On vaikeaa mennä koko päivä nauttimatta maitoa jossakin muodossa, olipa se sitten pirtelö, kahvi, kaurahiutaleet, vilja tai yksinkertaisesti nautittu tavallisesta. Mutta vaikka maito on katkottua monissa ruokavalioissamme, voi olla hankalaa selvittää, onko jääkaapin pakkaus vielä tuore vai ei. Säästääksesi vaivaa maustamasta mahdollisesti pilaantunutta maitoa (yuck!), Olen määrittänyt, kuinka kertoa, onko maito huono. Mutta jos maitosi on mennyt pois, sinun ei tarvitse välttämättä heittää sitä ulos. Tämän artikkelin lopussa olen jakanut muutaman suosikkini tekemistä pilaantuneelle maidolle, jotta et tuhlaa ruokaa.
Kuinka selvittää, onko maito mennyt pahaksi
Sam Jesner
On monia muita tapoja havaita pilaantunut maito sen maistamisen lisäksi. Voit aina s se on tarkistaa epämiellyttävän hapan haju. Tuoreella maidolla ei koskaan ole minkäänlaista ikävää hajua. maidon rakenne riittää arvioimaan maidon tuoreutta vai huononemista. Jos maidolla on paksu koostumus, kokkareita tai se näyttää juoksevalta, on aika heittää se.
#SpoonTip: Tuore maito näyttää aina kirkkaan valkoiselta pilalla maidolla on a tummempi, keltainen sävy siihen.
Kuinka kauan maito pysyy tuoreena
Karan Kapoor
Maitojauhe on itse asiassa yksi harvat elintarvikkeet, jotka eivät koskaan pilaa . Tuoretta maitoa, toisaalta, ei niin paljon. On suositeltavaa kuluttaa maito kolmen päivän kuluessa sen ostamisesta. Kuitenkin, maito pysyy tuoreena viikon ajan ennen viimeistä käyttöpäivää edellyttäen, että sitä säilytetään jääkaapissa. Maidon säilyvyysaika riippuu tekijöistä, kuten altistumisesta auringonvalolle ja kuumuudelle, pakkauksen päiväyksestä ja tavasta, jolla maitoa varastoidaan.
Maitoa myydään yleensä päivämäärän mukaan, mikä auttaa määrittämään ajanjakson, jonka aikana on turvallista käyttää sitä. On myös tärkeää huomata, että maito on säilytettävä joko pahvipakkauksessa tai astiassa, jonka kansi on suljettu tiiviisti, pois valolta, mieluiten jääkaapissasi.
Mitä tapahtuu, jos juot pilaantunutta maitoa? Sinulla on riski kehittyä ruokamyrkytys tai ripuli vuoksi bakteerit jotka ovat itäneet maitoon menneet huonosti. On parasta sylkeä maito, jos se on hapan, koska ei kannata vaarantaa terveyttäsi.
Mitä tehdä pilaantuneelle maidolle
Karan Kapoor
Intiassa on tämä vanha sanonta, joka tarkoittaa karkeasti sanaa 'vain ne, jotka eivät osaa valmistaa paneeria (raejuustoa), itkevät pilaantuneen maidon yli'. Pitäen filosofisen merkityksen syrjässä, olet ehkä arvannut ensimmäisen mielessäni mieleeni puhuvan pilaantuneesta maidosta.
1. Tee juustoa (paneeli)
Raejuuston valmistaminen pilaantuneesta maidosta ei todellakaan ole vaivaa, ja yksi parhaista tavoista käyttää maitoa. Se säilyttää kaikki maitotuotteen ominaisuudet ja ravintoaineet, ja tuore raejuusto jättää viipyvän maun, jota et voi unohtaa. Tässä on helppo tapa tehdä raejuustoa pilaantuneesta maidosta.
2. Laita se kasvoillesi
Hapanmaito on ihme kuivalle iholle. Maitohappo 'kasvohoito' auttaa tekemään ihosta sileämmän ja kiinteämmän. Kuulostaa win-win-tilanteesta minulle päivinä, jolloin haluat hemmotella itseäsi.
3. Paista sen kanssa
Alex Frank
Hapanmaito on hieno ainesosa pannukakkuille, vohveleille, kakkuille hapanmaidolla paistaminen tekee astiasta pehmeämmän ja kermaisemman . Lisäksi et tuhlaa mitään maitoa, vaan käytät sitä vain maukkaampien tuotteiden luomiseen. Käytä tätä reseptiä hapanmaidon pannukakkuja .
Näiden nopeiden vinkkien ja vinkkien avulla voit selvittää, onko maito huono, sinulla on nyt ässä hihassasi. On tärkeää huomata, että vaikka ruoka menee huonosti, siihen voidaan tehdä jotain muuta kuin heittää se roskakoriin. Ruokahävikin vähentäminen on olennainen osa vastuullisen kokin (ja ihmisen) toimintaa.
