria
- 1 tl rakeistettua valkosipulia
Ainekset
Ellen Gibbs
kuinka kuuma on puhvelin villisiipien blaziinikastike
-
Vaihe 1
Esilämmitä uuni 350 °: seen valmistellessasi yrttejä - irrota pienet lehdet timjamin varrista ja pilko karkeasti persilja.
Ellen Gibbs
-
Vaihe 2
Aseta leipäpalat tasaisesti leivinpaperille, tippaa öljyä ja heitä yrtteillä, pippurilla ja valkosipulilla.
Ellen Gibbs
-
Vaihe 3
Aseta uuniin 12-15 minuutiksi heittäen puolivälissä paistamista.
Ellen Gibbs
Hyvä uutinen on, että sinun ei tarvitse enää ostaa krutonkeja. Vanhentuneen leivän ja muutaman yksinkertaisen ainesosan avulla saat vähemmän krutonkeja käsitelty ja halvempi kuin myymälän ostama.
Käytin tuoreita yrttejä tähän reseptiin, mutta sesongin ulkopuolella korvaa kuivatut.
