Olet todennäköisesti huomannut, että alkoholin todiste on kaksinkertainen pullon alkoholipitoisuus, mutta mitä, mitä todiste alkoholista tarkoittaa? 'Todiste' on yksi niistä alkoholisanasanoista, joiden luultavasti luulet vain, että vain bougie-ihmiset käyttävät kuvaamaan alkoholijuomien alkoholipitoisuutta.
Jos olet jotain minun kaltaistani, luulet, että todisteen lisääminen etikettiin on turhinta asia maailmassa. Miksi helvetti tarvitsemme pullossa olevan alkoholimäärän kahdesti? Vaikka kohtuullista selitystä saattaa olla tai ei, alkoholin todiste voi kertoa sinulle paljon siitä, mitä pullossasi on.
Todistuksen alkuperä
Scott Harrington
Tämä on edelleen mysteeri historioitsijoille. Jotkut väittävät, että termi on peräisin Britannian kuninkaallisesta laivastosta rommin suhteen 1700-luvulla , kun taas toiset sanovat, että se on seurausta käytännöistä, joilla testataan Amerikan maanviljelijöiden tekemää viskiä samaan aikaan.
Kummassakin tapauksessa termi 'todiste' tulee ehdottomasti testistä, joka tehtiin alkoholissa olevan alkoholimäärän testaamiseksi. Lipeä sekoitettiin ruuti ja sytytettiin tuleen. Jos mitään ei tapahtunut, pullon sanottiin vesineen. Jos tapahtui jonkinlainen sytytys tai räjähdys, pullo 'todistettiin' sisältävän hyväksyttävän määrän alkoholia olla .
Yhdysvalloissa todistejärjestelmämme perustettiin noin vuonna 1848, missä alkoholi, joka sisältää 50% alkoholia, määriteltiin 100 todistukseksi verotustarkoituksiin. Aloitettiin tällöin alkoholipitoisuuden kaksinkertaistaminen alkoholitodistuksen saamiseksi. Tämä oli täysin mielivaltainen standardi, koska alkoholia, jonka alkoholipitoisuus oli 50%, pidettiin melko normaalina voimakkaiden alkoholijuomien kohdalla. Verot määritettiin sen perusteella, kuinka paljon korkeampi tai pienempi pullon todiste oli suhteessa 100 todistukseen.
Todisteiden merkinnät
Amy Miller
Jos todistejärjestelmämme perustelut eivät riitä saamaan sinua kyseenalaistamaan sen oikeellisuutta, odota, kunnes opit sen alkoholia ei edes tarvitse merkitä todisteineen . Jotkut alkoholijuomat määritellään niiden todisteilla, mutta niitä edeltää yleensä alkoholipitoisuuden prosenttiosuus, jota todiste edustaa. Alkoholijuomien on aina ilmoitettava alkoholipitoisuus prosentteina alkoholista pullossa.
Joten miksi jatkamme todistuksen tulostamista pulloon? Tunnelma? Säilyttää pieni osa historiaa ? Näyttää siltä, että 'meillä on aina, niin tulemme aina olemaan'. Jos jotain, sen alkuperän tunteminen antaa sinulle suuren tarinan kertoa juhlissa. Ehkä se innostaa sinua sytytä viinasi vastuullisesti tiedettä varten.
Pienimmät todisteet
Connor Howe
Niin tarpeettomalta kuin miltä näyttää, monet ihmiset puhuvat alkoholista ja määrittelevät sen todisteineen. Kaikista alkoholista voidaan puhua todisteina, mutta olutta, viiniä ja muita vähäalkoholisia juomia ei yleensä määritellä niiden todisteilla. Termi on tyypillisesti varattu likööreille, joiden alkoholipitoisuus vaihtelee paljon enemmän kuin erityyppisillä oluilla.
Lipeät, joilla voi olla pienin todiste ja edelleen määritellä viiniksi ovatko pullot maustettua konjakkia, giniä, vodkaa, rommia ja viskiä. Ne kaikki voidaan laimentaa 40 todistukseen ja silti sopia niiden oikeudellisiin määritelmiin.
Tämä on hyvä uutinen niille meistä, jotka haluavat maistella juomia ilman krapulaa seuraavana aamuna. Yleensä maustetun alkoholijuoman valitseminen antaa sinulle matalamman pullon. Malibu on 42 todiste, Smirnoffin ja Burnettin maustetut vodkat ovat yleensä noin 70 todistetta, ja Fireball on vain 66 todistetta. Kaikki nämä ovat paljon heikompia kuin maustamattomat, puhtaat kollegansa, joiden on oltava vähintään 80 todistetta.
Korkeimmat todisteet
Vaikka tosi-alkoholijuomat voivat sisältää jopa 80 todistetta, ne voivat myös mennä peräti 192 todistetta . Korkeimman alkoholin kunnia kuuluu puolalaiselle Spirytus vodkalle, joka sisältää 96% alkoholia. Lähellä takana tulee Aina selkeä , mikä on 190 todiste. Molemmat ovat
(enimmäkseen) laillista Yhdysvalloissa, ja niitä pidetään rajavaarallisina.
Mitä korkeampi todiste, sitä enemmän kaloreita kulutat. Sinulla on myös taipumus vakavampiin krapuloihin ja päihtyisit nopeammin. Tämä viimeinen osa kuulostaa hauskalta, mutta mitä enemmän juot, sitä raskaampaa sinulla on tapana kaataa, eikä mikään huuta alkoholimyrkytys kuin muutama laukaus 95% puhdasta alkoholia. Puhumattakaan alkoholista, jonka todistus on yli 101, pidetään syttyvänä, ja tavallinen sytyttimien läsnäolo juhlissa voi olla vaarallinen.
Tämä ei tarkoita sitä, että näitä erittäin kestäviä alkoholijuomia ei voida nauttia vastuullisesti. Vaikka haluat ehkä harkita Auringonlaskun rommi (169 todiste), Bacardi 151 (151 todiste, jos et tiennyt), tai Booker's Bourbon (130 todiste) saadaksesi korjauksen korkeammasta vedestä. Onneksi alkoholilla, jolla on vahvat todisteet, on taipumus ajatella tätä ominaisuutta kerskaavana oikeutena, joten ne on merkitty selvästi alkoholipitoisuudellaan.
Sillä, että kaikki edelleen luetelevat todisteita pulloista, ei ehkä ole mitään järkeä, mutta tietäen, että termi tuli viinin sytyttämisestä sen selvittämiseksi, sytyykö se tuleen, se on mielestäni hyväksyttävää. Toistaiseksi näyttää siltä, että jatkamme viinien määrittelemistä niiden todisteilla, joten on hyödyllistä tietää, että Bacardi 151 -pullon tarttumisella on paljon erilainen vaikutus kuin Bacardi Razzilla (joka on 64 todiste, jos olet kiinnostunut).
