Talvi on tulossa. Ja kun kylmä sää on aivan nurkan takana, se voi tarkoittaa vain yhtä: joulua. On aika käpertyä bf: n kanssa (poikaystävä / paras ystävä, kätevästi vaihdettavissa), käynnistää suosikki jouluelokuvasi ja siemailla dekadenttia kaakaota. Polar Express , jonka ikoninen kuuma suklaa-kohtaus oli tämän reseptin inspiroija, on ollut yksi suosikkini jouluelokuvista, varsinkin kun vartuin lukiessani tätä klassista kirjaa ala-asteen koulussa.
Kun finaalit ovat kulman takana, käytä tätä reseptiä pitämään tutkimustauko rentoutua tai hoitaa itseäsi jälkikäteen.
voitko korvata kreikkalaisen jogurtin smetanalla
Kuuma suklaa Polar Expressiltä
- Valmistusaika:20 minuuttia
- Kokkaus aika:5 minuuttia
- Kokonaisaika:25 minuuttia
- Annokset:4 mukia
- Helppo
- 2 kuppia puolet ja puolet
- 2½ kuppi maito
- ½ kuppi maitosuklaa
- ½ kuppi puolimakea suklaa
- 1 rkl sokeria
- 1 tl vaniljauute
- 1 tl instant espresso
- Kermavaahto (valinnainen)
- Murskattu karkkiruoko (valinnainen)
Ainekset
Kuva: Taylor Choi
-
Vaihe 1
Yhdistä maito ja puoli ja puoli kattilaan ja anna kiehua keskilämmöllä.
#SpoonTip: Jos sinulla ei ole puolta ja puolta, käytä yhtä suuria määriä maitoa ja raskasta kermaa ja voilàa.
-
Vaihe 2
Kun neste on kiehuva (melkein kiehuva, mutta ei kupliva), ota se pois lämmöltä ja lisää suklaasi, sekoittaen toisinaan.
#SpoonTip: Jos suklaasi muuttuu paakkuiseksi eikä se liukene, käytä vispilää murtamaan palat.
mikä pahempaa kipu tai krapula
-
Vaihe 3
Kun suklaasi on sulanut, aseta se takaisin keskilämmölle ja lisää sokeri, vanilja ja instant espresso (jotta voit pysyä koko yön katsomassa jouluelokuvia).
-
Vaihe 4
Kaada kuumaa suklaata kaikkein juhlallisimpaan mukiisi, lisää se kermavaahdolla ja karkkikasvillisella sprinklellä. Nauttia.
Kuva: Taylor Choi
mistä on valmistettu kasvishampurilainen