Kuvittele tämä: istuminen afrikkalaisen konditorian ulkopuolella, siemailla latte tai cappuccino ja syödä hassu jälkiruoka, joka koostuu marenkekseistä, kermavaahdosta ja suklaa-lastuista.
Kuva: Kara Schiaparelli
kuinka valmistaa pihvi gordon ramsay
Vaikka saatat ajatella, että sinun on mentävä Pariisiin tätä kohtausta varten, voit löytää sen heti Dupont Circlestä. A je-ne-sais-quoi on pieni konditoria Connecticut Ave -kadun ympyrän ulkopuolella, jossa tarjoillaan ranskalaisia leivonnaisia ja kahvijuomia.
Kuva: Kara Schiaparelli
Heistä tunnetaan parhaiten heidän “marveilleux” (joka tarkoittaa ranskalaisena loistavaa) leivonnaiset. Se on ranskalais-belgialainen jälkiruoka, jossa on kerroksia marenkeksejä ja kermavaahtoa, sitten ympäröity kermavaahdolla ja koristeltu sitten koristeilla.
Kuva: Kara Schiaparelli
Kun pysähdyin pieneen leipomoon, kassa suositteli, että hankin ”Un Je Ne Sais Quoi. . . de Magique. ' Tämä on yksi myymälässä tarjottavista 5 marveilleux-makusta. “De Magiquessa” on violetti kermavaahtoa ja valkosuklaa-lastua. Se on todella kauneuden asia.
kuinka voit selvittää jos olet humalassa
En olisi koskaan valinnut tätä ilman hänen suositustaan, koska en yleensä pidä kukka-asioista. Mutta tämä oli hyvin, ihmeellistä. Rakastin erilaisia tekstuureja rapeiden ja pureskeltavien marenkeksejen ja pehmeän kermavaahdon välillä. Se oli kukkainen maistamatta saippuaa.
Muita kuin “marveilleux” -tuotteita, heillä on myös croissanteja, briokkeja, makaroneja, eklareita ja chouquetteja.
Ilmaisen WiFi: n ansiosta Un Je Ne Sais Quoi on täydellinen paikka työn tekemiseen, ihmiset katsovat ja syövät yksinkertaisesti upean jälkiruokan.
